Шкаф морозильный HURAKAN HKN-RFS600

Шкаф морозильный HURAKAN HKN-RFS600 — это профессиональное решение для интенсивной заморозки и длительного хранения больших объемов продуктов, полуфабрикатов и мороженого. Модель создана для предприятий общественного питания с высокой проходимостью: ресторанов, столовых, кафе, пекарен и сервисных кухонь. Благодаря объему в 555 литров и мощной статической системе охлаждения, оборудование решает главную задачу бизнеса — сохранение свежести и товарного вида запасов при строгом соблюдении санитарных норм. Надежный корпус и продуманная конструкция минимизируют потери холода, снижая нагрузку на компрессор и экономя электроэнергию.

Особенности и опции

• Назначение и тип охлаждения (статический): Обеспечивает равномерное поддержание температуры во всем объеме камеры без принудительного обдува. Это предотвращает выветривание и усушку продуктов, что критически важно для длительного хранения мяса, рыбы, теста и готовых полуфабрикатов. Статическая система проще в обслуживании и менее требовательна к чистоте испарителя.
• Температурный режим (-18…-22 °C): Соответствует строгим нормативам для глубокой заморозки. Такой диапазон гарантирует полную остановку роста бактерий и сохраняет структуру, цвет и вкус продуктов на протяжении всего срока хранения. Идеально подходит для мороженого, замороженных ягод, пельменей и котлет.
• Объем камеры (555 литров): Позволяет разместить до нескольких сотен килограммов продукции. Это избавляет от необходимости часто заказывать товар или использовать несколько мелких холодильников, экономя место на кухне и время персонала.
• Количество полок (7 штук): Семь несъемных охлаждаемых полок создают множество уровней для удобной сортировки и быстрого доступа к любому продукту. Каждая полка выступает дополнительным элементом охлаждения, ускоряя процесс заморозки и поддерживая стабильную температуру даже при полной загрузке.
• Материал корпуса (крашеный металл): Устойчив к коррозии, ударам и воздействию моющих средств. Такое покрытие легко очищается от загрязнений, что упрощает ежедневную санитарную обработку и сохраняет презентабельный внешний вид оборудования на долгие годы.
• Материал внутренней камеры (ABS-пластик): Пищевой пластик безопасен для продуктов, не впитывает запахи и устойчив к перепадам температур. Гладкая поверхность легко моется и не образует трещин при контакте с влагой, что предотвращает размножение плесени и бактерий.
• Тип двери (распашная, глухая, перевешиваемая): Глухая металлическая дверь без стекла обеспечивает максимальную теплоизоляцию и защиту от теплопритока при открывании. Возможность перевешивания двери на другую сторону позволяет адаптировать шкаф под любую планировку кухни, делая его удобным в узких проходах или при ограниченном пространстве.
• Наличие замка: Встроенный замок на двери предотвращает несанкционированный доступ к продуктам. Это особенно важно в заведениях с открытой кухней, при ночной работе или для контроля за расходом дорогостоящих ингредиентов.
• Расположение агрегата (нижнее): Компрессор и конденсатор находятся в нижней части шкафа, что обеспечивает устойчивость конструкции и удобство доступа для сервисного обслуживания. Такая компоновка также снижает уровень вибрации и шума (всего 54 дБ), что комфортно для персонала и гостей.
• Тип хладагента (R290): Экологически безопасный и энергоэффективный фреон на основе пропана. Он обладает высокой холодопроизводительностью, что позволяет быстрее достигать заданной температуры и снижает потребление электроэнергии (мощность всего 0,47 кВт).
• Напряжение (220 В): Стандартная однофазная сеть, не требующая прокладки мощных трехфазных линий. Оборудование можно подключить в любой розетке, что упрощает установку и не требует дополнительных затрат на электрику.
• Гарантия (480 дней): Увеличенный гарантийный срок подтверждает высокую надежность компонентов и сборки. Это снижает риски внеплановых простоев и дополнительных расходов на ремонт в первые полтора года эксплуатации.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения заготовок, соусов, десертов и мороженого. Позволяет организовать запас на несколько дней вперед, снижая зависимость от ежедневных поставок.
• Пекарни и кондитерские: для заморозки слоеного, дрожжевого и песочного теста, а также готовых полуфабрикатов (замороженные круассаны, пирожные). Статический холод не сушит тесто, сохраняя его эластичность.
• Столовые и кейтеринг: для хранения крупных партий мяса, рыбы и овощей. Объем 555 литров позволяет заготовить продукты для банкетов и выездного обслуживания.
• Магазины и мини-маркеты: для демонстрации и хранения замороженных продуктов в подсобных помещениях или на складе.

Конструктивные особенности

Корпус выполнен из прочного крашеного металла, устойчивого к механическим повреждениям и коррозии. Внутренняя камера из ABS-пластика не боится влаги и ударов, что продлевает срок службы. Глухая металлическая дверь с термоизоляцией минимизирует теплопотери, а возможность перевешивания делает шкаф универсальным для любой планировки. В отличие от моделей со стеклянной дверью, этот вариант надежнее сохраняет холод и не требует дополнительного энергопотребления на обогрев стекла. Нижнее расположение агрегата обеспечивает низкий центр тяжести и устойчивость, а также упрощает доступ к компрессору для чистки конденсатора.

Характеристики

Параметр	Значение
Модель	HKN-RFS600
Тип шкафа	Морозильный
Страна производства	Китай
Цвет	Белый
Общий объем	555 л
Температурный диапазон	-18…-22 °C
Вид охлаждения	Статический
Количество полок	7
Тип двери	Распашная, глухая
Материал двери	Металл
Перевешиваемая дверь	Да
Наличие замка	Да
Расположение агрегата	Нижнее
Тип хладагента	R290
Мощность	0,47 кВт
Напряжение	220 В
Уровень шума	54 дБ
Материал корпуса	Крашеный металл
Материал камеры	ABS-пластик
Ширина	695 мм
Глубина	777 мм
Высота	1890 мм
Вес нетто	82 кг
Вес брутто	98 кг
Гарантия	480 дней

Заказывайте Шкаф морозильный HURAKAN HKN-RFS600 с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.