Модель: 404203
404203
Артикул:
404203
Производитель:
HURAKAN
0
45916р.
Вес в упаковке, кг
70.6
Ширина в упаковке, мм
425
Бренд
HURAKAN
Высота (мм)
750
Высота в упаковке (мм)
815
Гарантия
180
Все характеристики
Тестомес для крутого теста HURAKAN HKN-15HNM — это профессиональное спиральное тестомесильное оборудование, предназначенное для интенсивной работы в пекарнях, кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Его ключевое назначение — замес плотного, крутого теста для изготовления традиционного хлеба, лапши, пельменей, вареников, пиццы и других изделий, требующих тщательного вымешивания. Основное преимущество модели — мощная спираль, которая обеспечивает эффективное и быстрое замешивание даже самых тугих масс без перегрева двигателя, гарантируя идеальную структуру и консистенцию готового продукта.

Характеристики



  • Габаритные размеры (ДхШхВ): 655x380x750 мм

  • Вес нетто: 61 кг

  • Мощность двигателя: 1,5 кВт

  • Напряжение питания: 220 В

  • Объем дежи: 24 литра

  • Максимальная загрузка теста: 12,5 кг

  • Скорость вращения спирали: 26 об/мин

  • Функция реверса (обратного хода)

  • Таймер: программируемый на 6-12 минут

  • Материал дежи: нержавеющая сталь



Особенности и Опции



  • Мощный промышленный двигатель: Рассчитан на длительные нагрузки и непрерывную работу, предотвращает перегрев.

  • Спиральная конструкция: Оптимальна для замеса плотного, эластичного теста, обеспечивая его равномерную обработку.

  • Функция реверса: Автоматическое включение обратного хода облегчает выгрузку готового теста и предотвращает его наматывание на спираль.

  • Механический таймер: Позволяет точно устанавливать время замеса от 6 до 12 минут для полного контроля над процессом.

  • Дежа из нержавеющей стали: Антикоррозийная, соответствует санитарным нормам, легко моется.

  • Стальное литое основание и корпус: Обеспечивает повышенную устойчивость и долговечность агрегата даже при максимальных нагрузках.

  • Защитный кожух: Обеспечивает безопасность оператора во время работы машины.



Области применения


Оборудование используется для профессионального замеса крутого теста в пекарнях, на хлебозаводах, в цехах по производству полуфабрикатов (пельмени, вареники, хинкали), в пиццериях для приготовления теста для пиццы, а также в кондитерских для песочного и слоеного теста.

Конструктивные особенности


Машина построена на прочном стальном каркасе. Приводной механизм и двигатель расположены в нижней части корпуса, что обеспечивает низкий центр тяжести и исключает вибрацию. Спираль из нержавеющей стали движется по сложной траектории, повторяя форму дежи для максимально эффективного замеса. Эргономичная ручка на деже облегчает ее транспортировку. Все контактирующие с продуктом части выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Заказывайте ТЕСТОМЕС ДЛЯ КРУТОГО ТЕСТА HURAKAN HKN-15HNM с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Характеристики

Вес в упаковке, кг
70.6
Ширина в упаковке, мм
425
Бренд
HURAKAN
Высота (мм)
750
Высота в упаковке (мм)
815
Гарантия
180
Длина (мм)
655
Длина в упаковке, мм
690
Напряжение (В)
220
Страна
КИТАЙ
Ширина (мм)
380

Габариты и вес

Отзывов: 0
Оставить отзыв о товаре можно только после его покупки. Так мы формируем честный рейтинг.

Нет отзывов о данном товаре.

Вся информация, представленная на сайте, является демонстрационной и оставляя информацию о своих персональных данных, вы добровольно делаете их общедоступными.
Рекомендуем использовать обезличенные данные. Мы используем файлы cookie для вашего удобства пользования сайтом и повышения качества рекомендаций. Подробнее