Шкаф морозильный TURBO AIR CM3F24-1

Шкаф морозильный TURBO AIR CM3F24-1 — это профессиональное решение для интенсивной заморозки и длительного хранения больших объемов продуктов. Модель создана для предприятий общественного питания и торговли, где требуется надежное поддержание низких температур без перебоев. Благодаря внушительному объему в 665 литров и динамической системе охлаждения, оборудование обеспечивает равномерный холод во всей камере, что критически важно для сохранения текстуры, веса и вкусовых качеств мяса, рыбы, полуфабрикатов и мороженого. Использование этого шкафа позволяет минимизировать потери продукции и оптимизировать складские запасы на кухне ресторана, в пекарне или в зоне выкладки супермаркета.

Особенности и опции

• Запатентованный энергосберегающий контроллер (ESFC): Интеллектуальная система останавливает мотор вентилятора, когда его работа не требуется или может навредить продукту. Это снижает потребление электроэнергии до 30% и продлевает ресурс компрессора, что напрямую сокращает операционные расходы заведения.
• Клапан выравнивания давления: Решает проблему «вакуумного захвата» двери. После закрытия дверь можно открыть сразу и без усилий, что ускоряет работу персонала и предотвращает повреждение уплотнителя.
• Система заблаговременного предупреждения: Превентивная самодиагностика выявляет факторы риска до того, как произойдет поломка. При неисправности подается звуковой сигнал, позволяя сохранить запас продуктов и избежать дорогостоящего ремонта.
• Система сбора и испарения конденсата: Специальное антикоррозийное покрытие трубок и нагрев от компрессора испаряют влагу без затрат электроэнергии. Это исключает протечки на пол и необходимость в ручном сливе воды.
• Двери собственной запатентованной конструкции: Оснащены фиксатором открывания на 90°, доводчиками и петлями из нержавеющей стали. Уплотнение из АБС-пластика улучшает теплоизоляцию и не пропускает конденсат. Эргономичные утопленные ручки экономят пространство и не пачкаются.
• Корпус из нержавеющей стали: Высокопрочный материал устойчив к коррозии, ударам и перепадам температур. Сглаженные углы снижают риск травм персонала, а пол с алюминиевыми вставками выдерживает высокие нагрузки.
• Автоматическое размораживание: Система самостоятельно удаляет иней с испарителя, поддерживая эффективный теплообмен. Персоналу не нужно отключать оборудование для разморозки, что экономит время и исключает риск порчи продуктов.
• Светодиодное внутреннее освещение: Яркий, энергоэффективный свет обеспечивает отличный обзор содержимого даже в глубине камеры, ускоряя поиск нужных продуктов.
• Электронное управление: Позволяет точно задавать и контролировать температуру в диапазоне от -25 до -17°C, обеспечивая стабильные условия хранения для разных типов замороженной продукции.
• Подогрев корпуса: Предотвращает образование конденсата на внешних поверхностях двери и корпуса, что особенно важно в условиях влажного и жаркого климата кухни.
• Климатический класс T (до +45°С): Оборудование сохраняет работоспособность даже в экстремально жарких условиях, что гарантирует сохранность продуктов в летний период или в плохо вентилируемых помещениях.
• 4 колеса (фронтальные со стопорами): Обеспечивают мобильность для уборки и перестановки, а стопоры надежно фиксируют шкаф на месте во время эксплуатации.

Области применения

• Рестораны и кафе: Для хранения больших партий мяса, рыбы, морепродуктов, готовых соусов и десертов. Идеален для заготовок на банкеты и фуршеты.
• Пекарни и кондитерские: Для заморозки тестовых заготовок, слоеного теста, масла, сливок и готовых тортов. Позволяет работать с запасом и выпекать продукцию по мере необходимости.
• Супермаркеты и магазины: Для выкладки и хранения упакованного мяса, птицы, рыбы, пельменей, вареников, овощных смесей и мороженого.
• Столовые и кейтеринг: Для длительного хранения полуфабрикатов и готовых блюд, обеспечивая бесперебойную работу линии раздачи.

Конструктивные особенности

Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и долговечность в условиях интенсивной эксплуатации. Верхнее расположение агрегата освобождает полезное пространство внутри и упрощает доступ к компрессору для сервисного обслуживания. Глухая дверь с усиленной теплоизоляцией и уплотнителем из АБС-пластика минимизирует потери холода. Внутреннее пространство организовано тремя прочными полками, выдерживающими вес гастроемкостей. В отличие от бюджетных аналогов, модель оснащена системой превентивной диагностики и энергосберегающим контроллером, что делает её более надежной и экономичной в долгосрочной перспективе.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Корея
Габаритные размеры (ДхШхВ)	730x780x2106 мм
Объем	665 л (1.2 м³)
Вес	120 кг
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Цвет	Металлик
Количество дверей	1 (глухая)
Количество полок	3
Расположение агрегата	Верхнее
Система охлаждения	Динамическая
Диапазон температур	-25...-17 °C
Потребляемая мощность	0.6 кВт/ч
Напряжение питания	220 В
Тип хладагента	R-134A / R-404A
Климатический класс	T (до +45°С)
Управление	Электронное
Размораживание	Автоматическое
Подогрев корпуса	Есть
Звуковое оповещение	Есть
Внутреннее освещение	Светодиодное
Наличие колес	Да (4 шт., фронтальные со стопорами)
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Шкаф морозильный TURBO AIR CM3F24-1 с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.