ВИТРИНА ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ CARBOMA A30 SM 1,2 (5 GN1/4) С КРЫШКОЙ

ВИТРИНА ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ CARBOMA A30 SM 1,2 (5 GN1/4) С КРЫШКОЙ — это профессиональное холодильное оборудование, созданное для эффективного хранения и удобной демонстрации ингредиентов на линии раздачи или производственном столе. Она решает ключевую задачу для пиццерий, кафе и ресторанов: обеспечивает свежесть, безопасность и быстрый доступ к начинкам, соусам, овощам и другим компонентам блюд, что ускоряет работу повара и повышает гигиеничность процесса.

Особенности и опции

• Открытый тип витрины с боковым расположением агрегата — обеспечивает свободный и быстрый доступ к продуктам с фронтальной стороны, а боковое расположение холодильного модуля экономит пространство под столешницей и упрощает обслуживание.
• Вмещает 5 гастроемкостей GN1/4 — стандартный размер емкостей позволяет организовать хранение разных видов ингредиентов порционно, поддерживать порядок и легко интегрировать систему в любой профессиональный кухонный процесс.
• Рабочий температурный диапазон: +2…+10°C — поддерживает идеальные условия для краткосрочного хения скоропортящихся продуктов, сохраняя их свежесть, вкус и безопасность для здоровья посетителей.
• Работает при температуре окружающей среды до +32°C — гарантирует стабильную и эффективную работу даже в жарких условиях кухни или летом, что критически важно для бесперебойной работы заведения.
• Хладагент R600a (изобутан) — экологичный и энергоэффективный хладагент, который снижает нагрузку на окружающую среду и позволяет оборудованию потреблять меньше электроэнергии, экономя ваши расходы.
• Наличие крышки — защищает содержимое от пыли, случайных загрязнений и помогает лучше сохранять температурный режим, когда витрина не используется активно.
• Совместимость со столами: TM2pizza, TM2GNpizza, TM2, TM2GN, TB2GN — позволяет легко встроить витрину в существующую модульную систему профессиональных столов, создавая единую эргономичную рабочую станцию.

Области применения

Оборудование идеально подходит для пиццерий (хранение начинок: сыра, ветчины, овощей, грибов), суши-баров (для рыбы, икры, овощей), салат-баров, бутербродных и бургерных. Оно используется для размещения ингредиентов при приготовлении холодных закусок, десертов, а также для организации линии сборки блюд.

Конструктивные особенности

Витрина выполнена из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и частой санитарной обработке. Компактная высота (220 мм) позволяет удобно размещать ее под столешницей. Прочная конструкция рассчитана на интенсивную ежедневную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Габариты (Д×Ш×В), мм	1200×340×220
Рабочий температурный диапазон	+2…+10°C
Хладагент	R600a
Макс. температура окружающей среды	+32°C
Вместимость	5 гастроемкостей GN1/4
Напряжение, В	220
Гарантия, дней	365
Вес, кг	30
Вес в упаковке, кг	62
Габариты в упаковке (Д×Ш×В), мм	1340×555×520

Заказывайте ВИТРИНУ ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ CARBOMA A30 SM 1,2 (5 GN1/4) С КРЫШКОЙ с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.