Шкаф холодильный POLAIR DM105-G

Шкаф холодильный POLAIR DM105-G — это профессиональное решение для кратковременного хранения и демонстрации охлажденных продуктов на предприятиях общепита и в розничной торговле. Модель идеально подходит для ресторанов, кафе, столовых и пекарен, где требуется организовать удобный доступ к ингредиентам и готовым блюдам, сохраняя их свежесть и товарный вид. Благодаря стеклянной двери и внутренней подсветке, оборудование позволяет эффективно презентовать продукцию, стимулируя продажи, а динамическая система охлаждения гарантирует равномерное распределение температуры по всему объему, исключая образование «теплых зон».

Особенности и опции

• Корпус из нержавеющей стали AISI 304: обеспечивает высокую гигиеничность, устойчивость к коррозии и механическим повреждениям. Поверхность легко моется и выдерживает регулярную обработку дезинфицирующими средствами, что критично для соблюдения санитарных норм на кухне.
• Верхнее расположение холодильного агрегата: освобождает полезное пространство под шкафом, упрощает уборку и обеспечивает удобный доступ к компрессору для сервисного обслуживания без необходимости сдвигать оборудование.
• Канапе с подсветкой: декоративная верхняя панель со встроенной светодиодной подсветкой создает дополнительный акцент на витрине, привлекая внимание посетителей и улучшая видимость товара даже в условиях яркого освещения зала.
• Цельнозаливной корпус из пенополиуретана: монолитная теплоизоляция без щелей и стыков предотвращает утечку холода и образование конденсата. Это снижает нагрузку на компрессор, уменьшает энергопотребление и обеспечивает стабильное поддержание заданной температуры.
• Динамическая система охлаждения: принудительная циркуляция воздуха с помощью мощных осевых вентиляторов обеспечивает быстрое и равномерное охлаждение всех продуктов на полках. Это исключает перепады температуры и продлевает срок хранения скоропортящихся товаров.
• Медно-алюминиевые батареи конденсатора и испарителя: эффективный теплообмен гарантирует высокую производительность охлаждения и стабильную работу даже при высокой температуре окружающей среды (до +32°С). Такая конструкция устойчива к коррозии и продлевает срок службы агрегата.
• Автоматическое закрывание дверей: доводчики обеспечивают плотное прилегание двери, предотвращая самопроизвольное открытие и утечку холода. Это снижает риск порчи продуктов и экономит электроэнергию.
• Уплотнитель с магнитной вставкой: герметичное прилегание двери по всему периметру исключает образование щелей и проникновение теплого воздуха, что повышает энергоэффективность и стабильность температурного режима.
• Электронный блок управления с ЖК-дисплеем: позволяет точно задавать, контролировать и корректировать температуру в диапазоне от +1°С до +10°С. Встроенная система диагностики упрощает поиск неисправностей и обслуживание.
• Система автоматической оттайки: предотвращает образование наледи на испарителе, что поддерживает эффективность теплообмена и исключает необходимость ручного размораживания. Это экономит время персонала и предотвращает перебои в работе.
• Доступ к агрегату для сервисного обслуживания: конструкция предусматривает легкий доступ к основным узлам (компрессору, вентиляторам, блоку управления), что ускоряет и упрощает ремонт и техническое обслуживание.
• Хладагент R290 (пропан): экологически безопасный и энергоэффективный хладагент с низким потенциалом глобального потепления. Обеспечивает высокую холодопроизводительность при меньшем энергопотреблении.
• Опциональная установка замка: возможность оснастить дверь замком для ограничения доступа к содержимому, что актуально для ночного хранения или в заведениях с открытой кухней.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения готовых десертов, салатов, закусок и напитков с возможностью их демонстрации гостям через стеклянную дверь.
• Пекарни и кондитерские: для охлаждения и показа тортов, пирожных, пирогов и других кондитерских изделий, требующих соблюдения температурного режима.
• Столовые и фуд-корты: для кратковременного хранения порционных блюд, ингредиентов для сэндвичей и готовых салатов на линии раздачи.
• Магазины и мини-маркеты: для выкладки и хранения охлажденных напитков, молочной продукции, сыров и гастрономии в зоне касс или торгового зала.

Конструктивные особенности

• Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304, устойчивая к коррозии и механическим воздействиям.
• Тип двери: распашная стеклянная дверь, обеспечивающая обзор содержимого без открытия, что снижает потери холода.
• Количество полок: 4 прочные полки, выдерживающие нагрузку до 40 кг каждая, позволяют эффективно организовать хранение продуктов.
• Напольная установка: устойчивая конструкция без колес, предназначенная для стационарной установки в одном месте.
• Габариты (ДхШхВ): 697x710x1960 мм — компактные размеры при большом полезном объеме (500 л), что позволяет разместить шкаф даже на ограниченной площади.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Россия
Материал корпуса	Нержавеющая сталь AISI 304
Количество дверей	1 (распашная, стеклянная)
Цвет	Металлик
Количество полок	4
Расположение агрегата	Верхнее
Наличие замка	Опция
Холодильный агрегат	Встроенный
Наличие колес	Нет
Высота, мм	1960
Система охлаждения	Динамическая
Ширина, мм	710
Длина, мм	697
Вес, кг	106
Наличие канапе	Да (с подсветкой)
Установка	Напольная
Напряжение питания, В	220
Подключение	Электрическое
Диапазон температур, °С	+1…+10
Потребляемая мощность, кВт/ч	0.5
Объем, л	500
Температурный режим	Среднетемпературный
Назначение	Универсальный (хранение, охлаждение, демонстрация)
Объем, м³	0.97
Термостат	Электронный
Хладагент	R290
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Шкаф холодильный POLAIR DM105-G с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.