Шкаф морозильный TATRA TRC1400 BT

Шкаф морозильный TATRA TRC1400 BT — это профессиональное решение для интенсивного хранения больших объемов замороженных продуктов и полуфабрикатов. Модель создана для обеспечения бесперебойной работы кухонь ресторанов, столовых, кафе и производственных цехов, где критически важны стабильность температуры, вместительность и надежность. Благодаря объему в 1300 литров и динамическому охлаждению, оборудование решает главную задачу бизнеса — сохранение качества и товарного вида продукции даже при частом открывании дверей, что напрямую снижает потери и повышает рентабельность.

Особенности и опции

• Динамическое охлаждение: Встроенный вентилятор принудительно циркулирует холодный воздух по всей камере. Это исключает образование «теплых зон» и гарантирует, что каждый продукт — от упаковки пельменей до брикета мороженого — находится при одинаковой температуре -18°C. Решает проблему неравномерной заморозки и порчи продукции на верхних полках.
• Две глухие распашные двери из металла: Конструкция с двумя независимыми дверями снижает потери холода при загрузке, так как открывается только нужная секция. Металлическая поверхность устойчива к ударам и деформациям в условиях активной эксплуатации, а самозакрывающийся механизм и съемный магнитный уплотнитель предотвращают образование щелей и иней.
• 6 гастрономических полок GN 2/1 в комплекте: Полки стандарта GN 2/1 позволяют использовать как стандартные противни, так и глубокие гастроемкости. Это дает возможность организовать хранение не только на полках, но и в контейнерах, что удобно для заготовок и порционных полуфабрикатов.
• Автоматическое отключение вентилятора при открытии двери: Функция безопасности, которая предотвращает выдувание холодного воздуха наружу и снижает нагрузку на компрессор. Это экономит электроэнергию и ускоряет восстановление температуры после закрытия двери.
• Цифровой термостат и автоматическая оттайка: Электронный блок управления точно поддерживает заданную температуру в диапазоне от -18°C до -22°C. Система автоматического размораживания (No Frost) избавляет персонал от необходимости вручную отключать шкаф и чистить испаритель ото льда, экономя время и трудозатраты.
• Верхнее расположение агрегата: Компрессорный блок вынесен наверх, что защищает его от попадания влаги и мусора при уборке пола. Такая компоновка также увеличивает полезный внутренний объем и упрощает доступ к агрегату для сервисного обслуживания.
• Экологичный хладагент R290: Используется изобутан — природный газ с нулевым потенциалом разрушения озонового слоя и низким показателем глобального потепления. Оборудование соответствует современным экологическим стандартам и безопасно для окружающей среды.
• Теплоизоляция 60 мм и уплотнитель двери: Инъектированная пенополиуретановая изоляция толщиной 60 мм и эластичный магнитный уплотнитель создают надежный тепловой барьер. Это минимизирует теплопритоки извне, снижая энергопотребление и обеспечивая стабильную работу даже при температуре окружающей среды до +43°C.
• Подсветка и замок: Внутренняя светодиодная подсветка обеспечивает отличную видимость продуктов в глубине камеры, что ускоряет поиск нужного ингредиента. Врезной замок на двери предотвращает несанкционированный доступ к содержимому, что важно для контроля запасов и безопасности.
• Корпус из нержавеющей стали: Внешние панели (кроме задней стенки) и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали. Материал устойчив к коррозии, агрессивным моющим средствам и механическим повреждениям, что гарантирует долгий срок службы и гигиеничность.
• Колесная опора с тормозами: Шкаф установлен на четыре колеса, два из которых оснащены стопорами. Это позволяет легко перемещать тяжелое оборудование (вес 201 кг) для уборки или перестановки, а фиксаторы надежно удерживают его на месте во время работы.

Области применения

• Рестораны и кафе: Для хранения больших партий мяса, рыбы, полуфабрикатов, заготовок соусов и десертов. Идеален для заведений с высокой проходимостью и большим оборотом блюд.
• Столовые и кейтеринг: Для длительного хранения замороженных овощей, фруктов, готовых блюд и ингредиентов для массового приготовления.
• Пекарни и кондитерские: Для хранения замороженного теста, слоеных заготовок, сливочного масла, начинок и готовых тортов.
• Производственные цеха и склады: Для накопления сырья и готовой продукции перед отправкой в торговые точки или на раздачу.

Конструктивные особенности

• Материал корпуса: Высококачественная нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии и механическим нагрузкам. Внутренняя камера выполнена из того же материала, что облегчает санитарную обработку.
• Тип двери: Распашная, металлическая, с глухим исполнением. Оснащена самозакрывающимся механизмом и съемным магнитным уплотнителем для легкой замены.
• Расположение агрегата: Верхнее, что защищает компрессор от загрязнений и упрощает доступ к нему.
• Теплоизоляция: Инъектированный пенополиуретан толщиной 60 мм, обеспечивающий высокую энергоэффективность.
• Хладагент: Экологически безопасный R290 (изобутан).

Характеристики

Параметр	Значение
Модель	TATRA TRC1400 BT
Тип шкафа	Морозильный
Общий объем	1300 л
Температурный режим	-18...-22 °C
Вид охлаждения	Динамическое (принудительное)
Количество полок	6 шт. GN 2/1
Тип двери	Распашная, металлическая
Количество дверей	2
Расположение агрегата	Верхнее
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Материал двери	Металл
Наличие замка	Да
Наличие подсветки	Да
Тип хладагента	R290
Напряжение	230 В
Мощность	0,77 кВт
Габариты (Д x Ш x В)	1480 x 830 x 2010 мм
Габариты брутто (Д x Ш x В)	1580 x 930 x 2210 мм
Вес нетто	201 кг
Вес брутто	211 кг
Гарантия	365 дней
Страна производства	Китай

Заказывайте Шкаф морозильный TATRA TRC1400 BT с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.