ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT1616N

ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT1616N — это профессиональное двухванное решение для предприятий общепита с высоким спросом на жареные блюда. Она идеально подходит для кафе, ресторанов, баров, стрит-фуда и мини-пекарен, где необходимо одновременно готовить разные виды продуктов, увеличивая скорость обслуживания и средний чек. Модель обеспечивает стабильное качество жарки, экономию масла и безопасность на кухне, что напрямую влияет на рентабельность вашего бизнеса.

Особенности и опции

• Две независимые ванны по 16 литров — позволяют одновременно жарить разные виды продуктов (например, картофель фри и куриные крылышки) в отдельных типах масла, исключая смешивание вкусов и ароматов. Это решает задачу разнообразия меню и ускоряет выполнение заказов в час-пик.
• Холодная зона — специальная область в нижней части ванны с пониженной температурой, где оседают мелкие частицы пищи (крошки, кляр). Это предотвращает их быстрое сгорание, замедляет процесс окисления и продлевает срок службы фритюрного масла, снижая эксплуатационные расходы.
• Кран для слива отработанного масла — обеспечивает быстрый, чистый и безопасный процесс замены масла без необходимости наклонять или перемещать тяжелую ванну. Это экономит время персонала и минимизирует риск ожогов и разливов.
• Прочная защитная крышка — служит барьером от брызг раскаленного масла, повышая безопасность работы повара. Также крышка помогает быстрее нагревать масло до рабочей температуры и сохранять тепло при простое, экономя электроэнергию.
• Электрическое подключение 220В, мощность 10 кВт — модель не требует подвода газа, что упрощает установку и повышает безопасность. Высокая мощность гарантирует быстрый выход на рабочий режим и поддержание стабильной температуры даже при интенсивной загрузке.
• Компактные габариты (540x690x450 мм) и вес 18.4 кг — оборудование занимает минимум места на рабочей линии, что критично для малых кухонь. Устойчивая и относительно легкая конструкция облегчает перемещение для уборки.
• Отсутствие таймера — предполагает контроль процесса приготовления опытным поваром «на глаз» или с использованием внешних кухонных таймеров, что обеспечивает гибкость при работе с различными продуктами.
• Гарантия 6 месяцев — предоставляет базовую защиту от производственных дефектов.
• Не работает под давлением — это классическая фритюрница открытого типа, простая в управлении и обслуживании, не требующая специальных навыков для эксплуатации.

Области применения

Оборудование незаменимо для приготовления во фритюре: картофеля фри и других овощей, куриных крылышек, наггетсов, пончиков, чебуреков, беляшей, луковых колец, рыбных палочек, чипсов. Подходит для оснащения основных кухонь ресторанов, точек фаст-фуда, фуд-кортов, а также для выездной торговли на фестивалях и рынках.

Конструктивные особенности

Фритюрница HURAKAN HKN-FT1616N выполнена из прочной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и высоким температурам. Конструкция включает две массивные ванны с холодной зоной, термостойкие ручки и удобный кран. Эргономичный дизайн облегчает чистку и обслуживание. Модель выделяется надежностью, простотой эксплуатации и продуманными деталями для профессионального использования.

Характеристики

Параметр	Значение
Количество ванн	2
Объем одной ванны	16 л
Мощность	10 кВт
Напряжение	220 В
Тип подключения	Электричество
Наличие холодной зоны	Да
Наличие крана для слива	Да
Наличие крышки	Да
Таймер	Нет
Работа под давлением	Нет
Габариты (ШхГхВ)	540x690x450 мм
Вес	18.4 кг
Габариты в упаковке (ШхГхВ)	590x730x460 мм
Вес в упаковке	22 кг
Страна-изготовитель	Китай
Гарантия	6 месяцев

Заказывайте фритюрницу HURAKAN HKN-FT1616N с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.