Шкаф холодильный POLAIR DM110SD-S

Шкаф холодильный POLAIR DM110SD-S — это профессиональное решение для кратковременного хранения, охлаждения и демонстрации продуктов на предприятиях общественного питания и в розничной торговле. Модель с полезным объемом 1000 литров и динамической системой охлаждения идеально подходит для ресторанов, кафе, столовых и продуктовых магазинов, где требуется поддерживать стабильную температуру от +1 до +10°C при высокой загрузке. Благодаря раздвижным стеклянным дверям и внутренней подсветке, оборудование не только сохраняет свежесть ингредиентов, но и позволяет эффектно презентовать товар, увеличивая продажи.

Особенности и опции

• Корпус из оцинкованной стали с полимерным покрытием: обеспечивает высокую устойчивость к коррозии, механическим повреждениям и воздействию моющих средств. Это продлевает срок службы оборудования в условиях интенсивной эксплуатации на профессиональной кухне.
• Цельнозаливной корпус из пенополиуретана: теплоизоляция без щелей и стыков минимизирует утечку холода, снижая нагрузку на компрессор и экономя электроэнергию. Это позволяет поддерживать заданную температуру даже при частом открывании дверей.
• Динамическая система охлаждения: принудительная циркуляция воздуха с помощью мощных осевых вентиляторов обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему шкафа. Продукты на всех полках охлаждаются одинаково быстро, что исключает появление «теплых зон» и порчу товара.
• Медно-алюминиевые батареи конденсатора и испарителя: эффективный теплообмен гарантирует быстрое достижение рабочей температуры и стабильную работу даже в жарком помещении (до +32°C). Такая конструкция устойчива к износу и проста в обслуживании.
• Электронный блок управления с ЖК-дисплеем: позволяет точно задавать, контролировать и корректировать температурные параметры. Встроенная система диагностики упрощает поиск неисправностей, а автоматическая оттайка испарителя предотвращает образование ледяной «шубы» без участия персонала.
• Раздвижные стеклянные двери (купе): экономят пространство перед шкафом, так как не требуют свободного места для распахивания. Автоматическое закрывание и магнитный уплотнитель гарантируют герметичность, предотвращая утечку холода и образование конденсата.
• Внутренняя подсветка и канапе: светодиодная подсветка делает содержимое шкафа хорошо видимым, а наличие канапе (декоративной панели) позволяет разместить логотип заведения или рекламную информацию, превращая холодильник в эффективный инструмент мерчандайзинга.
• 8 регулируемых полок: общая нагрузка до 40 кг на полку позволяет гибко организовать пространство для хранения гастроемкостей, напитков, десертов и полуфабрикатов. Вы можете менять высоту полок в зависимости от типа продуктов.
• Верхнее расположение агрегата: освобождает полезное пространство внутри камеры и упрощает доступ к компрессору для сервисного обслуживания. Агрегат не забивается пылью и мусором с пола, что увеличивает его ресурс.
• Хладагент R290 (пропан): экологически безопасный и энергоэффективный фреон, который обеспечивает высокую холодопроизводительность при низком энергопотреблении (всего 0.6 кВт/ч).
• Опциональная установка замка: возможность ограничить доступ к содержимому шкафа, что актуально для предотвращения несанкционированного использования продуктов в ночное время или в зонах самообслуживания.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения готовых десертов, салатов, напитков и соусов на линии раздачи. Стеклянные двери позволяют гостям видеть ассортимент, что стимулирует спонтанные покупки.
• Столовые и фудкорты: для демонстрации порционных блюд, холодных закусок и молочной продукции. Динамическое охлаждение сохраняет товарный вид продуктов в течение всего дня.
• Продуктовые магазины и кулинарии: для выкладки охлажденных полуфабрикатов, сыров, колбасных изделий и напитков. Большой объем (1000 л) позволяет хранить значительные партии товара.
• Пекарни и кондитерские: для хранения заготовок из теста, кремов, пирожных и тортов. Стабильная температура предотвращает расслаивание кремов и порчу скоропортящихся ингредиентов.

Конструктивные особенности

Шкаф POLAIR DM110SD-S изготовлен из оцинкованной стали с полимерным покрытием, что делает его устойчивым к царапинам и коррозии. В отличие от моделей с обычной краской, такое покрытие не отслаивается и легко моется. Цельнозаливная теплоизоляция из пенополиуретана толщиной, характерной для профессионального оборудования, значительно превосходит по эффективности обычный пенопласт, используемый в бюджетных аналогах. Раздвижные двери купе — редкое и удобное решение для узких проходов, где распашные створки были бы помехой. Наличие канапе с подсветкой выделяет модель среди стандартных холодильных шкафов, добавляя ей маркетинговую ценность.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	POLAIR
Страна производства	Россия
Назначение	Универсальный (хранение, охлаждение, демонстрация)
Тип установки	Напольный
Тип дверей	Купе (раздвижные), 2 шт.
Материал корпуса	Оцинкованная сталь с полимерным покрытием
Цвет	Белый
Общий объем	1000 л (1.95 м³)
Температурный режим	Среднетемпературный (от +1 до +10°C)
Система охлаждения	Динамическая (принудительная циркуляция воздуха)
Расположение агрегата	Верхнее (встроенный)
Управление	Электронное (термостат с ЖК-дисплеем)
Количество полок	8 шт.
Максимальная нагрузка на полку	40 кг
Хладагент	R290 (пропан)
Потребляемая мощность	0.6 кВт/ч
Напряжение питания	220 В
Габариты (ДхШхВ)	1402 x 710 x 1960 мм
Вес	176 кг
Дополнительно	Канапе с подсветкой, автоматическое закрывание дверей, магнитный уплотнитель, автоматическая оттайка
Опции	Замок на дверь
Гарантия	12 месяцев

Заключение

Заказывайте Шкаф холодильный POLAIR DM110SD-S с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.