71000002410
- Артикул71000002410
- ПроизводительAbat
- Вес, кг100
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм700x690x2050
- ДвериРаспашные
- Диапазон температур0...5
- Длина, мм700
- Категория
- Наличие канапеНет
- Наличие мини-бараНет
- Объем, л520
- Объем, м³0.99
- Все характеристики
0
0р.
0
0р.
Шкаф холодильный ABAT ШХс-0,5 краш. — это профессиональное оборудование для среднетемпературного хранения, созданное для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, в кафе, столовых и на предприятиях розничной торговли. Модель решает главную задачу бизнеса: обеспечивает надежное и стабильное охлаждение больших объемов продуктов при компактной площади установки. Благодаря динамической системе охлаждения и мощному компрессору, вы получаете равномерную температуру во всем объеме камеры, что продлевает срок годности заготовок, мяса, рыбы, молочной продукции и напитков, снижая потери и списания.
Особенности и опции
- Динамическая система охлаждения: принудительная циркуляция воздуха с помощью вентилятора обеспечивает одинаковую температуру на всех полках. Это исключает образование застойных зон и позволяет хранить продукты без риска подмораживания или пересыхания, что критически важно для свежих салатов и десертов.
- Герметичный компрессор Danfoss: надежный узел, устойчивый к перепадам напряжения и длительной нагрузке. Обеспечивает быстрый выход на рабочий режим после загрузки теплых продуктов и стабильную работу в жарком климате (до +43°C).
- Автоматическая оттайка (Auto Defrost): система самостоятельно удаляет иней с испарителя, не требуя ручного отключения и размораживания. Это экономит время персонала и предотвращает рост температуры внутри камеры, сохраняя качество продуктов.
- Верхнее расположение холодильного агрегата: компрессорный блок вынесен наверх, что освобождает полезное пространство внутри и упрощает доступ к сервисным узлам для обслуживания. Такая компоновка также защищает агрегат от засорения мусором и пылью с пола.
- Ванна выпаривания конденсата: талая вода от оттайки испаряется автоматически, без необходимости подключения к канализации. Это упрощает установку и исключает риск протечек на пол.
- Перенавешиваемая дверь: возможность перевесить дверь на другую сторону позволяет вписать шкаф в любой технологический процесс и планировку кухни, обеспечивая удобный доступ к содержимому.
- Концевой микропереключатель: при открывании двери вентилятор воздухоохладителя автоматически отключается. Это предотвращает выдувание холодного воздуха наружу, снижает теплоприток и экономит электроэнергию.
- Электронный термостат с контроллером: точное поддержание температуры в диапазоне от 0 до +5°C. Цифровая индикация на панели управления позволяет персоналу легко контролировать режим хранения без открывания двери.
- Замковое устройство: встроенный замок на двери предотвращает несанкционированный доступ к продуктам, что особенно важно в ночное время или при работе с дорогостоящими ингредиентами.
- Корпус из крашеной стали с полимерным покрытием: оцинкованная сталь с дополнительным слоем эмали устойчива к коррозии, ударам и воздействию моющих средств. Легко очищается от загрязнений, сохраняя презентабельный вид.
- Теплоизоляция из пенополиуретана: заливная изоляция толщиной 50 мм обеспечивает минимальные теплопотери. Это снижает нагрузку на компрессор и уменьшает расходы на электроэнергию (всего 4 кВт/сутки).
- Регулируемые по высоте ножки: позволяют выставить шкаф строго по уровню даже на неровном полу, обеспечивая плотное прилегание двери и стабильную работу.
- Внутренняя подсветка: светодиодная лампа внутри камеры облегчает поиск продуктов и ускоряет работу персонала, особенно в условиях плохого освещения.
- 4 полки-решетки: каждая полка выдерживает до 40 кг нагрузки. Решетчатая конструкция обеспечивает свободную циркуляцию воздуха вокруг продуктов, что улучшает охлаждение.
- Хладагент R404a: современный озонобезопасный фреон, обеспечивающий эффективный теплоотвод и соответствующий экологическим стандартам.
Области применения
- Рестораны и кафе: для хранения готовых блюд, соусов, десертов, молочной продукции и напитков в охлажденном виде.
- Столовые и фудкорты: для оперативного доступа к ингредиентам во время линии раздачи и приготовления.
- Пекарни и кондитерские: для хранения кремов, заготовок из теста, масла и яиц при строгом соблюдении температурного режима.
- Магазины и супермаркеты: для выкладки и хранения напитков, сыров, колбасных изделий и готовой кулинарии.
Конструктивные особенности
- Материал корпуса: крашеная сталь с полимерным покрытием — практичное решение для заведений с высокой проходимостью. Покрытие устойчиво к сколам и царапинам, в отличие от нержавейки не требует дорогого ухода.
- Габариты: компактная ширина 690 мм и глубина 700 мм позволяют установить шкаф в узкие проходы или в линию с другим оборудованием.
- Вес 100 кг: устойчивая конструкция, которая не требует дополнительного крепления к полу.
- Отсутствие колес: стационарная установка на ножки обеспечивает максимальную устойчивость и исключает случайное смещение.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Производитель | ABAT (Россия) |
| Общий объем | 520 л |
| Полезный объем | 490 л |
| Температурный режим | 0…+5 °C |
| Система охлаждения | Динамическая (вентиляторная) |
| Тип установки | Напольная |
| Количество дверей | 1 (распашная, перенавешиваемая) |
| Количество полок | 4 (решетчатых) |
| Максимальная нагрузка на полку | 40 кг |
| Расположение агрегата | Верхнее |
| Материал корпуса | Крашеная сталь (оцинковка с полимерным покрытием) |
| Цвет | Белый |
| Хладагент | R404a (0,36 кг) |
| Автоматическая оттайка | Есть |
| Замок | Есть |
| Подсветка | Есть |
| Габариты (ДхШхВ) | 700x690x2050 мм |
| Вес | 100 кг |
| Потребляемая мощность | 0,2 кВт/ч (4 кВт/сутки) |
| Напряжение | 220 В |
| Толщина изоляции | 50 мм |
| Гарантия | 12 месяцев |
Заказывайте Шкаф холодильный ABAT ШХс-0,5 краш. с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.
Характеристики
- Вес, кг100
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм700x690x2050
- ДвериРаспашные
- Диапазон температур0...5
- Длина, мм700
- Категория
- Наличие канапеНет
- Наличие мини-бараНет
- Объем, л520
- Объем, м³0.99
- ПодключениеЭлектрическое
- Потребляемая мощность, кВт/ч0.2
- Производитель
- СтатусВ наличии
- ТермостатЭлектронный
- Ширина, мм690
- Высота, мм2050
- Гарантия12 месяцев
- Количество дверей1
- Количество полок4
- Материал корпусаКрашенная сталь
- Назначениеуниверсальный
- Наличие замкаЕсть
- Наличие колесНет
- Напряжение питания, В220
- Расположение агрегатаверхнее
- Система охлажденияДинамический
- СтранаРоссия
- Температурный режимсреднетемпературные
- УстановкаНапольная
- Холодильный агрегатвстроенный
- ЦветБелый
Отзывов: 0
Нет отзывов о данном товаре.
Похожие товары
