Шкаф морозильный МАРИХОЛОДМАШ Капри 0,5Н

Шкаф морозильный МАРИХОЛОДМАШ Капри 0,5Н — это профессиональное решение для интенсивной заморозки и длительного хранения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с полезным объемом 480 литров и динамической системой охлаждения решает главную задачу любого бизнеса: сохранение свежести и товарного вида заготовок, полуфабрикатов и готовых блюд при стабильной температуре до -18°C. Надежный агрегат от российского производителя с премиальными комплектующими Danfoss обеспечивает бесперебойную работу даже в условиях высокой загрузки, что критически важно для ресторанов, кафе, столовых и продуктовых магазинов.

Особенности и опции

• Динамическая система охлаждения: принудительная вентиляция внутри камеры решает проблему неравномерного распределения холода. Воздух постоянно циркулирует, что исключает образование «теплых зон» и позволяет быстро замораживать свежие продукты без потери их структуры и влаги.
• Компрессор и контроллер Danfoss: высоконадежные компоненты датского производства обеспечивают точное поддержание заданной температуры и устойчивость к перепадам напряжения в сети. Это снижает риск разморозки товара и продлевает срок службы оборудования.
• Способ оттаивания ТЭН: автоматический нагрев испарителя решает проблему образования ледяной шубы. Вам не нужно вручную отключать шкаф и размораживать его — процесс происходит без участия персонала, что экономит время и исключает порчу продуктов.
• Заправочный клапан Шредера: техническое решение, упрощающее сервисное обслуживание. Позволяет быстро проверить давление хладагента или дозаправить систему без демонтажа агрегата, сокращая время простоя оборудования.
• Автоматическое выпаривание талой воды: влага, образующаяся при оттаивании, испаряется в специальном поддоне без подключения к канализации. Это избавляет от необходимости сливать воду вручную и предотвращает появление луж на полу.
• Эластичный дверной уплотнитель с магнитной вставкой: герметичное прилегание двери решает проблему утечки холода и образования конденсата. Магнитная лента внутри ПВХ-уплотнителя надежно фиксирует дверь, предотвращая образование наледи по периметру проема.
• Нижнее расположение агрегата: компрессорный блок находится внизу, что обеспечивает устойчивость конструкции и удобство доступа для технического обслуживания. Такая компоновка также снижает уровень вибрации и шума.
• Подсветка внутреннего объема: встроенная светодиодная лампа решает проблему плохой видимости на нижних полках. Вы всегда видите ассортимент и остатки, что ускоряет процесс инвентаризации и поиска нужного продукта.
• Корпус из окрашенной оцинкованной стали с пенополиуретановым заполнением: прочная конструкция с высокой теплоизоляцией решает задачу энергосбережения. Пенополиуретан надежно удерживает холод внутри, снижая нагрузку на компрессор и уменьшая расходы на электроэнергию.
• Глухая дверь: сплошное полотно без стекла обеспечивает максимальную защиту продуктов от света и сохраняет стабильную температуру даже при частых открываниях. Это особенно важно для замороженных полуфабрикатов и десертов, чувствительных к перепадам.
• Напольная установка: устойчивая конструкция, рассчитанная на интенсивную эксплуатацию. Шкаф не требует специального монтажа и может быть размещен в любом удобном месте производственного цеха или торгового зала.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения больших объемов замороженного мяса, рыбы, птицы, овощных смесей и готовых соусов. Обеспечивает быструю заморозку свежих заготовок для последующего приготовления.
• Пекарни и кондитерские: для хранения замороженного слоеного теста, масла, сливок, ягод и готовых десертов. Динамическое охлаждение предотвращает образование кристаллов льда на кремах и муссах.
• Столовые и кейтеринг: для длительного хранения полуфабрикатов и готовых блюд в вакуумной упаковке. Позволяет создать стратегический запас продуктов на случай увеличения потока посетителей.
• Продуктовые магазины и супермаркеты: для демонстрационного хранения и продажи замороженных продуктов. Высокая вместительность (до 480 л) позволяет разместить широкий ассортимент товаров.

Конструктивные особенности

• Материал корпуса: окрашенная оцинкованная сталь, устойчивая к коррозии и механическим повреждениям. Легко моется и сохраняет презентабельный вид даже при ежедневной влажной уборке.
• Теплоизоляция: пенополиуретан высокой плотности, который не впитывает влагу и не дает усадки со временем. Это гарантирует стабильную работу в течение всего срока службы.
• Внутренняя отделка: выполнена из пищевого алюминия или нержавеющей стали (в зависимости от модификации), что обеспечивает гигиеничность и простоту санитарной обработки.
• Комплектация: шкаф поставляется с регулируемыми по высоте полками, что позволяет гибко организовать внутреннее пространство под хранение гастроемкостей или крупных упаковок.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	МАРИХОЛОДМАШ (Россия)
Общий объем	500 л
Полезный объем	480 л
Объем, м³	0.95
Диапазон температур	-18...-12 °C
Система охлаждения	Динамическая (принудительная)
Компрессор	Danfoss
Контроллер	Danfoss
Способ оттаивания	ТЭН (автоматический)
Материал корпуса	Крашеная сталь
Количество дверей	1 (глухая)
Расположение агрегата	Снизу
Габариты (ДхШхВ)	635x730x2060 мм
Вес	85 кг
Потребляемая мощность	0.4 кВт/ч
Энергопотребление	9 кВт/сутки
Напряжение питания	220 В
Номинальный ток	3.3 A
Подключение	Электрическое
Установка	Напольная
Гарантия	12 месяцев

Заключение

Заказывайте Шкаф морозильный МАРИХОЛОДМАШ Капри 0,5Н с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.