Шкаф морозильный АРКТО F0.5–G

Шкаф морозильный АРКТО F0.5–G — это профессиональное холодильное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и торговли. Модель решает главную задачу любого бизнеса, связанного с продуктами: обеспечивает надежное и энергоэффективное хранение больших объемов замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и готовых блюд при стабильной низкой температуре. Благодаря внушительному полезному объему в 1300 литров и продуманной конструкции, этот шкаф идеально подходит для оснащения заготовочных цехов ресторанов, складских помещений супермаркетов, производственных линий пекарен и любых объектов HoReCa, где требуется долгосрочное сохранение качества продукции без потери вкусовых свойств.

Особенности и опции

• Динамическое охлаждение: принудительная циркуляция холодного воздуха внутри камеры обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему. Это исключает образование «теплых зон» и гарантирует, что каждый продукт, независимо от его расположения на полке, хранится при одинаковой заданной температуре, что критически важно для соблюдения санитарных норм и предотвращения порчи товара.
• Хладагент R290 (пропан): экологически безопасный и энергоэффективный хладагент нового поколения. Он не разрушает озоновый слой и имеет низкий потенциал глобального потепления. Использование R290 позволяет снизить энергопотребление оборудования, что напрямую уменьшает операционные расходы заведения, при этом обеспечивая высокую холодопроизводительность.
• Автоматическая оттайка с испарением конденсата: система самостоятельно удаляет иней с испарителя, не требуя ручного отключения шкафа. Образовавшийся конденсат испаряется в специальном поддоне, что избавляет персонал от необходимости сливать воду и обслуживать дренаж. Это экономит время сотрудников и исключает риск аварийных ситуаций, связанных с замерзанием конденсата.
• Электронный терморегулятор (эл.блок): точное цифровое управление температурой с высокой точностью поддержания заданного режима. Позволяет быстро и легко настраивать параметры хранения под конкретный тип продукции, а также выводить на дисплей текущую температуру внутри камеры, обеспечивая полный контроль над условиями хранения.
• 10 прочных полок: увеличенное количество полок (стандарт GN 2/1) позволяет максимально эффективно использовать внутреннее пространство шкафа. Каждая полка размером 530x650 мм выдерживает значительные нагрузки, что дает возможность размещать тяжелые гастроемкости и складировать продукцию с высокой плотностью, увеличивая общую вместимость хранения.
• Глухая металлическая дверь с замком: прочная конструкция двери из нержавеющей стали обеспечивает надежную теплоизоляцию и защиту от механических повреждений. Наличие замка предотвращает несанкционированный доступ к продуктам, что особенно важно в ночное время или при работе с дорогостоящими ингредиентами, обеспечивая сохранность товарно-материальных ценностей.
• Внутренняя подсветка: светодиодная подсветка внутри камеры значительно облегчает поиск нужного продукта даже в глубине шкафа. Это ускоряет работу персонала на кухне или в складском помещении, снижая время, в течение которого дверь остается открытой, и, как следствие, уменьшая потери холода и энергопотребление.
• Верхнее расположение агрегата: компрессорный блок находится в верхней части шкафа. Такая конструкция упрощает доступ к агрегату для сервисного обслуживания и ремонта, а также защищает его от загрязнений и механических воздействий, характерных для нижней зоны, продлевая срок службы оборудования.
• Толщина стенки корпуса 61 мм: усиленная теплоизоляция из высокоплотного пенополиуретана минимизирует теплопритоки извне. Это позволяет шкафу быстрее выходить на рабочий режим и дольше удерживать холод даже при частом открывании двери, что напрямую снижает нагрузку на компрессор и экономит электроэнергию.
• Клапан Шредера: наличие сервисного клапана на линии хладагента позволяет техническим специалистам быстро и удобно проводить диагностику, дозаправку или ремонт холодильного контура без необходимости демонтажа оборудования, что сокращает время простоя и затраты на обслуживание.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения больших партий замороженного мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, а также готовых соусов и заготовок (фри, блинчики, пельмени).
• Пекарни и кондитерские: для хранения замороженного слоеного теста, полуфабрикатов (замороженные багеты, круассаны), сливочного масла и жиров, а также для временного хранения готовой выпечки перед реализацией.
• Столовые и кейтеринг: для складирования замороженных овощных смесей, готовых вторых блюд и супов в гастроемкостях, а также для хранения ингредиентов для приготовления больших объемов пищи.
• Продуктовые магазины и супермаркеты: в качестве резервного или основного склада для хранения замороженных продуктов, мороженого, пельменей, вареников и других товаров глубокой заморозки.

Конструктивные особенности

Корпус и дверь шкафа выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает устойчивость к коррозии, агрессивным моющим средствам и механическим нагрузкам. Материал гигиеничен, легко моется и соответствует строгим санитарным требованиям предприятий общепита. Усиленная теплоизоляция толщиной 61 мм и качественные уплотнители двери гарантируют минимальные теплопотери. В отличие от бюджетных аналогов, модель оснащена надежным компрессором и электронным блоком управления, что обеспечивает стабильную работу в условиях интенсивной эксплуатации и долгий срок службы.

Характеристики

Параметр	Значение
Модель	101000054
Тип шкафа	Холодильный (морозильный)
Страна производства	Россия
Цвет	Нержавеющая сталь
Материал двери	Металл
Тип двери	Распашная
Расположение агрегата	Верхнее
Вид охлаждения	Динамический
Тип хладагента	R290 (пропан)
Тип оттайки	Автоматическая, с испарением конденсата
Терморегулятор	Электронный блок
Количество полок	10
Размер полки, мм	530x650
Стандарт Gastronorm	GN 2/1
Полезный объем, л	1300
Общий объем, л	1400
Диапазон рабочих температур, °C	0…+6
Потребляемая мощность, кВт	0,55
Суточный расход электроэнергии, кВт/ч	не более 5,5
Напряжение, В	230
Наличие замка	Да
Наличие подсветки	Да
Клапан Шредера	Есть
Габариты (ДхШхВ), мм	1400x860x2015
Габариты брутто (ДхШхВ), мм	1490x940x2160
Вес нетто, кг	190
Вес брутто, кг	215
Гарантия, дней	365

Заказывайте Шкаф морозильный АРКТО F0.5–G с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.