Шкаф морозильный SAGI XE70B

Шкаф морозильный SAGI XE70B — это профессиональное решение для интенсивной эксплуатации на крупных предприятиях общественного питания и торговли. Модель итальянского бренда, выполненная в серии X-TREME, создана для бескомпромиссного хранения больших объемов замороженных продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд в условиях жаркого климата и высокой проходимости. Вы получаете надежное оборудование, которое минимизирует потери продукции и обеспечивает стабильность бизнес-процессов.

Особенности и опции

• Серия X-TREME и климатический класс 5: оборудование специально спроектировано для работы в самых тяжелых условиях. Оно сохраняет заданную температуру внутри камеры даже при внешней температуре до +40°C и высокой влажности воздуха (40%). Это исключает риск размораживания продуктов в жарких цехах или некондиционируемых складских помещениях.
• Динамическое охлаждение: принудительная циркуляция холодного воздуха с помощью встроенного вентилятора обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему шкафа. Это гарантирует, что все продукты, независимо от их расположения на полке, будут охлаждены одинаково, предотвращая появление «теплых зон» и порчу товара.
• Автоматическое оттаивание горячим газом: система самостоятельно удаляет иней с испарителя без участия персонала. Это избавляет от необходимости останавливать работу оборудования для ручного размораживания, экономит время сотрудников и исключает перепады температур, которые вредят качеству продуктов.
• Автоматическое испарение конденсата: вся влага, образующаяся в процессе работы, испаряется автоматически. Вам не нужно подключать дренаж в канализацию или вручную сливать воду, что упрощает установку и обслуживание шкафа.
• Цельнозаливная конструкция со скругленными внутренними углами: корпус и внутренняя камера не имеют швов и стыков. Это не только повышает жесткость и долговечность конструкции, но и делает гигиеническую уборку максимально простой и эффективной — грязь и бактерии не скапливаются в углах.
• Внешняя и внутренняя отделка из нержавеющей стали AISI 304: высококачественная пищевая нержавейка устойчива к коррозии, агрессивным моющим средствам и механическим повреждениям. Она легко моется, сохраняет презентабельный внешний вид на протяжении всего срока службы и соответствует строгим санитарным нормам.
• Толщина теплоизоляции 75 мм: усиленный слой изоляции значительно снижает теплоприток извне. Это уменьшает нагрузку на компрессор, снижает энергопотребление и обеспечивает стабильное удержание холода даже при частом открывании двери.
• Распашная дверь из нержавеющей стали с самозакрывающимся устройством: дверь надежно защищает содержимое от тепла. Самозакрывающийся механизм гарантирует, что дверь никогда не останется приоткрытой по невнимательности персонала, что предотвращает утечку холода и порчу продуктов. Петли перенавешиваемые, что позволяет адаптировать шкаф под планировку кухни.
• Интегрированная ручка на всю высоту двери: эргономичная ручка позволяет открывать дверь легким движением руки или даже локтем, если руки заняты. Это удобно и гигиенично.
• Электронное управление с цифровым дисплеем: вы всегда видите точную температуру внутри камеры. Управление интуитивно понятное, позволяет точно настраивать режимы работы.
• Оптический и акустический сигналы тревоги: система мгновенно оповестит персонал звуком и светом, если температура внутри выйдет за заданные пределы или произойдет нештатная ситуация. Это позволяет быстро среагировать и спасти продукцию.
• Функции Hyper Cold, Energy Saving и регулировка влажности: функция Hyper Cold (суперзаморозка) быстро замораживает свежие продукты, сохраняя их структуру и полезные свойства. Режим Energy Saving снижает энергопотребление в периоды низкой загрузки. Возможность установки относительной влажности 75% или 90% позволяет создать оптимальные условия для хранения разных типов продуктов.
• Предохранительный выключатель: при открытии двери автоматически отключает внутренний вентилятор и подсветку. Это предотвращает попадание теплого воздуха внутрь и экономит электроэнергию.
• Регулируемые по высоте опоры из нержавеющей стали: позволяют идеально выровнять шкаф на любом полу, даже с неровностями. Это обеспечивает устойчивость и правильную работу дверного механизма.
• Замок на двери: обеспечивает безопасность хранения, ограничивая доступ к продуктам для посторонних лиц.
• Внутренняя подсветка: светодиодная лампа ярко освещает все содержимое камеры, позволяя быстро находить нужные продукты без длительного держания двери открытой.
• Хладагент R290 (пропан): экологически безопасный и энергоэффективный хладагент, соответствующий современным экологическим стандартам.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения больших партий замороженного мяса, рыбы, птицы, овощей, ягод и готовых полуфабрикатов. Идеален для заведений с высокой проходимостью и большим оборотом блюд.
• Пекарни и кондитерские: для хранения замороженного теста, слоеных заготовок, сливочного масла, маргарина и готовых десертов, требующих глубокой заморозки.
• Столовые и кейтеринг: для организации централизованного хранения продуктов на распределительных кухнях и складах.
• Магазины и супермаркеты: для демонстрации и хранения замороженных товаров в торговом зале или на складе.

Конструктивные особенности

Шкаф SAGI XE70B отличается усиленной конструкцией, рассчитанной на интенсивную коммерческую эксплуатацию. Использование нержавеющей стали AISI 304 как снаружи, так и внутри, гарантирует максимальную гигиеничность и устойчивость к коррозии. Цельнозаливная конструкция с пенополиуретановой изоляцией толщиной 75 мм обеспечивает высокую энергоэффективность и стабильность температур. Верхнее расположение агрегата упрощает доступ к компрессору для обслуживания и экономит полезное пространство. В комплекте поставляются 5 прочных полок, каждая из которых выдерживает до 60 кг нагрузки.

Характеристики

Параметр	Значение
Модель	SAGI XE70B
Страна производства	Италия
Тип шкафа	Морозильный
Цвет	Нержавеющая сталь
Общий объем	521 л
Полезный объем	455 л
Количество полок	5
Максимальная нагрузка на полку	60 кг
Тип двери	Распашная (1 дверь)
Материал двери	Металл (нерж. сталь AISI 304)
Расположение агрегата	Верхнее
Вид охлаждения	Динамический
Тип хладагента	R290
Диапазон температур	от -22°C до -15°C
Мощность	0.67 кВт
Напряжение	220 В
Потребление энергии	4.38 кВт·ч/24ч
Класс энергоэффективности	C
Уровень шума	39 dB(A)
Климатический класс	5 (+40°C, 40% отн. вл.)
Наличие замка	Да
Наличие подсветки	Да
Тип управления	Электронное
Оттаивание	Автоматическое (горячим газом)
Испарение конденсата	Автоматическое
Толщина теплоизоляции	75 мм
Высота опор	115-165 мм
Габариты (ШxГxВ)	800 x 684 x 2040 мм
Вес (нетто)	125 кг
Гарантия	365 дней

Заказывайте Шкаф морозильный SAGI XE70B с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.