Фритюрница LILOMA FLT 4+4

Фритюрница LILOMA FLT 4+4 — это профессиональное настольное решение для небольших кухонь, которое позволяет организовать быстрое и качественное приготовление во фритюре. Идеально подходит для кафе, баров, столовых и ресторанов быстрого питания, где важна компактность и эффективность. Наличие двух независимых ванн решает ключевую задачу — одновременное приготовление разных видов продуктов без смешивания вкусов и запахов, что напрямую увеличивает пропускную способность кухни и разнообразие меню.

Особенности и опции

• Две независимые рабочие ванны по 4 литра — Позволяют одновременно готовить, например, картофель фри и рыбные палочки, либо использовать одну ванну для полуфабрикатов, а вторую — для выпечки. Это гибкость в работе и экономия времени.
• Конструкция с «холодной зоной» — В нижней части ванны создается область с пониженной температурой, где оседают мелкие частицы пищи. Это предотвращает их быстрое сгорание и горение, что значительно продлевает срок службы фритюрного масла, снижая эксплуатационные расходы.
• Механический терморегулятор (60–200 °C) — Обеспечивает простую и надежную установку точной температуры для разных видов продуктов: от разморозки до интенсивной жарки.
• Два положения блока ТЭНов — Блок нагревателей можно зафиксировать в рабочем положении или поднять для безопасной и удобной мойки ванны. Это упрощает ежедневное обслуживание.
• Аварийный микровыключатель — Блокирует включение прибора, когда блок ТЭНов поднят. Это критически важная защита от случайного запуска и поражения током во время чистки.
• Двойная система термозащиты — Основной и аварийный термостаты. Аварийный срабатывает при перегреве или работе без масла, автоматически отключая нагрев для предотвращения поломки и возгорания.
• Защитная корзина для ТЭНов — Металлическая сетка предохраняет нагревательные элементы от механических повреждений корзинами с продуктами и продлевает их срок службы.
• Прозрачная пластиковая шторка на панели управления — Защищает механический терморегулятор и выключатель от попадания жира и брызг, облегчая поддержание чистоты.
• Съемная внутренняя чаша — Изготовлена из нержавеющей стали, легко вынимается для тщательной мойки и слива отработанного масла.
• Материал корпуса — нержавеющая сталь AISI 18/10 — Обеспечивает гигиеничность, коррозионную стойкость, долговечность и сохраняет профессиональный внешний вид на кухне.
• Компактная настольная установка — Не требует встраивания или сложного монтажа. Аппарат готов к работе сразу после распаковки и подключения к сети 220 В.
• Отсутствие сливного крана (слив через край) — Упрощенная конструкция снижает стоимость аппарата и исключает потенциальное место для протечек. Слив масла осуществляется аккуратно через край ванны после ее съема.
• Базовый комплект — Включает саму фритюрницу. Корзины для жарки и крышка приобретаются отдельно, что позволяет подобрать аксессуары под конкретные нужды.

Области применения

Оборудование предназначено для приготовления широкого спектра продуктов во фритюре в заведениях с умеренной нагрузкой: картофель фри, луковые кольца, куриные крылышки и наггетсы, рыбные палочки, пончики, чуррос, сырные палочки и овощи в кляре. Идеально для:

• Небольших кафе, кофеен и кондитерских.
• Баров, пабов и столовых.
• Пиццерий и бургерных.
• Точек на фуд-кортах и кухонь офисных предприятий.

Конструктивные особенности

Фритюрница LILOMA FLT 4+4 построена на базе надежной механической системы управления, что гарантирует долгий срок службы и простоту ремонта. Прочный корпус и ванны из пищевой нержавеющей стали устойчивы к деформации и частой мойке. Компактные габариты (42х44х29 см) и небольшой вес (8.4 кг) позволяют легко разместить аппарат на любой свободной столешнице и при необходимости перенести его. Отличительной чертой является сочетание двух ванн в столь компактном формате с системой «холодной зоны», что предлагает оптимальное соотношение производительности и экономии ресурсов для малого бизнеса.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Италия
Гарантия	12 месяцев
Материал корпуса	Нержавеющая сталь AISI 18/10
Подключение	Электрическое
Напряжение питания	220 В
Мощность	4 кВт
Панель управления	Механическая
Количество ванн	2
Общий объем	8 л (2 x 4 л)
Диапазон температур	60...200 °C
Установка	Настольная
Съемная чаша	Да
Наличие таймера	Нет
Индикация температуры масла	Нет
Кран для слива масла	Нет
С крышкой в комплекте	Нет
Оснащение	Холодная зона
Габариты (ДхШхВ)	420x440x290 мм
Вес	8.4 кг
Габариты в упаковке (ДхШхВ)	480x460x330 мм
Вес в упаковке	9.6 кг

Заказывайте фритюрницу LILOMA FLT 4+4 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.