ФРИТЮРНИЦА STARFOOD FRI-6LA

ФРИТЮРНИЦА STARFOOD FRI-6LA — это профессиональное решение для быстрого и качественного приготовления во фритюре в условиях небольшой кухни. Идеально подходит для кафе, закусочных, столовых, мини-пекарен и фуд-траков, где требуется компактное, но эффективное оборудование. Она позволяет расширить меню популярными позициями — от картофеля фри до жареной рыбы и овощей в кляре, увеличивая средний чек и скорость обслуживания гостей.

ОСОБЕННОСТИ И ОПЦИИ

• Корпус из нержавеющей стали — обеспечивает долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии в условиях высокой влажности и постоянных нагрузок на кухне. За таким корпусом легко ухаживать.
• Электромеханическое управление — простое и надежное. Позволяет точно задавать температуру с помощью термостата, что гарантирует стабильный результат обжарки и предотвращает подгорание масла или продуктов.
• Легкосъемная емкость для масла — значительно упрощает процесс замены и фильтрации масла, а также тщательной мойки ванны. Это экономит время персонала и поддерживает высокий уровень санитарии.
• Наличие холодной зоны — в нижней части фритюрницы создается зона с более низкой температурой, где оседают частички пищи (фритюрные крошки). Это замедляет процесс окисления и горения масла, продлевая срок его службы и улучшая вкус блюд.
• Рабочая температура от +60°C до +200°C — широкий диапазон позволяет не только жарить, но и медленно готовить или разогревать продукты, а также производить термообработку масла.
• Крышка из нержавеющей стали (в комплекте) — защищает масло от попадания пыли и влаги в перерывах между работой, повышает безопасность и помогает сохранять тепло, экономя электроэнергию.
• Корзина из нержавеющей стали (в комплекте) — предназначена для загрузки продуктов и их безопасного извлечения из горячего масла. Прочная конструкция выдерживает частые циклы нагрева и мойки.
• Компактные габариты (285x450x310 мм) и вес 4.6 кг — оборудование занимает минимум места на рабочей поверхности, его легко перемещать и устанавливать даже на небольших кухнях.
• Мощность 2.5 кВт при напряжении 220В — обеспечивает быстрый выход на рабочую температуру и ее эффективное поддержание даже при загрузке продуктами. Подключается к стандартной электросети.

ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ Оборудование универсально: приготовление картофеля фри и луковых колец для снек-бара, жарка крылышек, наггетсов, рыбы, пирожков, пончиков, чебуреков, сырных палочек, овощей в кляре (например, цветная капуста или кабачки). Незаменима в точках, специализирующихся на street-food.

КОНСТРУКТИВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ Модель FRI-6LA выделяется продуманной эргономикой и надежностью. Все ключевые элементы контактирующие с пищей и маслом выполнены из нержавеющей стали. Отсутствие сложной электроники повышает ремонтопригодность. Компактный объем ванны (6 литров) оптимален для малого, но стабильного потока заказов, минимизируя затраты на масло.

ТАБЛИЦА ХАРАКТЕРИСТИК

Параметр	Значение
Страна производства	Китай
Тип подключения	Электричество
Напряжение	220 В
Мощность	2.5 кВт
Количество ванн	1
Объем ванны	6 л
Рабочая температура	от +60°C до +200°C
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Наличие крышки	Да (в комплекте)
Корзина в комплекте	Да (нерж. сталь, 180x210x100 мм)
Холодная зона	Да
Кран для слива масла	Нет
Таймер	Нет
Габариты (ДхШхВ)	450x285x310 мм
Вес нетто	4.6 кг
Габариты упаковки (ДхШхВ)	320x500x320 мм
Вес брутто	4.5 кг
Гарантия	6 месяцев

Заказывайте фритюрницу STARFOOD FRI-6LA с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.