Печь конвекционная UNOX серии XEFR-06EU-ETRV, электрическая

Печь конвекционная UNOX серии XEFR-06EU-ETRV, электрическая
Назначение и преимущества
Идеально подходит для профессионального использования в пекарнях, ресторанах, кафе и кондитерских. Обеспечивает равномерное приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий, включая замороженные полуфабрикаты. Оснащена инновационными функциями для контроля влажности и температуры, что гарантирует высокое качество выпечки.

---

Основные характеристики

• Мощность: 10 300 Вт


• Напряжение: 380 В


• Температурный режим: от 50°C до 260°C


• Количество программ: 99 (с возможностью сохранения параметров)


• Управление: цифровая сенсорная панель 2,4"


• Камера приготовления: из нержавеющей стали AISI 304


• Освещение: LED-подсветка


• Система вентиляции: 2-скоростные вентиляторы


• Wi-Fi подключение: для удаленного управления


• Габариты (Ш×Г×В): 800 × 811 × 682 мм


• Вес: 72 кг (без упаковки), 87 кг (в упаковке)


• Размеры упаковки (Ш×Г×В): 970 × 1110 × 820 мм

---

Области применения

• Выпечка хлеба, булочек, круассанов


• Приготовление пирогов, пиццы, запеканок


• Разогрев и доведение до готовности замороженных изделий


• Кондитерские десерты (бисквиты, безе, меренги)

---

Конструктивные особенности

• Двойное стекло двери для контроля процесса приготовления


• L-образные направляющие для удобства загрузки


• Функции DRY.Plus (удаление влаги), STEAM.Plus (увлажнение), AIR.Plus (реверсивные вентиляторы)


• Автоматическое открывание двери

Заказывайте печь конвекционную UNOX XEFR-06EU-ETRV с доставкой по всей России!