УПАКОВЩИК ВАКУУМНЫЙ SIRMAN W8 TOP 30 DX 12

УПАКОВЩИК ВАКУУМНЫЙ SIRMAN W8 TOP 30 DX 12 — это профессиональное решение для ресторанов, кафе, столовых и магазинов, которое решает ключевую задачу сохранения качества продуктов. Аппарат эффективно удаляет воздух из упаковки и герметично запаивает её, что значительно продлевает сроки хранения, предотвращает окисление и потерю аромата, а также защищает от обветривания и размножения бактерий. Это позволяет оптимизировать логистику, сократить потери и всегда предлагать гостям свежие блюда и ингредиенты.

Особенности и опции

• Цифровая система управления с интуитивным интерфейсом — позволяет точно настраивать параметры вакуумирования и сварки под разные типы продуктов (нежные рыба/зелень, сочные мясные полуфабрикаты). Это решает проблему повреждения упаковки и гарантирует идеальный результат для каждого продукта.
• Вакуумная помпа производительностью 12 м³/ч — обеспечивает быстрое и глубокое удаление воздуха, что сокращает время цикла упаковки и повышает общую производительность на кухне в часы пик.
• Размер камеры 340×360×160 мм — позволяет размещать продукты различного формата, от порционных стейков и нарезок сыра до гастроемкостей с готовыми блюдами, что универсализирует оборудование.
• Сварочная планка длиной 310 мм — создает надежный и широкий двойной шов, исключая разгерметизацию даже при упаковке продуктов с жидкостью или острыми костями.
• Компактные габариты и эргономичный дизайн — оборудование легко встраивается в любую рабочую линию на кухне, не занимая много места, а удобство обслуживания экономит время персонала.
• Прочный корпус, устойчивый к коррозии и механическим воздействиям — гарантирует долгий срок службы в условиях высокой влажности и интенсивной эксплуатации профессиональной кухни.
• Вакуумная камера из высококачественного пластика — облегчает и ускоряет процесс очистки, поддерживая необходимый уровень гигиены.
• Эргономичная крышка с надежной герметизацией — обеспечивает плотное прилегание, что критически важно для создания глубокого вакуума и стабильной работы помпы.
• Резиновые ножки в конструкции — предотвращают скольжение и вибрацию аппарата во время работы, повышая безопасность и снижая шум.

Области применения В ресторанах и кафе аппарат идеален для упаковки готовых соусов, маринадов, порционных полуфабрикатов (стейки, филе рыбы), сыров и колбасных нарезок для сохранения презентабельности. В магазинах и супермаркетах он используется для фасовки мясных и рыбных продуктов, сыров, овощных смесей. На пищевом производстве и в кейтеринге оборудование незаменимо для подготовки порционных блюд, кондитерских изделий и ингредиентов с увеличенным сроком годности.

Конструктивные особенности Оборудование отличается продуманной и надежной конструкцией. Система управления вынесена на переднюю панель для легкого доступа. Камера и основные элементы выполнены из материалов, устойчивых к частой мойке и агрессивной кухонной среде. Компактность сочетается с высокой производительностью, что выделяет модель среди аналогов.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Италия
Напряжение	220 В
Мощность	0.45 кВт
Габариты (ДхШхВ)	402 x 525 x 408 мм
Вес	38 кг
Размер камеры	340 x 360 x 160 мм
Длина сварочной планки	310 мм
Производительность вакуумной помпы	12 м³/ч
Гарантия	12 месяцев
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	600 x 750 x 620 мм
Вес в упаковке	49 кг

Заказывайте УПАКОВЩИК ВАКУУМНЫЙ SIRMAN W8 TOP 30 DX 12 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.