- АртикулA756661
- ПроизводительПРЕМЬЕР
- Длина, мм807
- Ширина в упаковке, мм690
- Ширина, мм685
- Высота в упаковке, мм1940
- Высота, мм1940
- Гарантия0
- Длина в упаковке, мм810
- Все характеристики
Особенности и опции
- Встроенный хладоагрегат с нижним размещением: компрессорный блок находится внизу, что обеспечивает устойчивость конструкции и удобство доступа для сервисного обслуживания. Такое решение позволяет эффективно использовать внутреннее пространство и не требует дополнительных коммуникаций для подключения выносного агрегата.
- Микропроцессорный блок управления с панелью: точная электронная система контролирует и поддерживает заданную температуру в диапазоне от 0 до +8°C. Повар или продавец может легко задать нужный режим и отслеживать текущие показатели на дисплее, что исключает риск порчи продуктов из-за перепадов температуры.
- Автоматическая оттайка испарителя (электрооттайка): система самостоятельно удаляет иней с испарителя по заданному алгоритму. Это избавляет персонал от необходимости вручную размораживать шкаф, предотвращает образование ледяной «шубы» и поддерживает стабильную температуру внутри камеры без простоев оборудования.
- Вентилируемое охлаждение (динамическое): встроенный вентилятор воздухоохладителя равномерно распределяет холодный воздух по всему объему камеры. Благодаря этому все продукты, независимо от их расположения на полке, охлаждаются одинаково быстро, а температура во всех точках шкафа выравнивается, что особенно важно для соблюдения санитарных норм.
- Усиленная нижняя поверхность камеры: дно шкафа спроектировано с запасом прочности, что позволяет персоналу безопасно вставать на него при загрузке или извлечении продуктов с верхних полок. Это повышает удобство работы и безопасность сотрудников на кухне.
- Передняя решетка с быстрым демонтажом: для доступа к компрессорному отсеку не нужно отодвигать шкаф от стены. Решетка снимается без инструментов, что значительно упрощает и ускоряет плановое техническое обслуживание и чистку агрегата.
- Дверь из профилированного алюминия: конструкция двери исключает ее провисание даже при интенсивной эксплуатации и значительной нагрузке. Цельнометаллическая распашная дверь с бесшовной термоизоляцией из пенополиуретана (ППУ) надежно удерживает холод внутри, снижая теплопритоки и экономя электроэнергию.
- Стальные полки-решетки с бортами-ограничителями: в комплекте идут 5 полок размером 715х520 мм, которые обеспечивают равномерную циркуляцию воздуха вокруг продуктов. Бортики предотвращают случайное падение емкостей и контейнеров при открывании двери. Стандартная нагрузка на полку составляет 40 кг, а под заказ может быть увеличена до 60 кг.
- Наружная облицовка из нержавеющей стали: корпус выполнен из коррозионностойкой стали, которая устойчива к воздействию влаги, моющих средств и механическим повреждениям. Это гарантирует долгий срок службы и сохранение презентабельного внешнего вида в условиях профессиональной кухни.
- Импортный компрессор Secop и контроллер Carel/Danfoss: использование надежных комплектующих ведущих мировых брендов обеспечивает бесперебойную работу, высокую энергоэффективность и точность поддержания температуры. Это снижает риск внезапных поломок и затраты на ремонт.
- Регулируемые ножки: позволяют выставить шкаф строго по уровню даже на неровном полу, что необходимо для правильной работы холодильного агрегата и плотного прилегания двери.
- Внутренняя подсветка: светодиодная лампа внутри камеры облегчает поиск нужных продуктов и контроль за их состоянием, не требуя дополнительного освещения от персонала.
- Опциональная дверь с замком: возможность установки замка позволяет ограничить доступ к содержимому, что актуально для предотвращения несанкционированного использования продуктов в ночное время или в зонах самообслуживания.
- Опциональное исполнение для удаленного агрегата: модель может быть адаптирована для подключения к внешней холодильной установке, что полезно при необходимости вынести шумный компрессор за пределы торгового зала или кухни.
Области применения
- Рестораны и кафе: для хранения ежедневного запаса соусов, молочной продукции, десертов, салатов и напитков на линии раздачи или в зоне приготовления.
- Столовые и кейтеринг: для временного хранения готовых блюд и полуфабрикатов перед подачей или транспортировкой.
- Пекарни и кондитерские: для охлаждения кремов, теста, заготовок и готовых десертов с нежной структурой, требующих стабильной температуры.
- Магазины и мини-маркеты: для хранения напитков, сыров, колбасных изделий и других скоропортящихся товаров в подсобном помещении или за прилавком.
Конструктивные особенности
Корпус шкафа выполнен из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и агрессивным средам. Термоизоляция — бесшовный пенополиуретан (ППУ), который обеспечивает минимальные теплопотери и стабильное поддержание температуры. Дверь на основе профилированного алюминия исключает деформацию и провисание. Нижнее расположение агрегата и съемная передняя решетка делают обслуживание максимально удобным. Внутренние полки — стальные решетки с бортами, обеспечивающие хорошую вентиляцию.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Производитель | ПРЕМЬЕР |
| Модель | ШВУП1ТУ-0,7 М (В, 0…+8) нерж. |
| Тип | Шкаф холодильный |
| Температурный режим | 0…+8 °C |
| Объем, л | 700 |
| Полезный объем, л | 700 |
| Количество дверей | 1 (глухая) |
| Тип двери | Распашная |
| Количество полок | 5 |
| Размер полки, мм | 715x520 |
| Допустимая нагрузка на полку, кг | 40 (до 60 под заказ) |
| Тип охлаждения | Динамическое (вентилируемое) |
| Тип агрегата | Встроенный, нижнее расположение |
| Компрессор | Secop |
| Контроллер | Carel / Danfoss |
| Оттайка | Автоматическая (электрооттайка) |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал полок | Металл (решетка) |
| Подсветка | Есть |
| Регулируемые ножки | Есть |
| Замок | Нет (опционально) |
| Колеса | Нет |
| Мощность, кВт | 0.428 |
| Потребляемая электроэнергия, кВт/сутки | 4.6 |
| Напряжение, В | 220 |
| Хладагент | R-134a |
| Условия эксплуатации | До +25°C / до 60% |
| Гарантия, мес | 12 |
| Высота, мм | 1940 |
| Ширина, мм | 685 |
| Длина, мм | 807 |
| Страна производства | Россия |
Заказывайте Шкаф холодильный ПРЕМЬЕР ШВУП1ТУ-0,7 М (В, 0…+8) нерж. с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.
Характеристики
- Длина, мм807
- Ширина в упаковке, мм690
- Ширина, мм685
- Высота в упаковке, мм1940
- Высота, мм1940
- Гарантия0
- Длина в упаковке, мм810
Нет отзывов о данном товаре.
