Шкаф морозильный TURBO AIR KF45-4

Шкаф морозильный TURBO AIR KF45-4 — это профессиональное решение для интенсивной заморозки и длительного хранения больших объемов продукции в ресторанах, кафе, пекарнях, супермаркетах и на производственных кухнях. Модель решает главную задачу бизнеса: обеспечивает сохранность вкуса, текстуры и товарного вида продуктов при высокой нагрузке, сводя к минимуму потери и затраты на электроэнергию. Благодаря внушительному объему в 1210 литров и мощной системе охлаждения, этот шкаф позволяет оптимизировать складские запасы и сократить частоту закупок.

Особенности и опции

• Цифровая система контроля температуры HTfl: Обеспечивает точное поддержание заданного температурного режима во всех отсеках, что критически важно для длительного хранения мяса, рыбы, полуфабрикатов и мороженого без потери качества.
• Высокотехнологичная система мониторинга: Подает звуковой сигнал, если дверь остается открытой более 30 секунд, предотвращая размораживание продуктов и перерасход электроэнергии. На цифровом контроллере отображаются текущие параметры работы.
• Запатентованная система сбора и испарения конденсата: Специальные трубки с антикоррозийным покрытием нагреваются от компрессора и испаряют конденсат без дополнительных затрат энергии. Это исключает протечки на пол и продлевает срок службы оборудования.
• Запатентованный энергосберегающий контроллер (ESFC): Интеллектуально останавливает мотор вентилятора, когда его работа не требуется, обеспечивая экономию электроэнергии до 30% и увеличивая ресурс компрессора.
• Подогрев корпуса без электричества: Использует тепло от компрессора для подогрева мест соприкосновения дверей с корпусом, что полностью исключает примерзание дверей и повреждение уплотнителей.
• Двери собственной запатентованной конструкции: Оснащены фиксатором открывания на 90°, системой доводчиков и петлями из нержавеющей стали. Уплотнитель из АБС-пластика улучшает теплоизоляцию и не пропускает конденсат. Эргономичные утопленные ручки экономят пространство и не пачкаются.
• LED подсветка: Светодиодные лампы установлены под оптимальным углом, обеспечивая максимальную видимость продукции. Они излучают меньше тепла, чем люминесцентные, потребляют в разы меньше энергии и значительно долговечнее.
• Эффективная система охлаждения: Увеличенный и сбалансированный испаритель и конденсатор (CFC Free) обеспечивают быстрое и равномерное охлаждение по всему объему, что особенно важно при закладке больших партий теплых продуктов.
• Функция "Turbo Freeze": Режим быстрого замораживания, при котором компрессор работает непрерывно в течение 2 часов. Идеально подходит для моментального охлаждения свежезаложенной продукции, напитков и полуфабрикатов, сохраняя их структуру.
• Интеллектуальная система разморозки: Автоматически анализирует необходимость разморозки и запускает её только по факту. Перед циклом разморозки температура понижается на 10°C, что защищает продукты от перепадов температур и экономит энергию.
• Автоматическая система включения/выключения вентилятора испарителя: Останавливает вентилятор при открытии двери, предотвращая попадание теплого влажного воздуха внутрь камеры. Это повышает энергоэффективность и продлевает срок службы компрессора.
• Регулируемые полки из толстой стальной проволоки с виниловым покрытием: Выдерживают высокие нагрузки, устойчивы к коррозии и позволяют гибко организовывать внутреннее пространство для хранения продуктов разных размеров.
• Корпус из нержавеющей стали: Износостойкий и гигиеничный материал, устойчивый к коррозии и механическим повреждениям. Острые углы сглажены для безопасности персонала. Пол выполнен из нержавеющей стали с алюминиевыми вставками для максимальной долговечности.
• Магнитные уплотнители: Имеют цельную конструкцию и снимаются без инструментов, что значительно упрощает их очистку и замену при необходимости.
• Теплоизоляция: Пожаробезопасные стенки толщиной 60 мм минимизируют теплопотери и снижают потребление электроэнергии. Специальная стенка в зоне компрессора предотвращает передачу тепла в камеру.
• Верхнее расположение компрессора: Обеспечивает удобный доступ для сервисного обслуживания без необходимости перемещения шкафа, что экономит время и силы персонала.
• Автоматическое размораживание: Полностью исключает ручной труд по удалению инея, поддерживая стабильную работу оборудования.
• Звуковое оповещение: Сигнализирует о нештатных ситуациях, таких как открытая дверь или отклонение температуры, позволяя быстро реагировать на проблемы.

Области применения

• Рестораны и кафе: Для хранения больших запасов мяса, рыбы, морепродуктов, готовых блюд и десертов.
• Пекарни и кондитерские: Для заморозки тестовых заготовок, слоеного теста, полуфабрикатов и хранения мороженого.
• Супермаркеты и магазины: Для демонстрации и хранения замороженных продуктов, мороженого и полуфабрикатов.
• Кейтеринг и производственные цеха: Для шоковой заморозки и длительного хранения крупных партий продукции.

Конструктивные особенности

• Материал корпуса: Высококачественная нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии и агрессивным моющим средствам.
• Глухие двери: Обеспечивают максимальную теплоизоляцию и защиту от света, что продлевает срок хранения продуктов.
• Напольная установка на колесах: Фронтальные колеса оснащены стопорами для надежной фиксации, что облегчает уборку и перестановку оборудования.
• Производство: Корея, что гарантирует высокое качество сборки и надежность компонентов.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	TURBO AIR
Страна производства	Корея
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	1260x800x1950
Объем, л	1210
Количество дверей	4
Тип дверей	Глухие
Количество полок	6
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Цвет	Металлик
Расположение агрегата	Верхнее
Система охлаждения	Динамический
Диапазон температур, °C	-25...-3
Потребляемая мощность, кВт/ч	0.7
Напряжение питания, В	220
Тип хладагента	R-134A / R-404A
Климатический класс	T(5): +45°С
Управление	Электронное
Размораживание	Автоматическое
Подогрев корпуса	Есть
Звуковое оповещение	Есть
Внутреннее освещение	Светодиодное (LED)
Наличие колес	Да (фронтальные со стопорами)
Вес, кг	142
Гарантия	12 месяцев

Заключение

Заказывайте Шкаф морозильный TURBO AIR KF45-4 с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.