ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ КАПРИ 0,5Н (ПРОПАН)

ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ КАПРИ 0,5Н (ПРОПАН) — это профессиональное морозильное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и торговли. Модель решает ключевую задачу любого бизнеса, связанного с продуктами: обеспечение надежного и стабильного хранения замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей и десертов при сверхнизких температурах. Использование экологичного хладагента R290 (пропан) делает этот шкаф не только эффективным, но и безопасным для окружающей среды, что особенно важно для заведений, следующих современным стандартам устойчивого развития. Вы получаете вместительное хранилище, которое не подведет в самый разгар рабочего дня.

Особенности и опции

• Тип шкафа и температурный режим: Морозильный шкаф, поддерживающий стабильную температуру в диапазоне от -18°C до -12°C. Это гарантирует глубокую заморозку и длительное хранение скоропортящихся продуктов без потери их качества и вкусовых свойств, что критически важно для соблюдения санитарных норм на кухне.
• Динамическое охлаждение: Принудительная циркуляция холодного воздуха внутри камеры обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему. Это исключает образование «теплых зон» и позволяет быстро восстанавливать холод после загрузки новой партии продуктов, предотвращая их подтаивание.
• Хладагент R290 (Пропан): Экологически безопасный и энергоэффективный хладагент. Он не разрушает озоновый слой и имеет низкий потенциал глобального потепления, что делает оборудование более современным и экономичным в долгосрочной перспективе.
• Нижнее расположение агрегата: Компрессор и вся холодильная установка находятся внизу. Такая конструкция упрощает доступ к агрегату для сервисного обслуживания и делает шкаф более устойчивым, а также позволяет использовать верхнюю часть корпуса как дополнительную рабочую поверхность.
• Компрессор и контроллер: Оснащен надежными компрессорами мировых брендов (Secop / Embraco / Tecumseh) и прецизионными контроллерами (Carel / Danfoss). Это гарантирует точность поддержания температуры, долговечность работы и устойчивость к перепадам напряжения в сети.
• Способ оттаивания (ТЭН): Автоматическое оттаивание испарителя с помощью ТЭНа. Система самостоятельно удаляет иней, не требуя от персонала ручного отключения и размораживания шкафа, что экономит время и предотвращает порчу продуктов.
• Материал и тип двери: Металлическая распашная дверь. Металл обеспечивает высокую прочность и устойчивость к механическим повреждениям, что актуально для загруженных кухонь. Распашная конструкция проста и надежна в эксплуатации.
• Полезный объем: 480 литров (0,48 м³). Вместительная камера позволяет разместить большое количество гастроемкостей, лотков и коробов, оптимизируя процесс хранения запасов на кухне ресторана или в подсобном помещении магазина.
• Энергопотребление: Потребление не более 9 кВт*ч в сутки. Благодаря эффективной изоляции и современному компрессору, шкаф демонстрирует низкое энергопотребление, что снижает операционные расходы заведения.
• Рабочий диапазон температур окружающей среды: +12…+43°C. Оборудование стабильно работает даже в жарких условиях некондиционируемых помещений или вблизи горячих цехов, что расширяет возможности его размещения.
• Гарантия: 365 дней (1 год). Официальная гарантия от производителя подтверждает высокое качество сборки и надежность компонентов.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения больших объемов мяса, рыбы, птицы, замороженных соусов и десертов. Идеально подходит для заведений с высоким оборотом блюд.
• Столовые и фаст-фуд: для хранения готовых замороженных полуфабрикатов (котлеты, наггетсы, картофель фри), которые быстро готовятся и требуют строгого соблюдения температурного режима.
• Пекарни и кондитерские: для хранения замороженного слоеного теста, масла, маргарина, а также готовых замороженных тортов и пирожных.
• Продуктовые магазины и супермаркеты: для выкладки и хранения замороженных продуктов в подсобных помещениях или торговом зале (при соответствующем исполнении).

Конструктивные особенности

Корпус шкафа выполнен из высококачественной стали, устойчивой к коррозии и механическим воздействиям. Металлическая дверь оснащена надежной ручкой и плотным уплотнителем, предотвращающим утечку холода. Нижнее расположение агрегата обеспечивает не только удобство сервиса, но и защиту компрессора от перегрева. Внутреннее пространство спроектировано для максимального использования полезного объема. Встроенное холодообеспечение означает, что шкаф полностью автономен и не требует подключения к внешней холодильной установке.

Характеристики

Параметр	Значение
Модель	4.300.149-30
Тип шкафа	Морозильный
Страна производства	Россия
Габариты (Ш x Г x В)	730 x 635 x 2060 мм
Габариты брутто (Ш x Г x В)	750 x 800 x 2200 мм
Вес нетто	85 кг
Вес брутто	120 кг
Полезный объем	480 л (0,48 м³)
Температурный режим	-18…-12 °C
Тип охлаждения	Динамический
Тип хладагента	R290 (Пропан)
Расположение агрегата	Нижнее
Тип двери	Распашная, металлическая
Способ оттаивания	ТЭН
Напряжение	220 В
Мощность	0,38 кВт
Потребление э/э (сутки)	не более 9 кВт*ч
Компрессор	Secop / Embraco / Tecumseh
Контроллер	Carel / Danfoss
Температура окружающей среды	+12…+43 °C
Гарантия	365 дней

Заказывайте ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ КАПРИ 0,5Н (ПРОПАН) с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.