ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ WIESHEU DIBAS SMART S

Печь конвекционная Wiesheu Dibas Smart S – профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, пекарен и кондитерских цехов. Она обеспечивает равномерное пропекание хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовление гастрономических заготовок. Благодаря гигиеничной камере с грязеотталкивающим покрытием и автоматической системе очистки печь сочетает высокую производительность с удобством эксплуатации.

Основные характеристики

• Ширина: 979 мм


• Длина: 930 мм


• Высота: 700 мм


• Мощность: 9,4 кВт


• Напряжение: 380 В


• Количество уровней: 5


• Размер противня: 600×400 мм


• Расстояние между уровнями: 80 мм


• Подключение к водопроводу: внешняя резьба 3/4"


• Давление воды: 150–600 кПа


• Вес: 123 кг (143 кг в упаковке)


• Габариты упаковки: 1200×1200×900 мм

Области применения

• Выпечка хлеба, булочек, пирогов


• Приготовление замороженных полуфабрикатов


• Кондитерское производство (кексы, печенье, бисквиты)


• Приготовление мясных и овощных блюд

Конструктивные особенности

• Гигиеничная камера с коррозионностойким покрытием


• Автоматическая очистка (ProClean или LiquidClean)


• Равномерная конвекция для стабильного результата


• Эргономичная дверь с удобным управлением

Заказывайте печь конвекционную Wiesheu Dibas Smart S с доставкой по всей России!

Характеристики