Печь конвекционная TECNOEKA EKF 364 N UD

Описание товара

Печь конвекционная TECNOEKA EKF 364 N UD рекомендуется к применению в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.

Модель оснащена функцией прямого впрыска воды для парообразования, механической панелью управления с эргономичными ручками. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.

Области применения:

• Тепловая обработка полуфабрикатов в функциональных емкостях
• Приготовление различных блюд
• Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий
  

Особенности:

• Регулируемое пароувлажнение: шаг 20%
• Регулировка времени, температуры и влажности 
• Led подсветка
• Новая рукоятка двери
• Новая «L»-образная форма боковых опор
• Класс защиты: IPX3
  

Опции (заказываются отдельно):

• Расстойный шкаф на колесах EKL 864 R
• Расстойный шкаф EKL 823 
• Стационарный стол из AISI 430 EKT 423
• Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
• Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411
• Алюминиевый противень KV4
• Умягчитель, 8 л, KAF