Шкаф морозильный АРКТО F 1.0 – S

Шкаф морозильный АРКТО F 1.0 – S — это профессиональное холодильное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и торговли. Модель решает ключевую задачу любого бизнеса, связанного с продуктами: обеспечение надежного и долгосрочного хранения больших объемов замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей, мороженого и готовых блюд при стабильной температуре -18°C. Благодаря вместительному корпусу и продуманной конструкции, этот шкаф позволяет оптимизировать складские запасы, сократить частоту закупок и минимизировать потери продукции, что напрямую влияет на рентабельность ресторана, кафе, пекарни или супермаркета.

Особенности и опции

• Динамическая система охлаждения: принудительная циркуляция холодного воздуха внутри камеры обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему. Это исключает образование «теплых зон» и гарантирует, что все продукты, независимо от их расположения на полке, замораживаются и хранятся в одинаковых условиях, предотвращая порчу.
• Автоматическая оттайка (ТЭНы) с системой испарения конденсата: шкаф самостоятельно удаляет иней с испарителя, не требуя ручного отключения и размораживания. Влага испаряется без участия персонала, что экономит время сотрудников и исключает риск затопления пола, поддерживая гигиену в помещении.
• Электронный блок управления (терморегулятор): точная цифровая настройка и контроль температуры с высокой точностью. Повар или технолог может легко задать необходимый режим хранения для разных типов продуктов, а дисплей позволяет визуально контролировать микроклимат внутри камеры без открытия дверей.
• ТЭН обогрева дверного проема: предотвращает примерзание уплотнителя двери к корпусу. В условиях высокой влажности и низких температур это критически важно — дверь всегда открывается легко, не нарушая герметичность и не повреждая резиновый уплотнитель, что продлевает срок службы оборудования.
• ТЭН обогрева трубки слива конденсата: исключает образование ледяной пробки в дренажной системе. Это гарантирует бесперебойный отвод талой воды, предотвращая ее застой и образование неприятных запахов внутри камеры.
• Верхнее расположение агрегата: компрессорный отсек находится сверху, что упрощает доступ к нему для сервисного обслуживания и ремонта. Такая компоновка также защищает агрегат от пыли и механических повреждений, которые часто встречаются при уборке пола.
• Клапан Шредера: сервисный порт на холодильном контуре, позволяющий быстро и точно проводить диагностику, дозаправку или замену хладагента без демонтажа оборудования. Это снижает время и стоимость потенциального ремонта.
• Внутренняя подсветка: светодиодные лампы внутри камеры обеспечивают отличную видимость даже в самых дальних углах. Персоналу не нужно использовать фонарики или подолгу искать нужный продукт, что ускоряет работу и снижает время нахождения двери открытой.
• Замок на двери: надежная фиксация предотвращает несанкционированный доступ к содержимому. Это особенно актуально в ночное время или в заведениях с открытой кухней, защищая товарно-материальные ценности от хищений.
• Глухие двери и корпус из крашеной стали: прочный и устойчивый к коррозии корпус, покрытый белой эмалью, легко моется и дезинфицируется. Глухие двери без стекла лучше сохраняют холод, снижая нагрузку на компрессор и экономя электроэнергию, а также защищают продукты от света.
• 10 полок GN 1/1 и GN 2/4: стандарт Gastronorm обеспечивает универсальность. Вы можете использовать стандартные гастроемкости, противни и кондитерские листы, что упрощает организацию хранения и позволяет максимально эффективно использовать внутренний объем в 2.42 м³.
• Хладагент R290 (пропан): современный экологичный фреон с низким потенциалом глобального потепления. Он обеспечивает высокую холодопроизводительность и энергоэффективность, что снижает эксплуатационные расходы бизнеса.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения больших партий замороженного мяса, рыбы, птицы, полуфабрикатов и соусов. Позволяет делать оптовые закупки, экономя бюджет.
• Пекарни и кондитерские: для заморозки тестовых заготовок, слоеного теста, масла, сливок и готовых десертов. Обеспечивает стабильное качество выпечки при использовании технологии «отложенной выпечки».
• Супермаркеты и магазины: для демонстрационного и складского хранения замороженных продуктов, мороженого, пельменей, вареников и овощных смесей.
• Столовые и кейтеринг: для организации запасов на крупных объектах, где требуется длительное хранение продуктов без потери их свойств.

Конструктивные особенности

• Материал корпуса: крашеная сталь с полимерным покрытием, устойчивая к ударам, царапинам и воздействию моющих средств. Обеспечивает долгий срок службы в условиях интенсивной эксплуатации.
• Напольная установка: устойчивая конструкция, не требующая специального монтажа. Шкаф устанавливается на регулируемые по высоте ножки, что позволяет выровнять его на неровном полу.
• Отсутствие колес: модель предназначена для стационарной установки. Это обеспечивает максимальную устойчивость и исключает случайное смещение оборудования во время загрузки или уборки.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Россия
Материал корпуса	Крашеная сталь
Цвет	Белый
Количество дверей	2
Тип дверей	Глухие
Количество полок	10
Размер полки	568,5 x 468 мм
Расположение агрегата	Верхнее
Система охлаждения	Динамическая
Диапазон температур	-18 °C
Объем	2.42 м³
Потребляемая мощность	0.46 кВт/ч
Суточный расход э/энергии	не более 11 кВт
Напряжение питания	220 В
Хладагент	R290
Стандарт Gastronorm	GN 1/1 + GN 2/4
Наличие замка	Есть
Наличие колес	Нет
Габаритные размеры (ДхШхВ)	1440 x 675 x 2055 мм
Вес	180 кг
Гарантия	12 месяцев

Заключение

Заказывайте Шкаф морозильный АРКТО F 1.0 – S с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.