Шкаф холодильный CARBOMA ШХ-0,8К (купе) INOX

Шкаф холодильный CARBOMA ШХ-0,8К (купе) INOX — это профессиональное холодильное оборудование, созданное для эффективного хранения, охлаждения и демонстрации продуктов в ресторанах, кафе, столовых и продуктовых магазинах. Модель решает задачу организации удобного доступа к напиткам и гастрономии без потери полезной площади, благодаря раздвижной системе дверей-купе. Выполненный из нержавеющей стали, шкаф обеспечивает гигиеничность и долговечность, а статическое охлаждение сохраняет свежесть продуктов без пересушивания. Это универсальное решение для предприятий, где важна презентация товара и быстрый доступ персонала.

Особенности и опции

• Назначение и универсальность: Шкаф предназначен для хранения, охлаждения и демонстрации широкого спектра продуктов: от напитков и десертов до готовых блюд и гастрономии. Это позволяет использовать его как складской холодильник и как торговую витрину в одном лице, экономя место на кухне или в торговом зале.
• Материал корпуса (нержавеющая сталь INOX): Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, которая устойчива к коррозии, механическим повреждениям и воздействию моющих средств. Это гарантирует долгий срок службы и соответствие строгим санитарным нормам общепита, упрощая ежедневную уборку.
• Двери-купе: Две раздвижные двери-купе экономят пространство перед оборудованием, так как не требуют свободного места для открывания. Это особенно ценно в узких проходах, на линиях раздачи или в небольших подсобных помещениях, где каждый сантиметр на счету.
• Статическая система охлаждения: Система работает за счет естественной конвекции воздуха, что предотвращает обветривание продуктов и сохраняет их товарный вид. Такое охлаждение идеально подходит для хранения напитков, соусов, молочной продукции и гастроемкостей, не требуя сложного обслуживания.
• Нижнее расположение агрегата: Холодильный агрегат установлен в нижней части шкафа, что обеспечивает устойчивость конструкции и удобство доступа для сервисного обслуживания. Такая компоновка также увеличивает полезный объем камеры и позволяет использовать всю высоту для хранения.
• Электронный термостат: Точный электронный термостат поддерживает заданную температуру в диапазоне от 0 до +7°C, предотвращая случайное замораживание продуктов. Это гарантирует стабильные условия хранения для скоропортящихся товаров, снижая риск потерь.
• Встроенный холодильный агрегат Danfoss: Надежный компрессор Danfoss обеспечивает эффективное и бесперебойное охлаждение. Использование компонентов от мирового производителя гарантирует стабильную работу и низкий уровень шума, что важно для комфортной работы персонала.
• Внутренняя подсветка: Встроенная подсветка камеры обеспечивает отличную видимость продуктов на всех полках. Это позволяет персоналу быстро находить нужные позиции, а покупателям — оценить товар, что повышает презентабельность выкладки.
• Шесть регулируемых полок: Шкаф оснащен шестью прочными полками, которые можно переставлять по высоте. Это позволяет гибко организовать пространство для хранения высоких бутылок, гастроемкостей или упаковок, адаптируя внутренний объем под текущие задачи.
• Встроенные замки: Наличие двух замков на дверях обеспечивает сохранность продуктов и предотвращает несанкционированный доступ. Это особенно актуально в ночное время или в заведениях с открытой выкладкой, защищая товар от хищений.
• Хладагент R134a: Используется экологичный и эффективный хладагент R134a, который обеспечивает стабильное охлаждение без вреда для озонового слоя. Это соответствует современным экологическим стандартам и требованиям к коммерческому оборудованию.
• Напольная установка без колес: Модель предназначена для стационарной напольной установки, что обеспечивает максимальную устойчивость и безопасность. Отсутствие колес исключает случайное смещение шкафа при загрузке или уборке.
• Энергоэффективность: Потребляемая мощность всего 0,3 кВт/ч и суточное потребление 7,2 кВт позволяют существенно экономить на электроэнергии. Это делает модель выгодным вложением для заведений с круглосуточным режимом работы.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения напитков, десертов, салатов и готовых блюд на линии раздачи, а также в качестве дополнительного склада на кухне.
• Продуктовые магазины и супермаркеты: для демонстрации и продажи охлажденных напитков, молочной продукции, соусов и гастрономии в торговом зале.
• Пекарни и кондитерские: для хранения кремов, десертов, заготовок и ингредиентов, требующих строгого соблюдения температурного режима.
• Столовые и фудкорты: для организации быстрого доступа персонала к продуктам в зоне приготовления и выдачи.

Конструктивные особенности

• Гигиеничный корпус из нержавеющей стали: Материал INOX устойчив к коррозии и легко моется, что критически важно для прохождения проверок СЭС.
• Раздвижная система дверей: Экономит пространство и исключает риск удара дверью о соседнее оборудование или проходящий персонал.
• Усиленная конструкция: Шкаф весом 140 кг обладает высокой жесткостью и устойчивостью, что предотвращает вибрации и продлевает срок службы компрессора.
• Электронное управление: Интуитивно понятная панель управления позволяет точно задавать и контролировать температуру, а также отслеживать работу оборудования.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	CARBOMA
Страна производства	Россия
Назначение	Универсальный (хранение, охлаждение, демонстрация)
Тип	Среднетемпературный
Материал корпуса	Нержавеющая сталь (INOX)
Цвет	Металлик
Количество дверей	2
Тип дверей	Купе (раздвижные)
Количество полок	6
Расположение агрегата	Снизу
Система охлаждения	Статическая
Холодильный агрегат	Встроенный (Danfoss)
Термостат	Электронный
Диапазон температур	0...+7 °C
Общий объем	810 л (1.48 м³)
Потребляемая мощность	0.3 кВт/ч
Суточное потребление	7.2 кВт
Напряжение питания	220 В
Хладагент	R134a
Наличие замка	Есть (2 шт.)
Наличие колес	Нет
Габариты (ДхШхВ)	1300x625x1825 мм
Вес	140 кг
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Шкаф холодильный CARBOMA ШХ-0,8К (купе) INOX с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.