Шкаф холодильный POLAIR DM107-S

Шкаф холодильный POLAIR DM107-S — это профессиональное решение для краткосрочного хранения и демонстрации охлаждённых продуктов на предприятиях общепита и в розничной торговле. Модель идеально подходит для ресторанов, кафе, столовых и продуктовых магазинов, где требуется организовать доступ к ингредиентам и готовым блюдам, сохраняя их свежесть и товарный вид. Благодаря продуманной конструкции и динамической системе охлаждения, оборудование обеспечивает равномерную температуру по всему объёму, что исключает порчу продуктов и сокращает потери бизнеса.

Особенности и опции

• Динамическая система охлаждения: принудительная циркуляция воздуха с помощью мощных осевых вентиляторов предотвращает застой воздуха и образование «тепловых карманов». Это гарантирует, что каждый продукт на полке — от салатов до молочной продукции — находится при заданной температуре, что продлевает срок его хранения и сохраняет свежесть.
• Электронный блок управления с ЖК-дисплеем: позволяет точно задавать, контролировать и корректировать температуру в диапазоне от +1 до +10°C. Интуитивно понятный интерфейс упрощает настройку режимов, а встроенная диагностика помогает быстро выявить неисправности, минимизируя время простоя оборудования.
• Автоматическая оттайка испарителя: система самостоятельно удаляет иней, не требуя ручного вмешательства. Это исключает необходимость отключать шкаф для разморозки, экономя время персонала и предотвращая перепады температуры, которые могут испортить продукты.
• Цельнозаливной корпус из пенополиуретана: монолитная теплоизоляция без щелей и стыков обеспечивает максимальное удержание холода. Это снижает нагрузку на компрессор, уменьшает потребление электроэнергии (всего 0,4 кВт/ч) и гарантирует стабильную работу даже в жарком помещении кухни.
• Корпус из стали с полимерным покрытием: прочный и устойчивый к коррозии материал легко моется и выдерживает интенсивную эксплуатацию. Белый цвет и гладкая поверхность соответствуют санитарным нормам, упрощая ежедневную уборку.
• Верхнее расположение холодильного агрегата: освобождает полезное пространство внутри камеры и упрощает доступ к компрессору для сервисного обслуживания. Такая компоновка также защищает агрегат от случайных ударов и загрязнений.
• Канапе с LED-подсветкой: встроенная светодиодная подсветка на верхней панели эффектно освещает содержимое шкафа, делая продукты более привлекательными для покупателей. Это особенно важно при использовании модели в качестве демонстрационного витринного оборудования.
• Автоматическое закрывание дверей и магнитный уплотнитель: двери плотно прилегают к корпусу, предотвращая утечку холода. Магнитная вставка обеспечивает герметичность, а механизм доводчика исключает случайное оставление двери открытой, что экономит электроэнергию и защищает продукты от порчи.
• Медно-алюминиевые батареи конденсатора и испарителя: эффективный теплообмен обеспечивает быстрое охлаждение и стабильную работу даже при высокой температуре окружающей среды (до +32°C). Такая конструкция продлевает срок службы компрессора и повышает общую надёжность системы.
• 4 регулируемые полки: позволяют гибко организовать внутреннее пространство для хранения продуктов разного размера и веса (нагрузка до 40 кг на полку). Вы можете легко переставлять их в зависимости от текущих потребностей — от гастроемкостей до крупных кондитерских изделий.
• Опциональная установка замка: возможность оснастить дверь замком для ограничения доступа к продуктам. Это актуально для заведений с открытой кухней или ночных смен, где требуется контроль сохранности товаров.
• Хладагент R290 (пропан): экологически безопасный и энергоэффективный хладагент, который не наносит вреда озоновому слою. Его использование снижает углеродный след бизнеса и соответствует современным экологическим стандартам.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения готовых блюд, десертов, соусов и напитков в зоне раздачи или на кухне. Динамическое охлаждение сохраняет текстуру и вкус продуктов, а LED-подсветка делает подачу более аппетитной.
• Пекарни и кондитерские: для хранения тортов, пирожных, кремов и заготовок при стабильной температуре. Равномерный обдув предотвращает подсыхание выпечки и образование конденсата.
• Продуктовые магазины и супермаркеты: для демонстрации и продажи охлаждённых товаров — молочной продукции, колбас, сыров, салатов и напитков. Прозрачная стеклянная дверь привлекает внимание покупателей, увеличивая импульсные продажи.
• Столовые и кейтеринг: для временного хранения больших объёмов полуфабрикатов и готовых блюд перед подачей. Вместительный объём в 700 литров позволяет разместить до 4 гастроемкостей стандартного размера.

Конструктивные особенности

• Напольная установка: устойчивая конструкция не требует специального монтажа и легко вписывается в любой интерьер. Отсутствие колёс обеспечивает стабильность на неровных полах.
• Одна распашная стеклянная дверь: обеспечивает полный обзор содержимого без необходимости открывать шкаф, что снижает потери холода. Стекло устойчиво к царапинам и легко очищается.
• Габариты (697x945x1960 мм): компактная ширина (945 мм) позволяет разместить шкаф даже в ограниченном пространстве, а высота 1960 мм оптимальна для стандартных помещений.
• Вес 122 кг: массивная конструкция говорит о высоком качестве материалов и надёжной теплоизоляции, что снижает вибрацию и шум при работе компрессора.

Характеристики

Параметр	Значение
Страна производства	Россия
Материал корпуса	Сталь с полимерным покрытием
Цвет	Белый
Количество дверей	1 (распашная, стеклянная)
Количество полок	4
Расположение агрегата	Верхнее
Наличие замка	Опция
Холодильный агрегат	Встроенный
Наличие колёс	Нет
Высота, мм	1960
Ширина, мм	945
Длина, мм	697
Габаритные размеры ДхШхВ, мм	697x945x1960
Вес, кг	122
Система охлаждения	Динамическая
Диапазон температур, °C	+1…+10
Потребляемая мощность, кВт/ч	0,4
Объём, л	700
Объём, м³	1,29
Температурный режим	Среднетемпературный
Назначение	Универсальный
Термостат	Электронный
Напряжение питания, В	220
Подключение	Электрическое
Установка	Напольная
Гарантия	12 месяцев
Хладагент	R290
Макс. температура окружающей среды, °C	+32
Макс. влажность воздуха, %	60
Нагрузка на полку, кг	до 40

Заключение

Заказывайте Шкаф холодильный POLAIR DM107-S с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.