ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT16N

ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT16N — это профессиональное электрическое оборудование, созданное для интенсивной работы на кухнях кафе, ресторанов, столовых и предприятий быстрого обслуживания. Она решает ключевую задачу: обеспечивает стабильно высокое качество жарки во фритюре больших объемов продукции, экономя время и ресурсы заведения. Аппарат позволяет быстро и равномерно готовить популярные позиции, повышая пропускную способность кухни и удовлетворенность гостей.

Особенности и опции

• Объем ванны 16 литров — позволяет одновременно готовить значительные порции, что критически важно в часы пик, увеличивая скорость обслуживания и выручку.
• Мощность 5 кВт — обеспечивает быстрый нагрев масла до рабочей температуры и ее эффективное поддержание даже при постоянной загрузке продуктов, минимизируя простои.
• Холодная зона — специальная область на дне ванны с более низкой температурой, где оседают частицы пищи (крошки, кляр). Это предотвращает их быстрое сгорание, продлевает срок службы фритюрного масла и улучшает вкус готовых блюд, делая их чистыми от горечи.
• Кран для слива — встроенный кран делает процедуру замены отработанного масла или фильтрации быстрой, чистой и безопасной, без необходимости наклонять тяжелый аппарат. Это экономит время персонала и упрощает обслуживание.
• Наличие крышки — защищает от брызг горячего масла, повышая безопасность работы, а также помогает сохранять тепло и быстрее выходить на нужную температуру после загрузки продуктов, экономя электроэнергию.
• Корпус и ванна из нержавеющей стали — гарантируют долговечность, устойчивость к коррозии, высоким температурам и механическим воздействиям. Материал гигиеничен и легко отмывается.
• Компактные габариты (560×345×450 мм) — оптимальное соотношение производительности и занимаемой площади. Аппарат легко впишется даже на небольшую рабочую линию кухни.
• Электрическое подключение 220В — не требует сложной инфраструктуры или подвода газа, что упрощает установку в любом помещении, соответствующем требованиям к электропроводке для мощного оборудования.
• Одна ванна — решение для специализированного приготовления одного вида продукции или для заведений с умеренным, но стабильным потоком.
• Отсутствие таймера — предполагает контроль процесса приготовления поваром, что является стандартной практикой в профессиональной кухне для точной настройки под конкретный продукт.
• Гарантия 6 месяцев — предоставляет базовую защиту от производственных дефектов.

Области применения

Оборудование идеально подходит для приготовления во фритюре широкого спектра популярных блюд: классического картофеля фри, куриных крылышек, наггетсов, луковых колец, пончиков, чебуреков, рыбных палочек, восточных сладостей. Оно востребовано в пиццериях, бургерных, пекарнях с выпечкой, пабах и кулинариях.

Конструктивные особенности

Конструкция фритюрницы продумана для профессиональной эксплуатации. Прочная стальная рама обеспечивает устойчивость. Эргономичная форма и сливной кран минимизируют усилия при обслуживании. Наличие холодной зоны — ключевое технологическое преимущество, напрямую влияющее на качество продукции и экономию на масле. Аппарат поставляется готовым к работе, требующим только установки на ровную устойчивую поверхность и подключения к сети.

Характеристики

Параметр	Значение
Объем ванны	16 л
Мощность	5 кВт
Напряжение	220 В
Количество ванн	1
Холодная зона	Да
Наличие крышки	Да
Кран для слива	Да
Таймер	Нет
Габариты (ШхГхВ)	560x345x450 мм
Вес	9.2 кг
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Тип подключения	Электричество
Гарантия	6 месяцев
Страна производства	Китай

Заказывайте ФРИТЮРНИЦУ HURAKAN HKN-FT16N с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.