Шкаф холодильный POLAIR CM107-Sm

Шкаф холодильный POLAIR CM107-Sm — это надежное решение для профессионального хранения и демонстрации продуктов в ресторанах, кафе, барах, столовых и на предприятиях торговли. Модель с верхним расположением агрегата и динамической системой охлаждения обеспечивает равномерное поддержание температуры от 0 до +6°C во всем объеме, что критически важно для сохранения свежести гастрономии, молочной продукции, напитков и готовых блюд. Благодаря вместительности 700 литров и усиленным полкам, этот шкаф позволяет эффективно организовать складские запасы, сокращая частоту закупок и оптимизируя работу персонала.

• Динамическая система охлаждения: Принудительная циркуляция воздуха предотвращает образование застойных зон и перепадов температуры. Это гарантирует, что каждый продукт, от десертов до мясной нарезки, хранится в одинаково идеальных условиях, продлевая срок годности и снижая риск порчи товара.
• Автоматическая оттайка испарителя с испарением конденсата: Система самостоятельно удаляет иней с испарителя, а образовавшаяся влага испаряется без участия персонала. Это исключает необходимость ручного размораживания, экономит время сотрудников и предотвращает колебания температуры внутри камеры.
• Электронный терморегулятор с ЖК-дисплеем: Цифровое управление позволяет точно задавать и контролировать температуру с высокой точностью. Дисплей отображает текущие показатели, что упрощает мониторинг работы оборудования и своевременную корректировку режима хранения.
• Верхнее расположение холодильного агрегата: Такая компоновка освобождает полезное пространство под шкафом, облегчая уборку и доступ к полу. Кроме того, агрегат меньше подвержен засорению пылью и механическим повреждениям, что увеличивает срок его службы.
• Распашная дверь с возможностью перенавески: Дверь можно легко переустановить для открывания в любую сторону, что позволяет адаптировать шкаф под конкретную планировку кухни или торгового зала. Интегрированные в профиль ручки не выступают за габариты корпуса, экономя пространство в проходах.
• Педаль для открывания двери: Ножная педаль позволяет открыть дверь, не касаясь её руками. Это особенно важно на занятой кухне, когда руки заняты подносами или продуктами, а также соблюдается гигиена, так как исключается контакт с ручкой.
• Замок на двери: Встроенный замок предотвращает несанкционированный доступ к содержимому шкафа. Это защищает продукты от хищений в ночное время или в нерабочие часы, что актуально для заведений с открытой планировкой.
• Регулируемые по высоте ножки: Позволяют идеально выровнять шкаф на неровном полу, обеспечивая устойчивость и правильную работу двери. Это предотвращает перекосы и скрипы, а также гарантирует плотное прилегание уплотнителя.
• Корпус из стали с полимерным покрытием: Прочный и устойчивый к коррозии материал легко моется и выдерживает регулярную санитарную обработку. Белое покрытие сохраняет презентабельный внешний вид даже в условиях интенсивной эксплуатации.
• Толщина стенки корпуса 43 мм: Увеличенный слой теплоизоляции снижает теплопритоки извне, уменьшая нагрузку на компрессор. Это приводит к экономии электроэнергии и более стабильному поддержанию заданной температуры.
• Хладагент R290 (пропан): Экологически безопасный и энергоэффективный хладагент, который обеспечивает высокую холодопроизводительность. Его использование снижает углеродный след оборудования и соответствует современным экологическим стандартам.
• Допустимая нагрузка на полку до 40 кг: Усиленные полки выдерживают вес крупных гастроемкостей, тяжелых соусов или напитков в кегах. Это позволяет максимально эффективно использовать внутренний объем без риска деформации полок.

Области применения:

• Рестораны и кафе: для хранения ежедневного запаса молочных продуктов, десертов, салатов, соусов и напитков.
• Бары и пабы: для охлаждения бутылок, банок и кегов с пивом, сидром и безалкогольными напитками.
• Столовые и кулинарии: для временного хранения готовых блюд, гастрономии и полуфабрикатов перед подачей.
• Продуктовые магазины: для демонстрации и хранения охлажденной продукции в торговом зале или подсобном помещении.

Конструктивные особенности:

• Материал корпуса: сталь с полимерным покрытием, устойчивая к коррозии и механическим повреждениям.
• Тип двери: распашная, с возможностью перенавески на противоположную сторону.
• Управление: электронный термостат с жидкокристаллическим дисплеем для точной настройки.
• Комплектация: 4 прочные полки с нагрузкой до 40 кг каждая.
• Безопасность: замок на двери и автоматическая оттайка испарителя.
• Эргономика: педаль для открывания, регулируемые ножки, интегрированные ручки.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	POLAIR
Страна производства	Россия
Назначение	Универсальный (хранение и демонстрация)
Тип	Среднетемпературный
Температурный режим	0...+6 °C
Общий объем	700 л (1.26 м³)
Система охлаждения	Динамическая (принудительная)
Холодильный агрегат	Встроенный, верхнее расположение
Количество дверей	1, распашные
Материал корпуса	Сталь с полимерным покрытием
Цвет	Белый
Количество полок	4
Допустимая нагрузка на полку	40 кг
Управление	Электронный термостат
Дисплей	Жидкокристаллический
Замок	Есть
Педаль открывания	Есть
Перенавеска двери	Есть
Хладагент	R290 (пропан)
Толщина стенки корпуса	43 мм
Потребляемая мощность	0.4 кВт
Расход электроэнергии	4 кВт/ч в сутки
Напряжение питания	220 В
Габаритные размеры (ДхШхВ)	697x925x1960 мм
Вес	112 кг
Установка	Напольная
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Шкаф холодильный POLAIR CM107-Sm с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.