Шкаф холодильный ABAT ШХ-0,5-02 краш.

Шкаф холодильный ABAT ШХ-0,5-02 краш. — это профессиональное холодильное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и в розничной торговле. Модель решает ключевую задачу любого бизнеса, связанного с продуктами: надежное и безопасное охлаждение и хранение больших объемов заготовок, полуфабрикатов и готовых блюд при строгом соблюдении санитарных норм. Благодаря вместительности и точной электронике, этот шкаф позволяет оптимизировать складские запасы, сократить потери продуктов и обеспечить бесперебойную работу кухни ресторана, кафе, столовой или пекарни.

Особенности и опции

• Динамическая система охлаждения: принудительная циркуляция воздуха внутри камеры обеспечивает быстрое и равномерное охлаждение всех продуктов. Это исключает появление «теплых зон» и гарантирует, что каждый лоток или контейнер на любой полке будет находиться при заданной температуре, что критически важно для соблюдения сроков годности.
• Герметичный компрессор Danfoss: надежный узел от ведущего мирового производителя гарантирует стабильную работу и долгий срок службы. Компрессор рассчитан на высокие нагрузки, характерные для профессиональных кухонь, и обеспечивает быстрое восстановление температуры после загрузки новых продуктов.
• Автоматическая оттайка: система самостоятельно удаляет иней с испарителя, избавляя персонал от необходимости вручную размораживать шкаф. Это экономит рабочее время и предотвращает колебания температуры, которые негативно сказываются на качестве продуктов.
• Нижнее расположение холодильного агрегата: компрессор и вентиляция вынесены в нижнюю часть корпуса. Такая конструкция упрощает доступ к агрегату для сервисного обслуживания и позволяет устанавливать шкаф вплотную к стене, экономя полезную площадь кухни.
• Ванна выпаривания конденсата: вся влага, образующаяся в процессе работы, испаряется автоматически. Это избавляет от необходимости подключать дренаж к канализации и исключает появление луж на полу вокруг оборудования.
• Перенавешиваемая дверь: возможность перевесить дверь на другую сторону позволяет адаптировать шкаф под конкретную планировку помещения. Это особенно ценно для небольших кухонь, где важен каждый сантиметр рабочего пространства.
• Концевой микропереключатель: при открывании двери вентилятор воздухоохладителя автоматически отключается. Это предотвращает выдувание холодного воздуха наружу, снижает теплоприток и экономит электроэнергию, а также не дает продуктам пересыхать.
• Электронный термостат: точное цифровое управление позволяет задавать и поддерживать температуру в диапазоне от -5 до +5°C с высокой точностью. Это дает возможность использовать шкаф как для хранения свежих овощей и фруктов, так и для охлаждения готовых блюд и напитков.
• Корпус из крашеной стали: прочное полимерное покрытие устойчиво к коррозии, ударам и воздействию моющих средств. Такая поверхность легко очищается и сохраняет презентабельный внешний вид даже при ежедневной интенсивной уборке.
• Теплоизоляция из пенополиуретана: стенки толщиной 50 мм, заполненные вспененным утеплителем, обеспечивают отличную термоизоляцию. Это снижает нагрузку на компрессор, уменьшает энергопотребление и гарантирует стабильность температуры внутри камеры даже в жарком цехе.
• Дверной замок: наличие замка предотвращает несанкционированный доступ к продуктам, что особенно актуально в ночное время или при работе большого количества персонала.
• Внутренняя подсветка: светодиодная лампа внутри камеры обеспечивает отличную видимость содержимого, позволяя быстро находить нужные продукты без лишнего открывания двери и потери холода.
• 4 регулируемые полки-решетки: прочные полки выдерживают нагрузку до 40 кг каждая. Возможность регулировки высоты позволяет гибко организовать внутреннее пространство для хранения гастроемкостей, противней или крупных продуктов.
• Регулируемые ножки: опоры позволяют выставить шкаф строго по уровню на неровном полу, что обеспечивает плотное прилегание двери и предотвращает вибрацию при работе компрессора.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения больших объемов мясных и рыбных полуфабрикатов, соусов, десертов и напитков. Идеален для заготовок на смену.
• Столовые и кейтеринг: для безопасного хранения готовых блюд и порционных заготовок перед раздачей или транспортировкой.
• Пекарни и кондитерские: для охлаждения теста, кремов, начинок и хранения готовых изделий с начинками.
• Продуктовые магазины и супермаркеты: для демонстрации и хранения складских запасов молочной, мясной и гастрономической продукции.

Конструктивные особенности

• Материал корпуса: оцинкованная сталь с полимерным покрытием (крашеная). Обеспечивает высокую устойчивость к коррозии и механическим повреждениям.
• Теплоизоляция: заливной пенополиуретан толщиной 50 мм. Обеспечивает минимальные теплопотери и энергоэффективность.
• Дверь: распашная, с возможностью перенавешивания. Оснащена замком и концевым микропереключателем.
• Холодильный агрегат: встроенный, расположен снизу. Используется хладагент R404a.
• Установка: напольная, на регулируемых ножках (колеса отсутствуют).

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	ABAT
Страна производства	Россия
Назначение	Универсальный (хранение и охлаждение)
Тип установки	Напольный
Материал корпуса	Крашеная сталь
Цвет	Белый
Количество дверей	1 (распашная)
Количество полок	4 (решетчатые)
Расположение агрегата	Снизу
Система охлаждения	Динамическая (принудительная)
Диапазон температур	-5…+5 °C
Полезный объем	490 л
Общий объем	520 л
Габаритные размеры (ДхШхВ)	700x690x2050 мм
Вес	115 кг
Потребляемая мощность	0.2 кВт/ч
Энергопотребление	4 кВт/сутки
Напряжение питания	220 В
Термостат	Электронный
Наличие замка	Есть
Хладагент	R404a
Толщина стенок	50 мм
Максимальная нагрузка на полку	40 кг
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Шкаф холодильный ABAT ШХ-0,5-02 краш. с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.