Тестораскатка CRAZY PAN CP-DSH24L кружки 60 мм

Тестораскатка CRAZY PAN CP-DSH24L кружки 60 мм — это профессиональное настольное оборудование, созданное для автоматизации и ускорения процесса приготовления пельменей, вареников и других изделий из теста в заведениях общественного питания. Она решает ключевую задачу по стандартизации и повышению производительности труда, позволяя кухне быстро и без потерь в качестве выпускать большие объемы продукции. Для владельца бизнеса это означает снижение зависимости от квалификации персонала, экономию времени и стабильно высокое качество каждой порции.

Особенности и опции

• Назначение для пельменей — машина специализирована для раскатки тестовых заготовок под пельмени, вареники, хинкали и другие схожие изделия, обеспечивая идеальную толщину и форму для последующей начинки и лепки.
• Производительность 50-60 шт/мин — высокая скорость работы позволяет обслуживать даже пиковые нагрузки в обеденное время или в выходные дни, гарантируя бесперебойную работу кухни.
• Ширина раскатки 60 мм — оптимальный диаметр для стандартных пельменей и вареников, что обеспечивает экономный расход теста и удобство порционирования.
• Традиционный тип тестораскатки — классическая и проверенная конструкция, простая в освоении для любого сотрудника, надежная в ежедневной эксплуатации и легкая в обслуживании.
• Электрический тип подключения — для начала работы достаточно включить устройство в стандартную розетку 220В, что упрощает интеграцию в любую рабочую зону кухни без необходимости сложного монтажа.
• Настольный способ установки — компактные габариты позволяют разместить оборудование на любой свободной столешнице, экономя драгоценное пространство в производственном цехе.
• Пластиковый корпус — облегченный и прочный материал, устойчивый к влажной уборке и жирам, что облегчает транспортировку и ежедневный уход за аппаратом.
• Мощность 0.1 кВт — низкое энергопотребление делает эксплуатацию экономичной, не создавая значительной нагрузки на электросеть заведения.
• Отсутствие функции лапшерезки — машина сфокусирована на одной задаче — раскатке кружков для пельменей, что делает ее узкоспециализированным и эффективным инструментом для данного вида производства.
• Комплектация: вилка — устройство поставляется готовым к работе, с сетевой вилкой для подключения к электросети.
• Требование к муке — для достижения наилучшего результата производитель рекомендует использовать муку из твердых сортов пшеницы с содержанием клейковины не менее 12%. Это важно для обеспечения эластичности теста, его легкой раскатки и сохранения формы готового изделия.
• Гарантия 6 месяцев — официальная гарантия от производителя обеспечивает поддержку и защиту ваших инвестиций.

Области применения

Оборудование идеально подходит для оснащения кухонь, где в меню представлены блюда из пресного теста с начинкой. Это пельменные, рестораны и кафе с домашней кухней, столовые при предприятиях, цеха по производству полуфабрикатов. С его помощью можно быстро готовить заготовки для классических пельменей, вареников с творогом, картошкой или ягодами, хинкали, мантов и других национальных блюд.

Конструктивные особенности

Тестораскатка CRAZY PAN CP-DSH24L имеет прочную и простую конструкцию, ориентированную на долгую службу в условиях коммерческой кухни. Пластиковый корпус устойчив к частой санитарной обработке. Компактные размеры (600x300x300 мм) и настольное исполнение делают ее мобильной и удобной для размещения в любом технологическом цикле. Электрический привод обеспечивает стабильную работу без мышечных усилий со стороны повара.

Технические характеристики

Заказывайте Тестораскатка CRAZY PAN CP-DSH24L кружки 60 мм с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.