Аппарат для производства фрикаделек CRAZY PAN CP-MBM280

Аппарат для производства фрикаделек CRAZY PAN CP-MBM280 — это профессиональное решение для автоматизации и ускорения процесса формовки идеально круглых шариков из фарша. Он незаменим для цехов полуфабрикатов, крупных ресторанов, столовых, пельменных и предприятий, выпускающих готовую кулинарную продукцию. Оборудование позволяет в разы увеличить производительность, обеспечить стабильный размер и вес изделий, что напрямую влияет на себестоимость, скорость приготовления и презентацию блюд.

Особенности и опции

• Производство шариков различного диаметра (16, 18, 22, 26 мм) — позволяет выпускать фрикадельки и фалафели разного калибра для различных блюд: от супов и рагу до самостоятельных закусок или блюд в азиатской кухне.
• Высокая производительность (до 230 шт/мин) — решает задачу массового производства, заменяя ручной труд и обеспечивая стабильный выпуск больших объемов продукции за смену.
• Работа с разными видами фарша (мясной, рыбный, овощной, с добавками) — дает гибкость в ассортименте. Можно производить не только классические мясные фрикадельки, но и рыбные шарики, популярный фалафель из нута или вегетарианские варианты.
• Электрическое подключение (220В) — простое и привычное для любой кухни подключение к стандартной сети, не требующее сложного монтажа или специальных условий.
• Компактные габариты (750x450x820 мм) — аппарат занимает минимум полезного пространства на производственной линии или в цеху, что важно для оптимизации рабочих площадей.
• Комплектация с вилкой — готов к работе сразу после распаковки, не требует дополнительных подключений или покупки сетевого шнура.
• Прочный металлический корпус (вес 55 кг) — обеспечивает устойчивость и долговечность оборудования при интенсивной эксплуатации, снижает вибрацию в работе.

Области применения

Аппарат идеально подходит для:

• Производственных цехов: выпуск замороженных полуфабрикатов (фрикаделек, фалафеля) для розничной сети или HoReCa.
• Крупных ресторанов и столовых: ежедневное приготовление фрикаделек для супов, гарниров, самостоятельных блюд под соусом.
• Пельменных и цехов по производству равиоли: создание мясных шариков для супов или как отдельный продукт.
• Заведений азиатской кухни: формовка рыбных или мясных шариков для супов том-ям, хого, жаркого.
• Вегетарианских кафе и ресторанов: производство фалафеля и овощных шариков.

Конструктивные особенности

Аппарат CRAZY PAN CP-MBM280 отличается надежной металлической конструкцией, рассчитанной на продолжительные нагрузки. Система дозирования и формовки обеспечивает стабильность размера и веса каждого изделия, что критически важно для контроля расхода сырья и себестоимости. Простота управления и минимальное количество движущихся частей облегчают обслуживание и чистку.

Характеристики

Параметр	Значение
Производительность	230 шт/мин
Возможные диаметры заготовок	16, 18, 22, 26 мм
Габаритные размеры (ДхШхВ)	750x450x820 мм
Вес	55 кг
Напряжение питания	220 В
Мощность	1.1 кВт
Подключение	Электрическое
Комплектация	С вилкой
Гарантия	6 месяцев
Страна производства	Китай

Заказывайте Аппарат для производства фрикаделек CRAZY PAN CP-MBM280 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.