Термостат погружной Sous Vide HURAKAN HKN-SV15

Термостат погружной Sous Vide HURAKAN HKN-SV15 предназначен для точного низкотемпературного приготовления продуктов методом Sous Vide. Он используется в профессиональных кухнях, ресторанах и дома для равномерного прогрева блюд в водяной бане, что позволяет сохранять сочность, вкус и питательные вещества. Основные преимущества: точное поддержание заданной температуры, простота использования и мобильность.

Характеристики

• Длина: 190 мм


• Ширина: 90 мм


• Высота: 365 мм


• Габаритные размеры (ДхШхВ): 190x90x365 мм


• Вес: 1.2 кг


• Вес в упаковке: 1.8 кг


• Объем емкости: 15 л


• Мощность: 1200 Вт (1.2 кВт)


• Напряжение питания: 220 В


• Диапазон температур: от 25°C до 99.9°C


• Минимальный уровень воды: 6.35 см


• Скорость перемешивания воды: 8.2 л/мин


• Максимальное время установки таймера: 99 часов 59 минут


• Материал корпуса: Нержавеющая сталь / пластик


• Подключение: Электрическое


• Страна производства: Китай


• Габариты упаковки (ДхШхВ): 210x120x400 мм

Особенности и опции

• Цифровой контроль температуры с точностью до 0.1°C.


• Встроенный таймер с широким диапазоном установки времени (до 99 часов 59 минут).


• Функция принудительной циркуляции воды для поддержания равномерной температуры во всем объеме емкости.


• Съемное крепление для фиксации на краях различных емкостей.


• Интуитивно понятный цифровой дисплей для отображения текущей и заданной температуры, а также оставшегося времени.


• Защита от перегрева.

Области применения

• Приготовление стейков, рыбы, птицы и овощей методом Sous Vide.


• Точное размораживание продуктов без потери качества.


• Приготовление йогуртов и других ферментированных продуктов.


• Пастеризация продуктов в домашних условиях.


• Использование в профессиональной кухне для обеспечения стабильного качества блюд.

Конструктивные особенности

Корпус устройства выполнен из комбинации нержавеющей стали и термостойкого пластика, что обеспечивает долговечность и защиту от коррозии. Конструкция включает надежный нагревательный элемент и мощный насос для циркуляции воды. Погружная часть и крепление спроектированы для использования с емкостями различной глубины и конфигурации.
Заказывайте Термостат погружной Sous Vide HURAKAN HKN-SV15 с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.