Шприц колбасный SIRMAN IS 50 Idr. Inox 3 ф

Шприц колбасный SIRMAN IS 50 Idr. Inox 3 ф — это профессиональное горизонтальное оборудование для точного и быстрого наполнения оболочек фаршем. Он идеально подходит для мясных цехов ресторанов, пекарен с собственной гастрономией, мини-производств колбас и сосисок, а также для фермерских хозяйств. Автоматизация ручного труда с помощью этого шприца позволяет увеличить объемы выпуска продукции, обеспечить равномерную плотность и эстетичный вид колбасных изделий, что напрямую влияет на качество и скорость обслуживания ваших клиентов.

Особенности и опции

• Горизонтальный тип шприца — обеспечивает удобную загрузку фарша и стабильную работу с большими объемами, что повышает производительность на производственной линии.
• Объем цилиндра 50 литров — оптимальная емкость для средних и крупных производственных задач, позволяющая делать меньше пауз на перезагрузку.
• Радиальный цилиндр без внутренних сварочных швов — ключевая особенность для соблюдения строгих санитарных норм. Гладкая внутренняя поверхность не задерживает частицы продукта и упрощает мойку, сокращая время на санитарную обработку.
• Материал корпуса и цилиндра из нержавеющей стали (AISI 304) — гарантирует долговечность, коррозионную стойкость и соответствие всем требованиям для контакта с пищевыми продуктами. Корпус устойчив к частой мойке водной струей.
• Управление педалью низковольтного тока — освобождает руки оператора для работы с оболочкой, делает процесс наполнения интуитивно понятным и безопасным.
• Поршни с вантузами для выпуска воздуха — критически важная функция для получения качественного продукта. Автоматический стравливание воздуха предотвращает образование пустот в колбасе, что улучшает ее внешний вид, структуру и срок хранения.
• Регулируемая скорость выдвижения поршня (ручкой) — позволяет оператору гибко настраивать интенсивность подачи фарша под разные типы оболочек (натуральные, белковые, полиамидные) и консистенции фарша, минимизируя разрывы.
• Постоянно высокая скорость возврата поршня — сокращает время на холостой ход, увеличивая общую производительность оборудования.
• Защита в цилиндре — предохранительная система, которая оберегает механизм от перегрузок и повреждений при случайном попадании твердых предметов.
• Комплект воронок из белого пищевого нейлона (внутренний диаметр 10, 18, 25 мм) — позволяет сразу приступить к работе с различными калибрами колбас, сосисок и сарделек. Нейлон безопасен, прочен и легко моется.
• Электрическое подключение 380В, мощность 0.6 кВт — рассчитан на работу в условиях промышленного цеха, обеспечивая стабильную работу без перегрева.
• Установка на подставку (приобретается отдельно) — обеспечивает эргономичную высоту работы, снижая нагрузку на спину оператора. Подставка позволяет надежно зафиксировать аппарат.
• Гарантия 12 месяцев — подтверждает надежность оборудования и дает уверенность в его бесперебойной работе.

Области применения

Оборудование предназначено для наполнения натуральных, белковых и искусственных оболочек фаршем. С его помощью можно производить:

• Длинные и короткие сырокопченые, вареные, полукопченые колбасы.
• Сосиски и сардельки различных калибров.
• Шпикачки и другие штучные колбасные изделия.
• Формовку рубленых изделий в сетке.

Конструктивные особенности

Конструкция шприца SIRMAN IS 50 продумана для интенсивной эксплуатации. Горизонтальное расположение цилиндра облегчает его загрузку. Отсутствие внутренних швов, использование пищевой нержавеющей стали AISI 304 и защита от перегрузок делают аппарат гигиеничным и долговечным. Система управления с педалью и регулировкой скорости обеспечивает точный контроль процесса, что особенно ценно при работе с нежными оболочками или плотным фаршем. Компактные габариты (ДхШхВ: 420x1650x430 мм) позволяют эффективно использовать пространство цеха.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Италия
Тип шприца	Горизонтальный
Объем цилиндра	50 л
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Материал цилиндра	Нержавеющая сталь AISI 304
Мощность	0.6 кВт
Напряжение питания	380 В
Подключение	Электрическое
Установка	На подставке (опция)
Длина цилиндра	600 мм
Диаметр цилиндра	320 мм
Шаг поршня	650 мм
Внутренний диаметр воронок (в комплекте)	10, 18, 25 мм
Габариты (ДхШхВ)	420x1650x430 мм
Вес	153 кг
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте шприц колбасный SIRMAN IS 50 Idr. Inox 3 ф с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.