Шкаф холодильный CARBOMA R700 INOX

Шкаф холодильный CARBOMA R700 INOX — это профессиональное среднетемпературное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, кафе, столовых и в магазинах. Модель решает главную задачу любого предприятия общепита: обеспечивает надежное и гигиеничное хранение больших объемов скоропортящихся продуктов при строгом соблюдении температурного режима от 0 до +7°С. Благодаря корпусу из нержавеющей стали и продуманной конструкции, этот шкаф не боится частого открывания, перепадов температур и влажной уборки, что напрямую влияет на сохранность ваших запасов и сокращение расходов на списание товара.

• Динамическая система охлаждения: принудительная циркуляция холодного воздуха внутри камеры обеспечивает равномерную температуру на всех полках. Это исключает появление «теплых зон» и позволяет хранить продукты без риска подмораживания, что критически важно для свежих овощей, молочной продукции и гастрономии.
• Электронный термостат с индикацией температуры: точное цифровое управление позволяет задавать и контролировать температуру с высокой точностью. Вы всегда видите актуальные показатели на дисплее, что исключает человеческий фактор и порчу продуктов из-за случайного сбития настроек.
• Холодильный агрегат Danfoss: надежный встроенный компрессор от ведущего мирового производителя обеспечивает стабильную работу и быстрый выход на рабочий режим даже при высокой загрузке. Это снижает нагрузку на электросеть и продлевает срок службы оборудования.
• Верхнее расположение агрегата: компрессорный блок вынесен наверх, что защищает его от попадания влаги и мусора при уборке пола. Такая компоновка также освобождает полезное пространство под шкафом и упрощает доступ к агрегату для сервисного обслуживания.
• 4 регулируемые полки-решетки: полки можно устанавливать на разной высоте с шагом, что позволяет гибко организовывать пространство под гастроемкости, противни или высокие бутылки. Возможность установки полок «под углом» улучшает циркуляцию воздуха и облегчает выкладку товара для лучшей презентации.
• Перенавешиваемая дверь: конструкция позволяет перевесить дверцу на другую сторону. Это решает проблему неудобного расположения шкафа в узких проходах или при специфической планировке кухни, делая оборудование универсальным для любого помещения.
• Замок на двери: встроенный замок предотвращает несанкционированный доступ к продуктам в ночное время или в отсутствие персонала. Это защита от хищений и гарантия соблюдения санитарных норм на складе.
• Внутренняя подсветка: светодиодная лампа внутри камеры автоматически включается при открытии двери. Это позволяет быстро находить нужные продукты без использования дополнительных фонариков, экономя время персонала и снижая потери холода при долгом поиске.
• Регулируемые ножки (150-170 мм): высота опор позволяет выровнять шкаф на неровном полу и поднять его над уровнем пола для удобства уборки. Это предотвращает скапливание грязи и воды под оборудованием, что соответствует стандартам гигиены на профессиональной кухне.
• Корпус из нержавеющей стали: материал устойчив к коррозии, воздействию кислот и моющих средств. В отличие от окрашенного металла, нержавейка не ржавеет и сохраняет презентабельный вид даже при ежедневной обработке дезинфицирующими составами.
• Хладагент R134a: экологически безопасный и энергоэффективный фреон, который обеспечивает эффективное охлаждение без вреда для озонового слоя. Оборудование соответствует современным экологическим стандартам.

Области применения:

• Рестораны и кафе: для хранения готовых блюд, соусов, десертов, молочной и мясной гастрономии на раздаче или в заготовочном цехе.
• Пекарни и кондитерские: для охлаждения кремов, теста, масла и скоропортящихся начинок, а также для кратковременного хранения готовых тортов и пирожных.
• Столовые и фаст-фуд: для хранения порционных ингредиентов, салатов, напитков и соусов в зоне приготовления.
• Магазины и мини-маркеты: для выкладки и хранения охлажденных напитков, молочной продукции, сыров и колбасных изделий в торговом зале.

Конструктивные особенности:

• Материал корпуса: нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии и механическим повреждениям.
• Дверца: металлическая, с встроенной эргономичной ручкой, что исключает риск поломки выступающих элементов.
• Полки: 4 решетчатые полки, регулируемые по высоте, с возможностью установки под наклоном для лучшей циркуляции воздуха.
• Установка: напольная, на регулируемых ножках (без колес), что обеспечивает устойчивость на любом покрытии.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Россия
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Количество дверей	1 (распашная)
Цвет	Металлик
Количество полок	4
Расположение агрегата	Верхнее
Наличие замка	Есть
Холодильный агрегат	Встроенный (Danfoss)
Наличие колес	Нет
Высота, мм	1900
Система охлаждения	Динамическая
Ширина, мм	755
Длина, мм	825
Габаритные размеры ДхШхВ, мм	825x755x1900
Вес, кг	120
Общий объем, л	620
Полезный объем, л	510
Экспозиционная площадь, м²	2,04
Диапазон температур, °С	0...+7
Температурный режим	Среднетемпературный
Назначение	Универсальный
Потребляемая мощность, кВт/ч	0,3
Потребление в сутки, кВт/ч	7,2
Напряжение питания, В	220
Подключение	Электрическое
Термостат	Электронный
Хладагент	R134a
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Шкаф холодильный CARBOMA R700 INOX с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.