Вакуумный упаковщик KOMET Powervac 200 + газация + запайка и обрезка

Вакуумный упаковщик KOMET Powervac 200 + газация + запайка и обрезка — это профессиональное промышленное решение для предприятий пищевой индустрии, где критически важны сохранность, свежесть и презентабельный вид продукции. Он решает ключевую задачу бизнеса — максимально продлевает сроки хранения мяса, рыбы, сыров, полуфабрикатов и готовых блюд, защищая их от окисления, усушки и бактерий. Это прямой путь к сокращению потерь, оптимизации логистики и повышению рентабельности производства за счет сохранения качества продукции на всех этапах — от цеха до прилавка или кухни заказчика.

Особенности и опции

• Gas Flushing (система газонаполнения/газация) — позволяет замещать воздух в упаковке инертными газами (например, азотом или смесью газов). Это решает проблему деформации нежных продуктов (мягкие сыры, торты, ягоды) под вакуумом, сохраняя их первоначальную форму и объем. Для покупателя это означает безупречный товарный вид.
• Cut-off and Sealing (функция запайки и обрезки пленки) — автоматически сваривает пакет и аккуратно обрезает излишки пленки после каждого цикла. Это избавляет оператора от ручной подрезки ножницами, ускоряет процесс и обеспечивает аккуратный, готовый к продаже или хранению вид упаковки.
• Двухкамерная конструкция — ключевое преимущество для непрерывного рабочего процесса. Пока в одной камере идет цикл вакуумирования и запайки, оператор может загружать вторую. Это исключает простои и значительно повышает общую производительность линии.
• Мощный вакуумный насос 40 м³/ч — обеспечивает быстрое и глубокое удаление воздуха даже из пористых продуктов. Высокая производительность насоса — это скорость обработки больших партий, что критично для крупных производств и цехов.
• Две сварочные планки длиной 420 мм каждая — позволяют одновременно создавать два надежных сварных шва на пакете шириной до 400 мм. Двойная запайка повышает прочность упаковки и ее герметичность, что особенно важно для жидких или сочных продуктов.
• Панель управления Perfect — интуитивный интерфейс для точной настройки всех параметров: времени вакуумирования, интенсивности газонаполнения, температуры и времени запайки. Это дает технологу полный контроль над процессом для разных типов продуктов, обеспечивая стабильно высокое качество упаковки.
• Автоматическая обрезка пленки — встроенный нож гарантирует чистый срез без бахромы, делая упаковку готовой к маркировке и отправке без дополнительной обработки.
• Корпус из нержавеющей стали — обеспечивает гигиеничность, коррозионную стойкость и долговечность в условиях интенсивной эксплуатации и постоянной влажной уборки, соответствуя строгим санитарным нормам пищевых производств.
• Напольная установка — стабильная и надежная конструкция для тяжелых условий цеха, рассчитанная на постоянную нагрузку.
• Электрическое подключение 380В — предназначено для промышленного использования, обеспечивая необходимую мощность для бесперебойной работы всех систем.

Области применения

Оборудование незаменимо на мясоперерабатывающих и рыбоперерабатывающих комбинатах для упаковки субпродуктов, фарша, стейков, филе. На сыроварнях — для сохранения мягких, твердых и рассольных сыров. На производствах полуфабрикатов (пельмени, котлеты, блинчики) и кулинарии (салаты, гарниры, соусы). В крупных ресторанных комплексах и кейтеринге — для порционной фасовки подготовленных ингредиентов (овощи для вок, наборы для супов) и готовых блюд с целью централизованного производства и распределения по точкам.

Конструктивные особенности

Аппарат построен на основе массивной рамы из нержавеющей пищевой стали, что гарантирует устойчивость и долгий срок службы. Габариты камеры (580х760х215 мм) позволяют упаковывать крупные отрубы мяса, большие блоки сыра или несколько средних упаковок одновременно. Наличие двух независимых камер с отдельными крышками и двумя сварочными планками является ключевым отличием от однокамерных моделей, напрямую влияя на производительность. Надежная промышленная элементная база и мощный насос рассчитаны на многосменную работу.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Германия
Количество камер	Двухкамерный
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Способ установки	Напольная
Тип подключения	Электрический
Напряжение питания	380 В
Мощность	1.7 кВт
Производительность вакуумного насоса	40 м³/ч
Количество сварочных планок	2
Длина сварной планки	420 мм
Габариты камеры (ДхШхВ)	580х760х215 мм
Максимальный размер пакета	400 x 700 мм
Функция газонаполнения	Есть
Двойная запайка	Нет
Панель управления	Perfect
Габариты (ДхШхВ)	1340x900x1170 мм
Вес	335 кг
Гарантия	12 месяцев
Назначение	Промышленное, для продуктов

Заказывайте Вакуумный упаковщик KOMET Powervac 200 + газация + запайка и обрезка с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.