ВИТРИНА ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ CARBOMA A40 SM 1,6 (7 GN1/3)

ВИТРИНА ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ CARBOMA A40 SM 1,6 (7 GN1/3) — это профессиональное холодильное оборудование открытого типа, созданное для эффективной организации рабочего места на кухне или линии раздачи. Оно решает ключевую задачу для пиццерий, суши-баров, салат-баров и кафе: обеспечивает быстрый доступ к охлажденным ингредиентам, сохраняя их свежесть и презентабельный вид. Витрина оптимизирует процесс сборки блюд, ускоряет обслуживание и помогает поддерживать порядок на рабочей станции, что напрямую влияет на скорость работы кухни и удовлетворенность гостей.

Особенности и опции

• Открытый тип (без крышки) — обеспечивает мгновенный доступ к продуктам для повара или сотрудника линии сборки, что критически важно в часы пик для высокой скорости обслуживания.
• Статическое охлаждение — обеспечивает равномерное поддержание низкой температуры по всему объему витрины, что гарантирует сохранность и свежесть всех ингредиентов.
• Вместимость 7 гастроемкостей GN 1/3 — позволяет компактно разместить до 7 различных начинок, соусов, овощей или других компонентов, что идеально для приготовления пиццы, роллов, салатов или сэндвичей.
• Гастронормированные емкости (стандарт GN) — обеспечивает полную совместимость с общепринятой системой гастроемкостей. Вы можете использовать свои стандартные контейнеры, что упрощает логистику и замену.
• Рабочий диапазон температур от +2°C до +10°C — позволяет гибко настраивать режим в зависимости от типа хранимых продуктов: от скоропортящихся ингредиентов до готовых салатов.
• Хладагент R600a (изобутан) — экологичный и энергоэффективный хладагент, который снижает нагрузку на окружающую среду и позволяет оборудованию потреблять меньше электроэнергии.
• Расположение агрегата сбоку — облегчает обслуживание и ремонт оборудования, а также способствует более равномерному распределению холода внутри витрины.
• Работа при температуре окружающей среды до +32°C — гарантирует стабильную работу даже в жарких условиях кухни или в летний период, когда нагрузка на холодильное оборудование максимальна.
• Компактные габариты (ДхШхВ: 1630x400x200 мм) — позволяет установить витрину даже на ограниченном пространстве линии раздачи или рабочего стола, эффективно используя каждый сантиметр площади.
• Напряжение питания 220В — стандартное подключение к бытовой электросети, не требующее специальной инфраструктуры.

Области применения

Витрина идеально подходит для точек приготовления, где важна скорость и порядок. В пиццерии в ней удобно хранить начинки: сыр, ветчину, грибы, оливки. В суши-баре — компоненты для роллов: рис, рыбу, овощи, икру. В кафе и ресторанах быстрого питания — ингредиенты для бургеров, салатов, холодных закусок. Также она незаменима на фуршетах и шведских столах для презентации и хранения соусов, топпингов и гарниров.

Конструктивные особенности

Модель A40 SM 1,6 выполнена из долговечных, устойчивых к коррозии материалов, рассчитанных на интенсивную эксплуатацию в условиях высокой влажности и перепадов температур. Прочная конструкция и качественная теплоизоляция обеспечивают низкое энергопотребление и долгий срок службы. Эргономичный открытый дизайн без лишних деталей облегчает ежедневную уборку и санитарную обработку.

Заказывайте ВИТРИНУ ДЛЯ ИНГРИДИЕНТОВ CARBOMA A40 SM 1,6 (7 GN1/3) с доставкой по всей России!

Характеристики

Параметр	Значение
Тип изделия	Витрина для ингредиентов
Длина	1630 мм
Ширина	400 мм
Высота	200 мм
Вместимость гастроемкостей	7 шт.
Размер гастроёмкости	GN 1/3
Гастронормированная	Да
Вид охлаждения	Статический
Диапазон температуры	+2°C
Объем	60 л
Тип хладагента	R600a
Напряжение	220 В
Расположение агрегата	Справа
Наличие крышки	Нет
Вес	30 кг
Гарантия	365 дней
Страна	Россия
Габариты упаковки
Длина в упаковке	510 мм
Ширина в упаковке	1770 мм
Высота в упаковке	530 мм
Вес в упаковке	30 кг

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.