Шприц колбасный SIRMAN IS25 Idra Vert 1 ф

Шприц колбасный SIRMAN IS25 Idra Vert 1 ф — это профессиональное вертикальное оборудование для мясных цехов, колбасных производств и кухонь ресторанов, где важен полный контроль над процессом приготовления мясных деликатесов. Он решает ключевую задачу бизнеса — автоматизацию и стандартизацию наполнения оболочек фаршем, что напрямую влияет на скорость производства, внешний вид и качество готовой продукции. С этим шприцем вы минимизируете ручной труд, сокращаете потери сырья и получаете идеально наполненные колбасы, сосиски и сардельки с равномерной плотностью, что повышает уровень вашего предложения и удовлетворенность гостей.

Особенности и опции

• Мощный и бесшумный вентилируемый мотор немедленного действия — обеспечивает стабильную и бесперебойную работу оборудования даже при интенсивной нагрузке, без задержек на запуск.
• Регулятор потока масла высокой точности — позволяет оператору тонко настраивать скорость подачи фарша, что критически важно для работы с разными типами оболочек (натуральные, белковые, полиамидные) и достижения идеальной плотности изделия.
• Автоматический возврат поршня с остановкой мотора — повышает безопасность и удобство работы. После завершения цикла поршень автоматически возвращается в исходное положение, а мотор отключается, экономя электроэнергию и предотвращая холостой ход.
• Герметичная защита гидравлического цилиндра — предохраняет гидравлическую систему от попадания влаги, частиц фарша и моющих средств, что значительно увеличивает срок службы всего аппарата и снижает затраты на обслуживание.
• Пульт управления — вынесен на удобную панель, делает управление всеми функциями шприца простым и интуитивно понятным.
• Емкость для масла с индикатором уровня — позволяет визуально контролировать количество гидравлического масла, своевременно его пополнять и избегать поломок из-за его недостатка.
• Съемный корпус из нержавеющей стали — вся рабочая зона легко демонтируется для тщательной мойки и санитарной обработки без использования инструментов, что соответствует строгим нормам СанПиН и экономит время на уборку.
• Крышка, тампон и стержень поршня из нержавеющей стали — ключевые контактирующие с продуктом детали выполнены из антикоррозийной пищевой стали, что гарантирует гигиеничность, долговечность и отсутствие посторонних запахов.
• Полированный цилиндр из нержавеющей стали — гладкая внутренняя поверхность цилиндра предотвращает прилипание фарша, облегчает его выгрузку и последующую очистку.
• Силиконовые прокладки внутри цилиндра — обеспечивают максимальную герметичность рабочей камеры, предотвращая протечки фарша и масла. Силикон более долговечен и устойчив к износу, чем традиционные материалы.
• Покрытые резиной колесики (2 с тормозом) — обеспечивают легкую и бесшумную перестановку тяжелого оборудования (вес 91 кг) по цеху для оптимизации рабочего пространства, а тормоз фиксирует шприц на месте во время работы.
• Встроенный комплект воронок (внутренний диаметр 10, 18, 25 мм) — позволяет сразу приступить к работе с широким ассортиментом изделий: от тонких сосисок (10 мм) до крупных колбас (25 мм). Не требуется докупать дополнительную оснастку.
• Напольная установка и электрическое подключение 220В — оборудование готово к работе после размещения на ровной поверхности и подключения к стандартной розетке, не требуя сложного монтажа или специальных линий.
• Гарантия 12 месяцев — официальная гарантия от производителя обеспечивает надежную защиту ваших инвестиций и уверенность в качестве оборудования.

Области применения

Оборудование незаменимо на любом пищевом производстве, где изготавливаются мясные изделия в оболочке. В ресторанах и стейк-хаусах с собственной мясной лавкой — для создания фирменных колбас, сарделек и сосисок. В мясных цехах супермаркетов и специализированных магазинах — для производства свежей продукции под собственной торговой маркой. На небольших колбасных производствах и фермерских хозяйствах — для переработки мяса в продукты с высокой добавленной стоимостью. Идеально подходит для наполнения как натуральных, так и искусственных оболочек для вареных, полукопченых и варено-копченых колбас, сосисок, сарделек, шпикачек и зельцев.

Конструктивные особенности

Конструкция шприца продумана для тяжелых условий эксплуатации. Основной материал — нержавеющая сталь AISI 304 (пищевая), что гарантирует коррозионную стойкость, механическую прочность и соответствие всем гигиеническим требованиям. Вертикальная компоновка (тип шприца: вертикальный) экономит производственную площадь. Компактные габариты (565x450x1160 мм) и наличие колес делают его мобильным решением. Объем загрузочного цилиндра 25 литров оптимален для средних производственных объемов, позволяя загрузить значительную партию фарша за один раз. Высокая точность гидравлической системы и надежный мотор (0.5 кВт) выделяют эту модель среди аналогов, обеспечивая стабильный результат и минимальный процент брака.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Италия
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Габаритные размеры (ДхШхВ)	565x450x1160 мм
Вес	91 кг
Тип шприца	Вертикальный
Установка	Напольная
Подключение	Электрическое, 220 В
Мощность	0.5 кВт
Рабочий объем	25 л
Длина цилиндра	460 мм
Диаметр цилиндра	260 мм
Шаг поршня	380 мм
Внутренний диаметр воронок в комплекте	10, 18, 25 мм
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте шприц колбасный SIRMAN IS25 Idra Vert 1 ф с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.