Шприц колбасный Sirman IS V 50 IDRA CE

Шприц колбасный Sirman IS V 50 IDRA CE — это профессиональное вакуумное оборудование для точного и эффективного наполнения оболочек фаршем при производстве колбас, сосисок и других мясных изделий. Он идеально подходит для мясных цехов ресторанов, специализированных магазинов, небольших производств и фермерских хозяйств, позволяя наладить собственный цикл изготовления качественной мясной продукции с высокой добавленной стоимостью. Автоматизация процесса шприцевания значительно увеличивает производительность, обеспечивает равномерную плотность и вес изделий, что напрямую влияет на рентабельность и стандартизацию выпуска.

Особенности и опции

• Вакуумная система IDRA — создает разрежение в фаршевой массе, удаляя пузырьки воздуха. Это решает ключевую проблему: готовые изделия получаются плотными, без пустот, имеют равномерную структуру и привлекательный вид на срезе, что повышает товарное качество.
• Модель IS V 50 — указывает на тип и серию шприца. Для пользователя это означает принадлежность к линейке профессиональных вакуумных шприцов Sirman, сконструированных для интенсивной эксплуатации.
• Маркировка CE — подтверждает, что оборудование соответствует строгим стандартам безопасности и экологическим директивам Европейского Союза. Это важно для уверенности в качестве и надежности аппарата.
• Гарантия: 0 — означает, что стандартная гарантия от производителя не предоставляется или срок ее истек. Для покупателя это критически важный пункт, требующий обязательного уточнения условий постгарантийного обслуживания и поддержки у продавца перед покупкой.

Области применения

Оборудование используется для широкого спектра задач в пищевом производстве: изготовление вареных, полукопченых и сырокопченых колбас, сосисок и сарделек, ливерных колбас, а также для наполнения оболочек паштетами, овощными или рыбными фаршами. В ресторанной кухне с его помощью можно создавать авторские колбаски, формировать равномерные батончики для гриля или готовить фирменные фаршированные изделия.

Конструктивные особенности

Шприц колбасный Sirman IS V 50 IDRA CE построен на основе прочной станины, рассчитанной на гашение вибраций и устойчивую работу. Основные узлы, контактирующие с продуктом, выполняются из пищевых материалов, устойчивых к коррозии. Вакуумная система и поршневой механизм обеспечивают плавную, мощную и контролируемую подачу фарша даже высокой вязкости. Конструкция разработана для простоты очистки и обслуживания.

Характеристики

Параметр	Значение
Модель	Sirman IS V 50 IDRA CE
Гарантия	0

Заказывайте шприц колбасный Sirman IS V 50 IDRA CE с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.