ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ ABAT ШХС-0,7 КРАШ. 71000002415

ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ ABAT ШХС-0,7 КРАШ. 71000002415 — это профессиональное холодильное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и торговли. Модель решает ключевую задачу любого бизнеса, связанного с продуктами: надежное и равномерное охлаждение больших объемов заготовок, напитков и готовых блюд при строгом соблюдении санитарных норм. Благодаря полезному объему в 670 литров и прочным полкам, этот шкаф идеально подходит для оснащения горячих и холодных цехов ресторанов, линий раздачи в столовых, складских помещений кафе и пекарен. Вы получаете оборудование, которое выдерживает высокие нагрузки и жаркий климат кухни, обеспечивая сохранность продуктов и сокращая потери бизнеса.

Особенности и опции

• Назначение и сфера применения: Шкаф предназначен для кратковременного хранения и охлаждения гастрономических емкостей, напитков, молочной продукции, десертов и мясных полуфабрикатов. Оптимален для ресторанов, кафе, столовых, пекарен и супермаркетов, где требуется быстрый доступ к продуктам и поддержание температуры от 0 до +5°С.
• Герметичный цельнозаливной корпус: Изготовлен из оцинкованной стали с полимерным покрытием. Толщина теплоизоляции стенок 57 мм. Это решение минимизирует утечку холода, снижает нагрузку на компрессор и экономит электроэнергию, а также защищает корпус от коррозии во влажной среде кухни.
• Компрессор Danfoss: Герметичный агрегат от ведущего мирового производителя. Обеспечивает стабильную работу в условиях высокой температуры окружающей среды (до +43°С) и высокую скорость набора температуры после загрузки теплых продуктов. Это гарантирует долгий срок службы без поломок.
• Динамическая система охлаждения: Встроенный вентилятор принудительно циркулирует холодный воздух по всему объему камеры. Это исключает образование «теплых зон» и обеспечивает одинаковую температуру на верхних и нижних полках, что критически важно для соблюдения стандартов ХАССП.
• Верхнее расположение агрегата: Компрессорный блок вынесен наверх. Такая конструкция улучшает теплообмен (горячий воздух поднимается вверх и не нагревает камеру) и упрощает доступ к агрегату для сервисного обслуживания, не требуя отодвигать шкаф от стены.
• Четыре полки-решетки: Размер каждой 682х570 мм, нагрузка до 40 кг. Полки обеспечивают свободную циркуляцию воздуха вокруг продуктов, что ускоряет охлаждение и предотвращает застой влаги. Прочная конструкция позволяет хранить тяжелые гастроемкости и напитки в бутылках.
• Механический замок: Надежная блокировка двери предотвращает несанкционированный доступ к продуктам в ночное время или в отсутствие персонала, что особенно актуально для заведений с открытой кухней и складских помещений.
• Светодиодное освещение: Яркий и энергоэффективный свет внутри камеры. Позволяет персоналу быстро находить нужные продукты, не держа дверь открытой долгое время, что снижает потери холода и экономит электроэнергию.
• Концевой микропереключатель: При открывании двери автоматически отключает вентилятор воздухоохладителя. Это предотвращает выдувание холодного воздуха наружу и образование конденсата на продуктах, а также снижает шум на кухне.
• Реверсивная дверь: Возможность перевесить дверь с правого на левое открывание. Это позволяет вписать шкаф в любой технологический процесс и планировку кухни, не меняя маршруты движения персонала.
• Регулируемые ножки: Позволяют выставить шкаф строго по уровню даже на неровном полу. Это обеспечивает плотное прилегание двери и предотвращает вибрацию компрессора, продлевая срок службы оборудования.
• Ванна выпаривания конденсата: Система автоматически испаряет влагу, образующуюся при работе. Вам не нужно подключать дренаж к канализации или вручную сливать воду — это упрощает установку и обслуживание.
• Автоматическая оттайка: Система самостоятельно удаляет иней с испарителя. Вам не нужно размораживать шкаф вручную, что исключает простои оборудования и порчу продуктов.
• Тип хладагента: Использует R134a или R404a. Это современные экологичные фреоны, обеспечивающие эффективное охлаждение и соответствующие международным стандартам.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения соусов, нарезанных овощей, молочных коктейлей, десертов и напитков в зоне барной стойки или на раздаче.
• Пекарни и кондитерские: для охлаждения теста, кремов, начинок и готовых тортов перед подачей.
• Столовые и фаст-фуд: для хранения порционных салатов, гастроемкостей с гарнирами и мясными нарезками на линии раздачи.
• Магазины и супермаркеты: для демонстрации и хранения напитков, молочной продукции и охлажденных полуфабрикатов в подсобных помещениях.

Конструктивные особенности

Корпус выполнен из крашеного металла (оцинкованная сталь с полимерным покрытием), что обеспечивает устойчивость к ударам, царапинам и моющим средствам. Дверь металлическая, глухая, с надежной термоизоляцией, что предотвращает потери холода. Внутренняя камера и полки легко моются и устойчивы к воздействию пищевых кислот. В отличие от моделей со стеклянной дверью, этот шкаф лучше держит температуру при частых открываниях и подходит для складских помещений без доступа покупателей.

Характеристики

Параметр	Значение
Модель	71000002415
Тип шкафа	Холодильный
Страна производства	Россия
Цвет	Белый
Общий объем	700 л
Полезный объем	670 л
Диапазон температур	от 0 до +5 °С
Вид охлаждения	Динамический (принудительная циркуляция)
Тип хладагента	R134a / R404a
Количество полок	4 шт.
Нагрузка на полку	до 40 кг
Тип двери	Распашная, глухая металлическая
Расположение агрегата	Верхнее
Наличие замка	Да (механический)
Подсветка	Да (светодиодная)
Материал корпуса	Крашеный металл
Потребляемая мощность	6.7 кВт/сут
Напряжение	230 В
Габариты (ШхГхВ)	820 х 740 х 2050 мм
Габариты брутто (ШхГхВ)	800 х 880 х 2140 мм
Вес нетто	115 кг
Вес брутто	135 кг
Гарантия	365 дней

Заказывайте ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ ABAT ШХС-0,7 КРАШ. 71000002415 с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.