Витрина холодильная VRX1500/380 — настольная витрина для демонстрации и хранения продуктов

Витрина холодильная VRX1500/380 — это компактное и эффективное решение для кафе, ресторанов, пекарен и магазинов, где важно не только сохранить свежесть продуктов, но и эффектно их презентовать. Она решает ключевую задачу: обеспечивает безопасное хранение готовых блюд, закусок и ингредиентов в оптимальном температурном режиме, одновременно выступая в роли привлекательной торговой витрины. Это позволяет увеличить продажи за счет аппетитной выкладки и гарантировать соблюдение строгих санитарных норм, что критически важно для репутации и бесперебойной работы вашего заведения.

Особенности и опции

• Температурный режим от +2°C до +8°C (среднетемпературная зона) — идеально подходит для хранения готовых к употреблению продуктов, не требующих глубокой заморозки. Это обеспечивает их безопасность, сохраняет вкус, текстуру и внешний вид.
• Статическое охлаждение — означает равномерное распределение холода по всему объему камеры без использования вентиляторов. Это предотвращает заветривание и чрезмерное высыхание продуктов, таких как салаты, десерты и нарезки.
• Встроенный холодильный агрегат — все компоненты системы охлаждения интегрированы в конструкцию, что делает витрину готовой к работе сразу после подключения к электросети. Не требует сложного монтажа или дополнительного оборудования.
• Настольный тип установки — максимальная гибкость в планировке пространства. Витрину можно разместить на стойке, баре, прилавке или любом другом свободном участке, экономя ценную площадь пола.
• Совместимость с гастроемкостями (гастронорма) — стандартизированная система хранения. Использование гастроемкостей GN 1/3 и GN 1/2 упрощает организацию, фасовку, замену и инвентаризацию продуктов, а также совместимо с другим кухонным оборудованием.
• Вместимость 6 гастроемкостей (5 × GN 1/3 + 1 × GN 1/2) — оптимальный объем для точек с высоким оборотом продукции. Позволяет разместить разнообразный ассортимент, разделяя продукты по типам, и быстро обслуживать клиентов.
• Корпус из нержавеющей стали — обеспечивает гигиеничность, долговечность и устойчивость к коррозии в условиях высокой влажности и частой санитарной обработки. Легко очищается и поддерживает профессиональный внешний вид.
• Прямое стекло — обеспечивает панорамный обзор продукции без искажений, что делает витрину максимально привлекательной для покупателей и упрощает визуальный контроль наполнения для персонала.
• Электронный термостат с дисплеем — предоставляет точный контроль и визуализацию температуры внутри камеры. Позволяет оперативно настраивать режим и быть уверенным в соблюдении необходимых условий хранения.
• Низкий расход электроэнергии (1.5 кВт/сутки) — экономичная эксплуатация снижает ежедневные операционные расходы, что важно для рентабельности бизнеса.
• Напряжение питания 220В — стандартное подключение к бытовой электросети, не требующее специальной подготовки или трехфазного ввода.

Области применения

Витрина VRX1500/380 незаменима в различных сценариях HoReCa и розничной торговли:

• В кафе и ресторанах — для выкладки и хранения салатов, холодных закусок, десертов, сыров, колбасных нарезок, соусов и ингредиентов для пиццы или бургеров на линии сборки.
• В пекарнях и кондитерских — для демонстрации тортов, пирожных, чизкейков и других кондитерских изделий, требующих охлаждения.
• В магазинах кулинарии и фуд-кортах — для презентации готовых блюд, полуфабрикатов, свежих морепродуктов и деликатесов.
• На фуршетных линиях и шведских столах — для поддержания температуры и свежести продуктов в течение всего времени обслуживания.

Конструктивные особенности

Конструкция витрины продумана для интенсивной эксплуатации. Прочный корпус из нержавеющей стали AISI 430 устойчив к механическим воздействиям и агрессивным моющим средствам. Герметичный уплотнитель на двери надежно удерживает холод. Внутреннее пространство организовано с помощью регулируемых полок под гастроемкости, что позволяет гибко менять конфигурацию под разные типы продукции. Компактные габариты и настольное исполнение делают модель универсальной для интеграции в любое рабочее пространство.

Технические характеристики

Заказывайте витрину холодильную VRX1500/380 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.