ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ TECNOEKA MKF 664 S

ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ TECNOEKA MKF 664 S – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания. Используется для приготовления широкого ассортимента блюд, выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Обеспечивает равномерное распределение тепла за счет конвекции, что ускоряет процесс готовки и улучшает качество продукции.

Основные характеристики

• Габариты (Д×Ш×В): 850×1041×850 мм


• Мощность: 10.4 кВт


• Напряжение: 380 В


• Количество уровней: 6


• Расстояние между уровнями: 80 мм


• Размер противня: 600×400 мм


• Диапазон температур: 100–275°C


• Вес: 108.2 кг


• Материал корпуса: нержавеющая сталь


• Панель управления: электромеханическая


• Таймер: есть


• Пароувлажнение: инжекторный впрыск (5 уровней подачи)


• Подключение к водопроводу: да

Области применения

• Приготовление мясных, рыбных и овощных блюд


• Выпечка хлеба, пирогов, пиццы и десертов


• Поддержание температуры готовых блюд

Конструктивные особенности

• 2 вентилятора с реверсом для равномерного распределения тепла


• Рабочая камера со штампованным днищем и закругленными кромками


• Эргономичная дверца с возможностью фиксации под разными углами (60°, 90°, 120°, 180°)


• Внутреннее теплоотражающее стекло для снижения энергопотребления


• Защита от воды IPX4


• Компактный дизайн с возможностью установки на подставку

Заказывайте ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННУЮ TECNOEKA MKF 664 S с доставкой по всей России!

Характеристики