Шкаф холодильный МАРИХОЛОДМАШ Капри 1,5УМВ нерж

Шкаф холодильный МАРИХОЛОДМАШ Капри 1,5УМВ нерж — это профессиональное оборудование, созданное для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, кафе, столовых и в магазинах. Модель решает главную задачу любого заведения общепита: обеспечивает надежное и безопасное хранение больших объемов скоропортящихся продуктов, полуфабрикатов и напитков при строгом соблюдении санитарных норм. Благодаря универсальному температурному режиму и вместительности 680 литров, этот шкаф позволяет оптимизировать складские запасы, сократить частоту закупок и минимизировать потери продукции, что напрямую влияет на рентабельность бизнеса.

Особенности и опции

• Корпус из нержавеющей стали: обеспечивает гигиеничность, устойчивость к коррозии, механическим повреждениям и агрессивным моющим средствам, что критически важно для пищевых производств. Пенополиуретановое заполнение толщиной 40 мм гарантирует минимальные теплопотери и стабильность температуры внутри камеры.
• Динамическая система охлаждения: принудительная циркуляция воздуха от вентилятора обеспечивает быстрое и равномерное распределение холода по всему объему. Это исключает образование «теплых зон» и позволяет хранить продукты без перепадов температуры, продлевая их свежесть.
• Диапазон температур от -6 до +6°C: универсальный режим, подходящий для хранения мяса, рыбы, молочной продукции, овощей, готовых блюд и напитков. Шкаф одинаково эффективен как для краткосрочного охлаждения, так и для длительного хранения.
• Верхнее расположение холодильного агрегата: освобождает полезное пространство внутри камеры и упрощает доступ к компрессору для сервисного обслуживания. Такая компоновка также защищает мотор-компрессор от попадания влаги и грязи при уборке пола.
• Надежные компрессоры Secop / Embraco / Tecumseh: использование проверенных мировых брендов гарантирует долгий срок службы, высокую энергоэффективность и стабильную работу даже в жарком климате кухни (до +43°C).
• Электронный контроллер Carel / Danfoss: обеспечивает точное поддержание заданной температуры и выводит показания на дисплей. Позволяет быстро настраивать режимы и контролировать работу оборудования без открывания двери.
• Естественное оттаивание и ванна выпаривания талой воды: система автоматически удаляет конденсат без участия персонала. Вам не нужно тратить время на разморозку шкафа, а испаритель исключает необходимость подключения к канализации.
• Конденсатор с диффузором: улучшает теплоотвод, повышая эффективность работы холодильного контура и снижая нагрузку на компрессор. Это продлевает ресурс оборудования и уменьшает расход электроэнергии.
• Перенавешиваемая дверь с автоматическим закрыванием и замком: дверь можно открывать в любую сторону, что упрощает встраивание шкафа в технологическую линию. Доводчик предотвращает случайное оставление двери открытой, экономя холод, а замок защищает содержимое от несанкционированного доступа.
• Педаль для открывания двери: гигиеничное решение, позволяющее открыть шкаф ногой, когда руки заняты гастроемкостями или продуктами. Это ускоряет работу персонала и снижает риск загрязнения ручек.
• Внутренняя подсветка: светодиодная лампа мощностью 2,4 Вт обеспечивает отличную видимость на всех полках, позволяя быстро находить нужные продукты без дополнительных источников света.
• Регулируемые по высоте полки (4 шт.): вы можете менять расстояние между полками в зависимости от высоты хранимых продуктов (от бутылок до крупных гастроемкостей). Максимальная нагрузка на каждую полку — 40 кг.
• Регулируемые по высоте ножки: позволяют выставить шкаф строго по уровню даже на неровном полу, что обеспечивает правильную работу двери и компрессора, а также предотвращает вибрацию.
• Опциональный кронштейн к полке-решетке: позволяет увеличить полезную площадь хранения, закрепив дополнительные полки или решетки для специфических задач.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения больших партий мяса, рыбы, соусов, десертов и напитков в охлажденном виде. Идеален для заготовок и ежедневного использования на горячей линии.
• Столовые и фаст-фуд: для хранения полуфабрикатов, салатов, молочной продукции и готовых блюд перед подачей. Обеспечивает быстрый доступ к ингредиентам в часы пик.
• Продуктовые магазины и супермаркеты: для демонстрации и хранения охлажденных товаров в подсобных помещениях или торговом зале.
• Пекарни и кондитерские: для хранения скоропортящихся начинок, кремов, масла и яиц при строгом соблюдении температурного режима.

Конструктивные особенности

• Материал корпуса: высококачественная нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии и механическим воздействиям. Легко моется и дезинфицируется.
• Теплоизоляция: пенополиуретан толщиной 40 мм обеспечивает высокую энергоэффективность и стабильность температуры.
• Дверь: распашная, с возможностью перенавешивания, оснащена замком и доводчиком для автоматического закрывания.
• Установка: напольная, без колес. Регулируемые ножки обеспечивают устойчивость на любой поверхности.

Характеристики

Параметр	Значение
Производитель	МАРИХОЛОДМАШ
Страна производства	Россия
Назначение	Универсальный (охлаждение и хранение)
Температурный режим	-6…+6 °C
Полезный объем	680 л
Количество дверей	1 (распашная)
Количество полок	4
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Цвет	Металлик
Система охлаждения	Динамическая (вентилятор)
Расположение агрегата	Верхнее
Холодильный агрегат	Встроенный
Тип компрессора	Secop / Embraco / Tecumseh
Тип контроллера	Carel / Danfoss
Термостат	Электронный
Наличие замка	Есть
Наличие колес	Нет
Подключение	Электрическое (220 В)
Потребляемая мощность	0,2 кВт/ч
Габаритные размеры (ДхШхВ)	795x795x2090 мм
Вес нетто	105 кг
Гарантия	12 месяцев

Заказывайте Шкаф холодильный МАРИХОЛОДМАШ Капри 1,5УМВ нерж с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.