Шкаф морозильный ABAT ШХн-1,4-02

Шкаф морозильный ABAT ШХн-1,4-02 — это профессиональное решение для интенсивной заморозки и длительного хранения больших объемов продуктов на предприятиях общественного питания и в розничной торговле. Модель создана для заведений с высокой проходимостью: ресторанов, столовых, кулинарий, супермаркетов и складов. Благодаря полезному объему 1470 литров и мощной динамической системе охлаждения, оборудование решает главную задачу бизнеса — обеспечивает сохранность товарного вида и вкусовых качеств замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и готовых блюд, минимизируя потери и продлевая сроки хранения.

Особенности и опции

• Герметичный компрессор Danfoss: обеспечивает стабильную работу и быстрое достижение заданной температуры даже при частом открывании дверей. Это снижает нагрузку на электрическую сеть и продлевает срок службы оборудования, что критически важно для круглосуточного использования на кухне.
• Автоматическая оттайка: избавляет персонал от необходимости вручную размораживать камеру. Система самостоятельно удаляет иней с испарителя, поддерживая максимальную теплоотдачу и исключая простои оборудования.
• Динамическая система охлаждения: принудительная циркуляция холодного воздуха с помощью вентилятора обеспечивает равномерную температуру во всем объеме шкафа. Это предотвращает образование «теплых зон» и гарантирует одинаковую степень заморозки продуктов на верхних и нижних полках.
• Нижнее расположение холодильного агрегата: упрощает доступ к компрессору для сервисного обслуживания и не занимает полезное пространство внутри камеры. Такая компоновка также повышает устойчивость шкафа.
• Ванна выпаривания конденсата: автоматически испаряет влагу, образующуюся при оттайке, в окружающую среду. Это исключает необходимость подключения к канализации и установки дополнительных поддонов для сбора воды.
• Перенавешиваемые двери: позволяют адаптировать шкаф под конкретную планировку кухни или складского помещения. Двери можно открывать как влево, так и вправо, что упрощает организацию рабочих потоков.
• Концевой микропереключатель: при открывании двери автоматически отключает вентилятор воздухоохладителя. Это предотвращает выдувание холодного воздуха наружу, снижает теплоприток и экономит электроэнергию.
• Электронный термостат с точным управлением: позволяет задавать и поддерживать температуру в диапазоне от -18 до -20°C с высокой точностью. Цифровая индикация на панели управления дает возможность оперативно контролировать микроклимат внутри камеры.
• Внутренняя подсветка: обеспечивает хорошую видимость продуктов в глубине камеры, что ускоряет процесс инвентаризации и поиска нужных позиций, особенно в условиях плохой освещенности склада.
• Дверной замок: предотвращает несанкционированный доступ к хранящимся продуктам, что особенно актуально для заведений с большим штатом сотрудников и открытой выкладкой товаров.
• 8 прочных полок-решеток: каждая выдерживает нагрузку до 40 кг, что позволяет эффективно использовать внутреннее пространство для хранения гастроемкостей, противней и упаковок с продукцией. Регулируемые по высоте ножки компенсируют неровности пола.
• Корпус из окрашенной стали с полимерным покрытием: устойчив к коррозии, механическим повреждениям и воздействию моющих средств. Покрытие легко очищается от загрязнений, что соответствует санитарным нормам на предприятиях общепита.
• Теплоизоляция из пенополиуретана толщиной 57 мм: обеспечивает минимальные теплопотери и стабильное поддержание низкой температуры даже при высокой температуре окружающей среды (до +43°C). Это снижает нагрузку на компрессор и уменьшает расходы на электроэнергию.
• Глухие двери: защищают продукты от воздействия света, который может ускорять окислительные процессы и ухудшать качество замороженных товаров.
• Хладагент R404a: современный экологичный фреон, обеспечивающий эффективное охлаждение при низких температурах и совместимый с компрессорами Danfoss.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения больших партий замороженного мяса, рыбы, птицы, полуфабрикатов и десертов. Обеспечивает бесперебойную работу кухни в часы пик.
• Столовые и комбинаты питания: для длительного хранения готовых блюд и заготовок, прошедших шоковую заморозку. Позволяет формировать недельный запас продуктов.
• Пекарни и кондитерские: для хранения замороженного теста, слоек, заготовок для выпечки и готовых кондитерских изделий с длительным сроком хранения.
• Супермаркеты и магазины у дома: для организации складского хранения замороженных продуктов, мороженого и полуфабрикатов перед выкладкой в торговый зал.
• Склады и распределительные центры: для временного хранения продукции при отрицательных температурах перед отправкой в торговые точки.

Конструктивные особенности

Корпус выполнен из высококачественной окрашенной стали с полимерным покрытием, что гарантирует устойчивость к коррозии и механическим воздействиям в условиях интенсивной эксплуатации. Толщина теплоизоляции из пенополиуретана (57 мм) превосходит стандартные показатели многих аналогов, что обеспечивает энергоэффективность и стабильность температурного режима. Герметичный компрессор Danfoss и динамическая система охлаждения являются ключевыми преимуществами, отличающими данную модель от бюджетных шкафов с капиллярными системами и статическим охлаждением. Наличие ванны выпаривания конденсата и перенавешиваемых дверей делает конструкцию максимально удобной для интеграции в любой проект.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	ABAT
Страна производства	Россия
Тип оборудования	Шкаф морозильный
Модель	ШХн-1,4-02
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	1485x850x2050
Полезный объем, л	1470
Общий объем, л	1500
Диапазон рабочих температур, °C	-20...-18
Тип охлаждения	Динамический (принудительная циркуляция)
Тип оттайки	Автоматическая
Количество дверей	2
Тип дверей	Глухие
Количество полок	8
Материал корпуса	Крашеная сталь
Цвет	Белый
Расположение агрегата	Снизу
Управление	Электронный термостат
Наличие замка	Есть
Наличие колес	Нет (регулируемые ножки)
Потребляемая мощность, кВт/ч	0.4
Энергопотребление, кВт/сутки	9.2
Напряжение питания, В	220
Подключение	Электрическое
Хладагент	R404a
Масса хладагента, кг	0.35
Максимальная нагрузка на полку, кг	40
Размер полки, мм	682x570
Толщина изоляции стенок, мм	57
Вес нетто, кг	195
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Шкаф морозильный ABAT ШХн-1,4-02 с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.