Шприц колбасный APACH ASF14

Шприц колбасный APACH ASF14 — это надежный механический аппарат для профессионального и полупрофессионального использования в цехах и на кухнях. Он решает ключевую задачу по быстрому и аккуратному формованию колбас, сосисок, сарделек и других изделий из фарша в натуральную или искусственную оболочку. Инвестиция в это оборудование позволяет стандартизировать процесс, увеличить производительность труда и выпускать продукцию стабильно высокого качества, что напрямую влияет на рентабельность вашего мясного цеха, ресторана или фермерского хозяйства.

Особенности и опции

• Механический тип привода — означает простоту, надежность и независимость от электросети. Аппарат готов к работе в любых условиях, не требует сложного обслуживания и имеет меньший риск поломок по сравнению с электрическими моделями.
• Горизонтальная конструкция — обеспечивает удобную и эргономичную загрузку фарша в цилиндр, а также стабильную работу без перекосов. Такая компоновка считается классической и наиболее удобной для оператора.
• Объем цилиндра 14 литров — оптимальная вместимость для средних объемов производства. Позволяет за один раз заполнить значительное количество оболочки, минимизируя простои на перезагрузку, но при этом аппарат остается достаточно компактным.
• Редукторная система с 2 скоростями — ключевое преимущество для контроля процесса. Низкая скорость идеальна для деликатного наполнения оболочки нежными фаршами или для работы с начинающим персоналом. Высокая скорость увеличивает производительность при работе с плотными фаршами и в условиях потока.
• Цилиндр из нержавеющей стали AISI 304 (пищевая) — гарантирует гигиеничность, долговечность и простоту ухода. Материал устойчив к коррозии, легко моется и дезинфицируется, что критически важно для соблюдения санитарных норм в пищевом производстве.
• Комплект сменных насадок (8 мм, 16.5 мм, 23.5 мм) — позволяет сразу работать с широким ассортиментом продукции: от тонких сосисок и сарделек (8 мм) до колбас среднего и крупного калибра (16.5 мм, 23.5 мм). Это избавляет от необходимости докупать оснастку для старта.
• Габариты (770x272x220 мм) и вес (27 кг) — делают аппарат достаточно мобильным для перемещения в цеху и при этом устойчивым в работе. Он не займет много места на производственном столе.
• Итальянское производство — является косвенным подтверждением качества материалов, сборки и продуманности инженерных решений.
• Гарантия 12 месяцев — обеспечивает защиту ваших инвестиций и уверенность в надежности оборудования.

Области применения

Оборудование незаменимо в мясных и колбасных цехах кафе, ресторанов, столовых, фермерских хозяйств и небольших производств. С его помощью вы сможете изготавливать:

• Сосиски и сардельки различных калибров.
• Вареные, полукопченые и сырокопченые колбасы.
• Сыровяленые колбасные изделия.
• Фаршированные кулинарные изделия в оболочке.

Конструктивные особенности

Конструкция APACH ASF14 основана на проверенной временем механической схеме. Основой служит прочная стальная рама, на которой закреплен цилиндр из цельнотянутой нержавеющей стали — это исключает наличие труднодоступных мест и зазоров, где может застревать фарш. Редукторный механизм заключен в защитный корпус, что повышает его долговечность. Рычаг управления оснащен удобной рукояткой, снижающей утомляемость оператора. Аппарат выделяется своей универсальностью, надежностью и продуманной эргономикой, что делает его рабочим инструментом на долгие годы.

Характеристики

Параметр	Значение
Тип	механический, горизонтальный
Вместимость цилиндра	14 л
Количество скоростей	2
Материал цилиндра	нержавеющая сталь
Насадки в комплекте	8 мм, 16.5 мм, 23.5 мм
Габариты (ДхШхВ)	770x272x220 мм
Вес	27 кг
Страна производства	Италия
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте шприц колбасный APACH ASF14 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.