Шкаф холодильный KAYMAN К1120-K

Шкаф холодильный KAYMAN К1120-K — это профессиональное холодильное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и торговли. Модель решает главную задачу любого бизнеса, связанного с продуктами: обеспечивает надежное и энергоэффективное хранение больших объемов охлажденных товаров, полуфабрикатов и напитков. Благодаря внушительному полезному объему в 1050 литров и продуманной конструкции, этот шкаф позволяет оптимизировать складские процессы на кухне ресторана, в кондитерском цеху, в баре или в зоне fresh магазина, сокращая потери и сохраняя свежесть продукции.

Особенности и опции

• Динамическая система охлаждения: Встроенный вентилятор принудительно циркулирует холодный воздух по всей камере. Это решает проблему неравномерного охлаждения, характерную для статичных моделей. Температура остается одинаковой на всех полках, что исключает риск подмораживания продуктов у испарителя и гарантирует быстрое достижение заданной температуры после загрузки новых партий.
• Нижнее расположение холодильного агрегата: Компрессорный блок размещен внизу, что обеспечивает устойчивость конструкции и освобождает верхнюю часть шкафа. Это позволяет устанавливать модель вплотную к стене или встраивать в линию кухонного оборудования, экономя полезное пространство.
• Электронный термостат с точным контролем: Цифровое управление позволяет задавать и поддерживать температуру в диапазоне от -6°C до +6°C с высокой точностью. Это критически важно для соблюдения санитарных норм (СанПиН) при хранении скоропортящихся продуктов, мяса, рыбы, молочной продукции и готовых блюд.
• Высокоэффективная теплоизоляция: Корпус и двери заполнены полиуретановой пеной высокой плотности на основе озонобезопасного циклопентана. Такая изоляция значительно снижает теплопритоки извне, уменьшая нагрузку на компрессор. Результат — стабильная температура внутри камеры даже в жарком цехе и снижение счетов за электроэнергию.
• Восемь прочных полок: В комплекте идут 8 полок, каждая из которых выдерживает нагрузку до 40 кг. Общая площадь хранения, включая дно камеры, составляет 3 м². Это позволяет эффективно организовать хранение большого количества гастроемкостей, противней, напитков в бутылках и других продуктов, не перегружая оборудование.
• Надежные распашные двери с замком: Две плотно прилегающие двери оснащены качественными уплотнителями, предотвращающими утечку холода. Наличие замка решает задачу контроля доступа к содержимому, что особенно актуально в ночное время или при работе с дорогостоящими продуктами и алкоголем.
• Естественное оттаивание испарителя: Система автоматически оттаивает иней с испарителя за счет естественных теплопритоков при остановках компрессора. Это исключает необходимость ручного размораживания и простоев оборудования, позволяя персоналу сосредоточиться на основных задачах.
• Универсальный температурный режим: Шкаф поддерживает как плюсовые температуры (для хранения овощей, соусов, напитков), так и близкие к нулю (для мяса и рыбы). Это делает его универсальным решением для хранения любых охлажденных продуктов на предприятиях HoReCa.
• Энергоэффективность и экономичность: Потребляемая мощность составляет всего 0,7 кВт/ч, что в сочетании с отличной теплоизоляцией делает модель одной из самых экономичных в своем классе. Низкое энергопотребление напрямую влияет на себестоимость блюд и общую рентабельность заведения.

Области применения

• Рестораны и кафе: Для хранения больших объемов мяса, рыбы, птицы, молочной продукции, соусов и заготовок на производственной кухне.
• Бары и ночные клубы: Для охлаждения и хранения сотен бутылок пива, воды, соков и других напитков. Вместимость — до 490 стеклянных бутылок объемом 0,5 л.
• Столовые и кейтеринг: Для безопасного хранения готовых блюд и полуфабрикатов перед подачей или транспортировкой.
• Продуктовые магазины и кулинарии: В качестве стационарного холодильного шкафа для выкладки и хранения скоропортящихся товаров в торговом зале или подсобном помещении.

Конструктивные особенности

• Корпус из высококачественной стали: Обеспечивает жесткость конструкции, устойчивость к механическим повреждениям и долгий срок службы в условиях интенсивной эксплуатации.
• Белый цвет покрытия: Классическое исполнение, которое легко вписывается в любой интерьер кухни или подсобного помещения. Белая эмаль устойчива к частой влажной уборке с использованием дезинфицирующих средств.
• Напольная установка: Модель оснащена регулируемыми по высоте опорами, что позволяет выровнять шкаф на неровном полу и обеспечить правильную работу компрессора.
• Встроенный холодильный агрегат: Не требует внешнего блока и сложного монтажа. Достаточно подключить шкаф к стандартной розетке 220В.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	KAYMAN
Страна производства	Россия
Назначение	Универсальный (охлаждение и хранение)
Тип установки	Напольный
Количество дверей	2 (распашные)
Количество полок	8
Общий объем	1050 л (1.99 м³)
Диапазон рабочих температур	-6°C ... +6°C
Система охлаждения	Динамическая (принудительная)
Тип термостата	Электронный
Расположение агрегата	Нижнее
Холодильный агрегат	Встроенный
Наличие замка	Есть
Потребляемая мощность	0.7 кВт/ч
Напряжение питания	220 В
Габаритные размеры (ДхШхВ)	1195 x 710 x 2030 мм
Вес нетто	130 кг
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Шкаф холодильный KAYMAN К1120-K с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.