Шкаф холодильный среднетемпературный ПРЕМЬЕР ШСУП1ТУ-1,4К (В/Рrm,-6...+6) эл-мех. замок

Шкаф холодильный среднетемпературный ПРЕМЬЕР ШСУП1ТУ-1,4К (В/Рrm,-6...+6) эл-мех. замок — это профессиональное решение для хранения скоропортящихся продуктов и готовых блюд на предприятиях общественного питания. Модель создана для ресторанов, кафе, столовых и пекарен, где требуется надежное поддержание температуры от -6 до +6°C. Оборудование решает задачу безопасного хранения больших объемов гастроемкостей, предотвращая размножение бактерий и сохраняя свежесть ингредиентов. Выгода для бизнеса — сокращение потерь продуктов, соблюдение санитарных норм и удобный доступ к запасам благодаря продуманной конструкции.

Особенности и опции

• Назначение и температурный режим: Шкаф предназначен для среднетемпературного хранения (от -6 до +6°C), что идеально подходит для молочной продукции, мяса, рыбы, полуфабрикатов, соусов и десертов. Это позволяет соблюдать стандарты ХАССП и продлевать срок годности продуктов без заморозки.
• Электромеханический замок: Обеспечивает надежную фиксацию двери, предотвращая случайное открытие и потерю холода. Решает проблему несанкционированного доступа к содержимому, что особенно важно в загруженных кухнях.
• Конструкция и габариты: Модель имеет высоту в упаковке 1940 мм, ширину 640 мм и длину 1650 мм. Такие размеры позволяют разместить шкаф в стандартных проемах и эффективно использовать площадь кухни, обеспечивая вместительность для крупных партий продуктов.
• Гарантия и надежность: Срок гарантии составляет 12 месяцев, что подтверждает уверенность производителя в качестве сборки и долговечности узлов. Это снижает риски внеплановых ремонтов и простоев в работе заведения.
• Управление и контроль: Модель оснащена электронным блоком управления с дисплеем, который позволяет точно задавать и контролировать температуру. Это исключает перепады холода и упрощает настройку под конкретные виды продуктов.
• Внутреннее исполнение: Шкаф рассчитан на установку гастроемкостей стандарта GN, что унифицирует хранение и упрощает логистику на кухне. Внутренние полки выполнены из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и механическим нагрузкам.
• Система охлаждения: Используется динамическое охлаждение (вентилятор внутри камеры), которое обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему. Это предотвращает образование «мертвых зон» и гарантирует одинаковую свежесть продуктов на всех полках.
• Энергоэффективность: Корпус шкафа имеет усиленную теплоизоляцию, что снижает нагрузку на компрессор и уменьшает расход электроэнергии. Это выгодно для круглосуточной эксплуатации в заведениях с высоким трафиком.
• Безопасность: Модель оснащена автоматической защитой от перегрева компрессора и системой оттайки испарителя. Это предотвращает поломки при интенсивной работе и исключает образование наледи на продуктах.

Области применения Шкаф холодильный среднетемпературный ПРЕМЬЕР ШСУП1ТУ-1,4К (В/Рrm,-6...+6) эл-мех. замок используется на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен и кондитерских. Он подходит для хранения мясных и рыбных полуфабрикатов, свежих овощей, фруктов, молочной продукции, яиц, соусов, салатов и готовых блюд. Также модель востребована в барах для охлаждения напитков и закусок, а в пекарнях — для хранения теста, кремов и начинок.

Конструктивные особенности Корпус шкафа выполнен из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к агрессивным моющим средствам и механическим повреждениям. Внутренняя камера также изготовлена из нержавейки, что облегчает санитарную обработку и предотвращает появление ржавчины. Дверь оснащена плотным уплотнителем, который исключает утечку холода и образование конденсата. В отличие от бюджетных аналогов, модель имеет усиленные петли, выдерживающие интенсивное открывание в часы пик. Компрессор и испаритель расположены в легкодоступном месте для быстрого обслуживания.

Характеристики

Параметр	Значение
Модель	ШСУП1ТУ-1,4К (В/Рrm,-6...+6 "Премьер")
Тип	Шкаф холодильный среднетемпературный
Температурный режим	от -6 до +6 °C
Тип замка	Электромеханический
Длина в упаковке	1650 мм
Ширина в упаковке	640 мм
Высота в упаковке	1940 мм
Срок гарантии	12 месяцев

Заказывайте Шкаф холодильный среднетемпературный ПРЕМЬЕР ШСУП1ТУ-1,4К (В/Рrm,-6...+6) эл-мех. замок с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.