Шкаф холодильный CARBOMA R560

Шкаф холодильный CARBOMA R560 — это профессиональное решение для хранения и демонстрации охлаждённых продуктов в ресторанах, кафе, столовых и продуктовых магазинах. Модель с металлическими дверями и верхним расположением агрегата создана для интенсивной эксплуатации: она обеспечивает стабильный температурный режим от 0 до +7 °C, что идеально подходит для молочной гастрономии, напитков, десертов, готовых салатов и мясной нарезки. Благодаря полезному объёму в 420 литров и площади выкладки 1,68 м², этот шкаф позволяет эффективно организовать хранение большого количества продуктов, сокращая потери и ускоряя доступ персонала к ингредиентам.

Особенности и опции

• Компрессор европейского производства Danfoss: обеспечивает надёжный запуск и стабильную работу даже при высокой загрузке и частом открывании дверей. Это снижает риск разморозки продуктов и продлевает срок службы оборудования.
• Электронный блок управления Carel: позволяет точно задавать и контролировать температуру внутри камеры, а также вести мониторинг работы агрегата. Исключает перепады температур, которые могут испортить чувствительные продукты.
• Динамическое охлаждение: принудительная циркуляция воздуха равномерно распределяет холод по всему объёму шкафа. Это решает проблему «тёплых зон» на полках и гарантирует одинаковую температуру на каждом уровне.
• Металлические распашные двери с доводчиком: плотное прилегание и автоматическое закрывание предотвращают утечку холода и образование конденсата. Доводчик продлевает срок службы уплотнителя и снижает нагрузку на компрессор.
• Эргономичная ручка, встроенная по всей длине: позволяет открывать дверь любой частью руки или локтем, что критически важно при занятых руках во время загрузки продуктов.
• Верхнее расположение холодильного агрегата: освобождает полезное пространство под шкафом для уборки и не мешает установке вплотную к стене. Упрощает доступ к компрессору для сервисного обслуживания.
• Встроенный замок: защищает содержимое от несанкционированного доступа в ночное время или при отсутствии персонала. Особенно актуально для заведений с открытой кухней или магазинов самообслуживания.
• Внутренняя подсветка: обеспечивает хорошую видимость продуктов без необходимости включать общий свет. Ускоряет поиск нужного ингредиента и улучшает презентацию товара.
• Четыре регулируемые полки: позволяют менять высоту между ярусами под гастроемкости, противни или высокие бутылки. Максимально адаптируют внутреннее пространство под конкретные задачи кухни.
• Хладагенты R134a и R404a: совместимость с двумя типами фреона даёт гибкость при заправке и обслуживании в разных климатических зонах. Обеспечивает эффективное охлаждение при температуре окружающей среды до +40 °C.
• Бело-алюминиевый цвет корпуса: практичное покрытие, которое не маркое, легко моется и устойчиво к коррозии. Сохраняет опрятный внешний вид даже при ежедневной влажной уборке.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения готовых соусов, десертов, молочных продуктов и напитков на линии раздачи или в зоне барной стойки.
• Пекарни и кондитерские: для охлаждения заготовок из крема, масляных кремов, чизкейков и скоропортящихся начинок.
• Продуктовые магазины и мини-маркеты: для выкладки охлаждённых товаров в торговом зале — гастрономия, сыры, колбасы, напитки.
• Столовые и кейтеринг: для временного хранения порционных блюд и салатов перед подачей на шведский стол.

Конструктивные особенности

Корпус шкафа выполнен из высококачественной стали с полимерным покрытием, устойчивым к ударам и царапинам. Металлические двери оснащены термоизоляцией, которая минимизирует теплоприток и снижает нагрузку на компрессор. Внутренняя камера изготовлена из алюминия — лёгкого и гигиеничного материала, который не впитывает запахи и легко очищается. Уплотнитель двери магнитный, с возможностью замены без демонтажа двери. Ножки регулируются по высоте, что позволяет установить шкаф идеально ровно на любом полу. В отличие от моделей со стеклянными дверями, металлическая дверь лучше держит холод и не требует дополнительной антизапотевающей системы, что снижает энергопотребление.

Характеристики

Параметр	Значение
Модель	1801448p
Тип шкафа	Холодильный
Страна производства	Россия
Цвет	Бело-алюминиевый
Материал двери	Металл
Тип двери	Распашная
Количество полок	4
Расположение агрегата	Верхнее
Вид охлаждения	Динамический
Тип хладагента	R134a / R404a
Наличие замка	Да
Наличие подсветки	Да
Полезный объём	420 л
Общий объём	540 л
Площадь выкладки	1,68 м²
Температурный режим	от 0 до +7 °C
Мощность	0,24 кВт
Напряжение	220 В, 50 Гц
Компрессор	Danfoss (Европа)
Блок управления	Carel
Габариты (Д x Ш x В)	825 x 655 x 1900 мм
Габариты брутто (Д x Ш x В)	925 x 755 x 2000 мм
Вес нетто	100 кг
Вес брутто	130 кг
Гарантия	365 дней

Заказывайте Шкаф холодильный CARBOMA R560 с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.