Шкаф морозильный TURBO AIR CM3F47-2

Шкаф морозильный TURBO AIR CM3F47-2 — это профессиональное решение для интенсивной заморозки и длительного хранения больших объемов продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель южнокорейского бренда, рассчитанная на высокие нагрузки, позволяет организовать эффективное складское хранение мяса, рыбы, полуфабрикатов и готовых блюд в ресторанах, кафе, столовых и супермаркетах. Благодаря полезному объему в 1277 литров и мощной системе охлаждения, этот шкаф решает проблему нехватки места для заморозки, обеспечивая стабильное поддержание температуры до -25°C даже в условиях жаркого кухонного цеха.

Особенности и опции

• Запатентованный самоочищающийся конденсатор (Опция): Решает проблему снижения эффективности охлаждения из-за забитого пылью радиатора. Система автоматически удаляет загрязнения с поверхности конденсатора, что продлевает срок службы компрессора и исключает необходимость в частом техническом обслуживании.
• Запатентованный энергосберегающий контроллер: Обеспечивает точное поддержание заданной температуры с минимальным потреблением электроэнергии. Это снижает операционные расходы заведения и уменьшает нагрузку на электросеть.
• Клапан выравнивания давления: Упрощает повторное открытие двери сразу после закрытия. Устраняет эффект вакуумного присасывания, что продлевает срок службы уплотнителей и облегчает работу персонала на интенсивной кухне.
• Система заблаговременного предупреждения: Защищает продукты от порчи. При повышении температуры внутри камеры или неисправности агрегата система подает звуковой и визуальный сигнал, позволяя персоналу вовремя принять меры.
• Система сбора и испарения конденсата: Автоматически удаляет влагу, образующуюся при оттаивании. Вам не нужно подключать шкаф к канализации или вручную сливать воду — это упрощает установку и обслуживание.
• Двери собственной конструкции (патент): Обеспечивают максимальную герметичность и теплоизоляцию. Специальная конструкция петель и уплотнителей предотвращает утечку холода, снижая нагрузку на компрессор и предотвращая образование наледи.
• Корпус из нержавеющей стали: Устойчив к коррозии, механическим повреждениям и воздействию моющих средств. Материал гигиеничен, легко моется и соответствует санитарным нормам для предприятий общепита.
• Динамическое охлаждение: Принудительная циркуляция воздуха вентилятором обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему. Это исключает появление «теплых зон» и гарантирует одинаковую заморозку продуктов на верхних и нижних полках.
• Электронное управление: Позволяет точно задавать и контролировать температуру с высокой точностью. Цифровой дисплей отображает текущие показатели, а интуитивно понятные кнопки упрощают настройку режимов.
• Автоматическое размораживание: Система NoFrost предотвращает образование инея на продуктах и стенках камеры. Вам не нужно отключать шкаф для разморозки, что экономит время и исключает риск порчи запасов.
• Подогрев корпуса двери: Предотвращает запотевание и обмерзание дверного проема в зоне уплотнителя. Это особенно важно в условиях высокой влажности на кухне, так как исключает примерзание двери и потерю герметичности.
• Внутреннее светодиодное освещение: Обеспечивает яркое, энергоэффективное освещение всей камеры. Персонал легко находит нужные продукты даже в глубине шкафа, не тратя время на поиски.
• Замок на двери: Обеспечивает сохранность дорогостоящих запасов. Запирание шкафа предотвращает несанкционированный доступ в ночное время или в отсутствие персонала.
• Климатический класс T (до +45°C): Гарантирует стабильную работу холодильного агрегата даже в условиях экстремальной жары. Шкаф можно устанавливать в некондиционируемых помещениях или рядом с горячим оборудованием без потери производительности.
• Регулируемые ножки и колеса: Позволяют выставить шкаф строго по уровню на неровном полу. Четыре колеса (фронтальные со стопорами) обеспечивают удобство перемещения для уборки, а регулируемые ножки фиксируют оборудование на месте эксплуатации.
• Хладагент R134a/R404a: Используются современные, экологичные и эффективные хладагенты, обеспечивающие быстрое достижение низких температур и стабильную работу в широком диапазоне условий.

Области применения

• Рестораны и кафе: Для хранения больших партий мяса, рыбы, морепродуктов и заготовок. Идеален для заведений с высокой проходимостью, где требуется быстрый доступ к продуктам и большой запас.
• Пекарни и кондитерские: Для заморозки тестовых заготовок, слоеного теста, масла и готовых полуфабрикатов. Позволяет организовать цикличное производство и хранить продукцию впрок.
• Столовые и кейтеринг: Для длительного хранения готовых блюд, супов, гарниров и соусов в замороженном виде. Обеспечивает бесперебойную работу при больших объемах приготовления.
• Супермаркеты и магазины: Для демонстрации и хранения замороженных продуктов в складских помещениях или торговом зале (при соответствующем оснащении).

Конструктивные особенности

Корпус и внутренняя камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует устойчивость к коррозии и долговечность. Верхнее расположение агрегата обеспечивает удобный доступ к компрессору для сервисного обслуживания и экономит полезное пространство. Шкаф оснащен шестью прочными полками, которые выдерживают значительные нагрузки. Двери распашного типа с металлическим покрытием и усиленной теплоизоляцией минимизируют теплопотери. Конструкция разработана с учетом интенсивной эксплуатации в профессиональной кухне.

Характеристики

Параметр	Значение
Тип шкафа	Морозильный
Страна производства	Корея, Республика
Цвет	Нержавеющая сталь
Полезный объем	1277 л
Количество полок	6
Тип двери	Распашная (2 двери)
Расположение агрегата	Верхнее
Вид охлаждения	Динамический (NoFrost)
Тип хладагента	R134a / R404a
Материал двери	Металл
Наличие замка	Да
Наличие подсветки	Да (светодиодная)
Диапазон температур	от -25°C до -17°C
Потребляемая мощность	0.74 кВт
Напряжение	220 В
Габаритные размеры (ШхГхВ)	1314 x 780 x 2106 мм
Вес (нетто/брутто)	200 / 220 кг
Гарантия	730 дней
Климатический класс	T (до +45°C)
Управление	Электронное
Размораживание	Автоматическое
Звуковое оповещение	Есть
Подогрев корпуса	Есть
Колеса	4 шт. (фронтальные со стопорами)
Ножки	Регулируемые

Заказывайте Шкаф морозильный TURBO AIR CM3F47-2 с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.