КРЮК ДЛЯ ТЕСТОМЕСА CRAZY PAN CP-SM20, CP-SM20V2

КРЮК ДЛЯ ТЕСТОМЕСА CRAZY PAN CP-SM20, CP-SM20V2 — это оригинальная сменная насадка, предназначенная для профессиональных тестомесов серии CP-SM20. Она является ключевым элементом для бесперебойной работы пекарни, кондитерского цеха или ресторанной кухни, обеспечивая идеальное замешивание плотного дрожжевого, крутого песочного или безглютенового теста. Наличие запасного крюка минимизирует простои оборудования, позволяя быстро продолжить работу при необходимости замены или параллельно вести несколько процессов, что напрямую влияет на производительность и объем выпускаемой продукции.

Особенности и опции

• Оригинальная совместимость с CRAZY PAN CP-SM20 и CP-SM20V2 — гарантирует идеальную посадку, безопасность работы и сохранение заявленных характеристик тестомеса. Использование неоригинальных аксессуаров может привести к поломке оборудования и нарушению технологии замеса.
• Прочная конструкция из пищевой стали — обеспечивает долговечность, устойчивость к механическим нагрузкам и коррозии, соответствует строгим санитарным нормам общепита.
• Оптимальная форма и геометрия — разработаны для эффективного захвата и переминания плотных масс, обеспечивая равномерное замешивание без «мертвых» зон в деже.

Области применения

Крюк незаменим в любом заведении, где готовят тесто: пекарни и пекарни-кондитерские для хлеба, булок и основы для пиццы; рестораны и пиццерии для собственного производства теста; кулинарии и столовые для выпечки. Он предназначен для замеса упругих видов теста, где требуется интенсивное механическое воздействие: дрожжевое для хлеба, крутое песочное, для лапши или пельменей, а также плотное безглютеновое тесто.

Конструктивные особенности

Крюк изготовлен из высококачественной нержавеющей пищевой стали, что гарантирует гигиеничность, прочность и устойчивость к деформациям. Его конструкция точно повторяет геометрию оригинальной насадки, обеспечивая правильное распределение нагрузки на редуктор тестомеса. Это выделяет его от универсальных аналогов, которые могут не обеспечивать нужного качества замеса и рискуют повредить дорогостоящее оборудование.

Характеристики

Параметр	Значение
Назначение	Сменная насадка-крюк для тестомеса
Совместимость	Тестомесы CRAZY PAN моделей CP-SM20, CP-SM20V2
Тип насадки	Крюк для замешивания плотного теста

Заказывайте КРЮК ДЛЯ ТЕСТОМЕСА CRAZY PAN CP-SM20, CP-SM20V2 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.