404203

Артикул:
404203Производитель:
HURAKAN
0
45916р.
Вес в упаковке, кг
70.6Ширина в упаковке, мм
425Бренд
HURAKANВысота (мм)
750Высота в упаковке (мм)
815Гарантия
180Тестомес для крутого теста HURAKAN HKN-15HNM — это профессиональное спиральное тестомесильное оборудование, предназначенное для интенсивной работы в пекарнях, кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Его ключевое назначение — замес плотного, крутого теста для изготовления традиционного хлеба, лапши, пельменей, вареников, пиццы и других изделий, требующих тщательного вымешивания. Основное преимущество модели — мощная спираль, которая обеспечивает эффективное и быстрое замешивание даже самых тугих масс без перегрева двигателя, гарантируя идеальную структуру и консистенцию готового продукта.
Оборудование используется для профессионального замеса крутого теста в пекарнях, на хлебозаводах, в цехах по производству полуфабрикатов (пельмени, вареники, хинкали), в пиццериях для приготовления теста для пиццы, а также в кондитерских для песочного и слоеного теста.
Машина построена на прочном стальном каркасе. Приводной механизм и двигатель расположены в нижней части корпуса, что обеспечивает низкий центр тяжести и исключает вибрацию. Спираль из нержавеющей стали движется по сложной траектории, повторяя форму дежи для максимально эффективного замеса. Эргономичная ручка на деже облегчает ее транспортировку. Все контактирующие с продуктом части выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Заказывайте ТЕСТОМЕС ДЛЯ КРУТОГО ТЕСТА HURAKAN HKN-15HNM с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Характеристики
- Габаритные размеры (ДхШхВ): 655x380x750 мм
- Вес нетто: 61 кг
- Мощность двигателя: 1,5 кВт
- Напряжение питания: 220 В
- Объем дежи: 24 литра
- Максимальная загрузка теста: 12,5 кг
- Скорость вращения спирали: 26 об/мин
- Функция реверса (обратного хода)
- Таймер: программируемый на 6-12 минут
- Материал дежи: нержавеющая сталь
Особенности и Опции
- Мощный промышленный двигатель: Рассчитан на длительные нагрузки и непрерывную работу, предотвращает перегрев.
- Спиральная конструкция: Оптимальна для замеса плотного, эластичного теста, обеспечивая его равномерную обработку.
- Функция реверса: Автоматическое включение обратного хода облегчает выгрузку готового теста и предотвращает его наматывание на спираль.
- Механический таймер: Позволяет точно устанавливать время замеса от 6 до 12 минут для полного контроля над процессом.
- Дежа из нержавеющей стали: Антикоррозийная, соответствует санитарным нормам, легко моется.
- Стальное литое основание и корпус: Обеспечивает повышенную устойчивость и долговечность агрегата даже при максимальных нагрузках.
- Защитный кожух: Обеспечивает безопасность оператора во время работы машины.
Области применения
Оборудование используется для профессионального замеса крутого теста в пекарнях, на хлебозаводах, в цехах по производству полуфабрикатов (пельмени, вареники, хинкали), в пиццериях для приготовления теста для пиццы, а также в кондитерских для песочного и слоеного теста.
Конструктивные особенности
Машина построена на прочном стальном каркасе. Приводной механизм и двигатель расположены в нижней части корпуса, что обеспечивает низкий центр тяжести и исключает вибрацию. Спираль из нержавеющей стали движется по сложной траектории, повторяя форму дежи для максимально эффективного замеса. Эргономичная ручка на деже облегчает ее транспортировку. Все контактирующие с продуктом части выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Заказывайте ТЕСТОМЕС ДЛЯ КРУТОГО ТЕСТА HURAKAN HKN-15HNM с доставкой по всей России!
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Характеристики
Вес в упаковке, кг
70.6
Ширина в упаковке, мм
425
Бренд
HURAKAN
Высота (мм)
750
Высота в упаковке (мм)
815
Гарантия
180
Длина (мм)
655
Длина в упаковке, мм
690
Напряжение (В)
220
Страна
КИТАЙ
Ширина (мм)
380
Габариты и вес
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.