Шкаф холодильный ABAT ШХс-0,7-02 краш.

Шкаф холодильный ABAT ШХс-0,7-02 краш. — это профессиональное среднетемпературное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, кафе, столовых и в магазинах. Модель решает главную задачу бизнеса: обеспечивает надежное и равномерное охлаждение больших объемов продуктов при минимальном участии персонала. Благодаря полезному объему в 670 литров и динамической системе охлаждения, вы получаете стабильную температуру во всей камере, что продлевает срок хранения заготовок и готовых блюд, сокращая списание товара. Корпус из крашеной стали устойчив к частым уборкам и ударам, что делает шкаф выгодным вложением для заведений с высокой проходимостью.

Особенности и опции

• Динамическая система охлаждения: принудительная циркуляция воздуха от вентилятора поддерживает одинаковую температуру на всех полках. Это исключает появление «теплых зон» и позволяет хранить продукты без риска подмораживания, что критически важно для свежих салатов, молочной продукции и десертов.
• Герметичный компрессор Danfoss: надежный узел, обеспечивающий быстрый выход на рабочий режим и стабильную работу даже в жарком цехе. Компрессор рассчитан на бесперебойную работу в течение многих лет, снижая затраты на сервисное обслуживание.
• Автоматическая оттайка: система самостоятельно удаляет иней с испарителя, не требуя от персонала отключать шкаф или соскабливать лед. Это экономит время сотрудников и предотвращает перепады температуры, которые портят продукты.
• Нижнее расположение холодильного агрегата: компрессорный блок находится внизу, что делает шкаф устойчивым и позволяет использовать верхнюю поверхность как дополнительную рабочую зону. Такая компоновка упрощает доступ к агрегату для технического обслуживания.
• Ванна выпаривания конденсата: испаряет влагу, образующуюся при работе, без необходимости подключать дренаж в канализацию. Это упрощает установку и позволяет размещать шкаф в любом удобном месте кухни.
• Перенавешиваемая дверь: возможность перевесить дверцу на другую сторону позволяет адаптировать шкаф под конкретную планировку помещения. Это особенно удобно при установке в узкие проходы или в углу.
• Концевой микропереключатель: при открывании двери автоматически отключает вентилятор воздухоохладителя. Это предотвращает выдувание холодного воздуха наружу, снижая нагрузку на компрессор и экономя электроэнергию.
• Электронный термостат: точное поддержание температуры в диапазоне от 0 до +5°C. Цифровое управление позволяет задавать нужные параметры с высокой точностью, что важно для соблюдения санитарных норм.
• Подсветка внутренней камеры: светодиодная лампа внутри шкафа позволяет быстро находить нужные продукты, не задерживая дверь открытой. Это снижает потери холода и ускоряет работу поваров.
• Дверной замок: защищает содержимое от несанкционированного доступа в ночное время или при отсутствии персонала. Это предотвращает хищения и порчу продуктов.
• Четыре полки-решетки: каждая выдерживает до 40 кг нагрузки. Решетчатая конструкция обеспечивает свободную циркуляцию воздуха вокруг продуктов, что ускоряет их охлаждение и предотвращает застой влаги.
• Регулируемые по высоте ножки: позволяют выставить шкаф строго по уровню даже на неровном полу. Это обеспечивает плотное прилегание двери и предотвращает вибрацию компрессора.
• Ручка для транспортировки: специальная ручка на задней стенке упрощает перемещение шкафа при уборке или перестановке на кухне.
• Толщина стенок 57 мм: изоляция из пенополиуретана высокой плотности надежно удерживает холод внутри. Это снижает энергопотребление (всего 6,7 кВт/сутки) и позволяет шкафу стабильно работать при температуре окружающей среды до +43°C.
• Корпус из крашеной стали: полимерное покрытие устойчиво к коррозии, моющим средствам и механическим повреждениям. Поверхность легко моется, что соответствует требованиям санэпидемстанции.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения дневных заготовок, соусов, молочных продуктов, десертов и напитков. Динамическое охлаждение идеально подходит для быстрого охлаждения горячих блюд перед сервировкой.
• Столовые и фаст-фуд: для хранения больших гастроемкостей с готовыми блюдами и ингредиентами. Вместительные полки позволяют разместить много продуктов на небольшой площади.
• Магазины и супермаркеты: для демонстрации и хранения напитков, сыров, колбас и молочной продукции. Замок на двери обеспечивает сохранность товара в нерабочее время.
• Пекарни и кондитерские: для хранения кремов, заготовок из теста и готовых тортов. Стабильная температура предотвращает расслаивание кремов и порчу скоропортящихся ингредиентов.

Конструктивные особенности

• Материал корпуса: крашеная сталь с полимерным покрытием. В отличие от нержавейки, этот материал легче и дешевле, но при этом сохраняет высокую устойчивость к коррозии и ударам. Белый цвет корпуса визуально расширяет пространство и подходит под любой интерьер.
• Заливная изоляция: пенополиуретан заливается в полости стенок под давлением, заполняя все пустоты. Это исключает образование мостиков холода и обеспечивает максимальную энергоэффективность.
• Распашная дверь: оснащена надежной ручкой и уплотнителем по всему периметру. Дверь можно перенавесить, что делает шкаф универсальным для любой планировки.
• Хладагент R404a: современный озонобезопасный фреон, обеспечивающий эффективное охлаждение при минимальном воздействии на окружающую среду.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	ABAT (Россия)
Назначение	Универсальный (среднетемпературный)
Общий объем	700 л
Полезный объем	670 л
Температурный режим	от 0 до +5 °C
Система охлаждения	Динамическая (принудительная)
Тип установки	Напольный
Количество дверей	1 (распашная)
Материал корпуса	Крашеная сталь (белый)
Количество полок	4 (решетчатые)
Максимальная нагрузка на полку	40 кг
Расположение агрегата	Нижнее
Холодильный агрегат	Встроенный
Компрессор	Danfoss (герметичный)
Хладагент	R404a (0,36 кг)
Автоматическая оттайка	Есть
Подсветка	Есть
Замок	Есть
Перенавешиваемая дверь	Есть
Термостат	Электронный
Потребляемая мощность	0,3 кВт/ч
Энергопотребление	6,7 кВт/сутки
Напряжение питания	220 В
Габариты (ДхШхВ)	740x850x2050 мм
Вес	130 кг
Толщина стенок	57 мм
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Шкаф холодильный ABAT ШХс-0,7-02 краш. с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.