Шкаф холодильный VELES M7 S-L RAL-7024/9003

Шкаф холодильный VELES M7 S-L RAL-7024/9003 — это профессиональное решение для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и в розничной торговле. Модель создана для надежного хранения больших объемов продуктов, полуфабрикатов и напитков, обеспечивая стабильный температурный режим и удобный доступ. Благодаря вместительности 680 литров и продуманной конструкции, этот шкаф позволяет оптимизировать складские процессы на кухне ресторана, в кондитерском цеху или в зоне приготовления кафе, снижая потери продукции и ускоряя работу персонала.

Особенности и опции

• Динамическая система охлаждения: принудительная циркуляция холодного воздуха внутри камеры обеспечивает быстрое и равномерное охлаждение по всему объему. Это исключает образование «теплых зон» и гарантирует, что каждый продукт — от мяса до молочной продукции — хранится при заданной температуре, что критически важно для соблюдения санитарных норм и продления срока годности.
• Электронный термостат с внешним управлением: позволяет точно задавать и контролировать температуру в диапазоне от 0 до +8°C. Выносной дисплей на корпусе дает возможность оперативно корректировать настройки без открывания двери, предотвращая потерю холода и экономя электроэнергию.
• Автоматическое оттаивание (Auto Defrost): система самостоятельно удаляет иней с испарителя, избавляя персонал от необходимости вручную размораживать шкаф. Это поддерживает стабильную температуру и высокую энергоэффективность оборудования, а также предотвращает порчу продуктов из-за перепадов температур.
• Встроенный холодильный агрегат на хладагенте R134a: компактное и надежное решение, не требующее внешнего блока. Хладагент R134a обеспечивает эффективное охлаждение и является экологически безопасным, что соответствует современным стандартам.
• LED-подсветка внутренней камеры: яркое и энергоэффективное освещение позволяет хорошо видеть содержимое шкафа даже в условиях недостаточного освещения на кухне. Это ускоряет поиск нужных продуктов и снижает риск ошибок при комплектации заказов.
• Корпус из крашеной стали (RAL-7024/9003): прочное и износостойкое покрытие защищает оборудование от коррозии, ударов и царапин, характерных для активной работы на профессиональной кухне. Двухцветное исполнение (серый/белый) придает шкафу современный и аккуратный внешний вид, вписывающийся в любой интерьер.
• 5 стальных полок + дно: усиленные решетки выдерживают нагрузку до 50 кг каждая, что позволяет размещать тяжелые гастроемкости, сотейники и крупные партии продуктов. Общее количество полок создает 6 уровней для хранения, максимально используя внутренний объем.
• Распашная дверь с магнитным уплотнителем: плотное прилегание двери предотвращает утечку холодного воздуха, снижая нагрузку на компрессор и уменьшая расходы на электроэнергию. Простая конструкция двери обеспечивает надежность и долгий срок службы.
• Нижнее расположение агрегата: компрессорный блок находится внизу, что делает шкаф устойчивым и удобным для установки в линию. Такая конструкция также облегчает доступ к агрегату для сервисного обслуживания.
• Колеса и регулировочные ножки (2+2): четыре колеса позволяют легко перемещать шкаф для уборки или перепланировки кухни. Два из них оснащены регулировочными ножками, что дает возможность жестко зафиксировать оборудование на месте, компенсируя неровности пола.
• Степень защиты IP20: оборудование защищено от проникновения твердых предметов диаметром более 12,5 мм, что является стандартом для сухих и чистых помещений кухни.

Области применения

• Рестораны и кафе: для хранения скоропортящихся продуктов, соусов, десертов и напитков в зоне приготовления и на раздаче.
• Пекарни и кондитерские: для охлаждения теста, кремов, начинок и готовых изделий перед реализацией.
• Столовые и кейтеринг: для организации централизованного хранения продуктов на производственной кухне.
• Продуктовые магазины и супермаркеты: для демонстрации и хранения напитков, молочной и гастрономической продукции в торговом зале или подсобном помещении.

Конструктивные особенности

Корпус шкафа выполнен из высококачественной крашеной стали, устойчивой к механическим повреждениям и воздействию моющих средств. Внутренняя камера имеет гладкие поверхности, что облегчает санитарную обработку. Уплотнитель двери магнитный, обеспечивает герметичность и легкость закрывания. Все элементы конструкции рассчитаны на интенсивную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни.

Характеристики

Параметр	Значение
Материал корпуса	Крашеная сталь
Цвет	Серый (RAL-7024/9003)
Количество дверей	1 (распашная)
Количество полок	5 + дно
Расположение агрегата	Снизу
Система охлаждения	Динамическая
Диапазон температур	0…+8 °C
Термостат	Электронный
Общий объем	680 л
Полезный объем	638 л
Хладагент	R134a
Напряжение питания	220 В
Габаритные размеры (ДхШхВ)	700x740x2120 мм
Вес	105 кг
Размер полки (ШхГ)	600x580 мм
Макс. нагрузка на полку	50 кг
Колеса / ножки	2 / 2
Внутреннее освещение	LED-подсветка
Автоматическое оттаивание	Есть
Степень защиты	IP20
Температура окружающей среды	от +10 до +35 °C

Заключение

Заказывайте Шкаф холодильный VELES M7 S-L RAL-7024/9003 с доставкой по всей России! Внимание! Информация о товарах, размещённая на сайте, не является публичной офертой (Статья 437 ГК РФ). Производители могут изменять характеристики, внешний вид и комплектацию без уведомления. Уточняйте данные у менеджеров.