Картофелечистка ТОРГМАШ МОК-400: профессиональное решение для чистки овощей

Картофелечистка ТОРГМАШ МОК-400 — это профессиональное напольное оборудование, созданное для автоматизации трудоемкого процесса очистки корнеплодов на предприятиях общественного питания. Она решает ключевую задачу кухни — экономит время и силы персонала, обеспечивая высокую производительность до 400 кг овощей в час. Это выгодное вложение для столовых, ресторанов, кафе и комбинатов питания, где ежедневно требуется обрабатывать большие объемы картофеля, свеклы, моркови и других овощей.

Особенности и опции

Механическое управление с таймером — позволяет оператору легко задавать время очистки в зависимости от типа и загрязненности овощей, обеспечивая оптимальный результат без переработки продукта.

Надежный механизм запирания дверцы — гарантирует безопасность оператора и предотвращает случайное открытие во время работы.

Эксплуатация при температуре от 1 до 40 °С — дает возможность устанавливать оборудование в неотапливаемых производственных помещениях или цехах с особыми условиями.

Удаление мезги через боковой сливной патрубок — система отвода отходов напрямую в канализацию или через фильтр-отстойник упрощает уборку и поддерживает чистоту на рабочем месте.

Соответствие стандарту СТБ ISO 9001-2009 — подтверждает высокое качество изготовления и надежность оборудования.

Удобный пульт управления с вынесенным кнопочным узлом и таймером — обеспечивает эргономичный доступ ко всем элементам управления, упрощая процесс работы.

Полупрозрачная крышка — позволяет визуально контролировать процесс очистки, не прерывая работу, и оценивать качество результата.

Система безопасности при открывании крышки — работа машины автоматически останавливается при открытии, что исключает риск травматизма.

Экономичный расход воды (не более 1,5 л/кг) — снижает коммунальные расходы заведения, что важно для рентабельности.

Материал корпуса и ключевых элементов из нержавеющей стали — обеспечивает гигиеничность, коррозионную стойкость, долговечность и простоту в уходе.

Подключение к водопроводу — обеспечивает автоматическую подачу воды в процессе очистки, исключая ручные операции.

Электрическое подключение (380В) — рассчитано на стандартное промышленное напряжение для стабильной работы под нагрузкой.

Напольная установка — обеспечивает устойчивость и удобство обслуживания благодаря стационарному размещению.

Гарантия 12 месяцев — дает уверенность в качестве и надежности оборудования, защищая инвестиции бизнеса.

Комплектация включает 2 диска и абразивную чашу — позволяет сразу начать эксплуатацию, а наличие запасных элементов продлевает срок службы устройства.

Области применения

Оборудование идеально подходит для ресторанов с большим потоком гостей, школьных и корпоративных столовых, пищевых производств и заготовочных цехов. Оно незаменимо для приготовления пюре, супов, рагу, салатов и гарниров, где требуется большое количество очищенного картофеля, свеклы для борща, моркови и других корнеплодов.

Конструктивные особенности

Картофелечистка ТОРГМАШ МОК-400 отличается прочной и продуманной конструкцией. Рабочая камера, воронка для загрузки, станина и привод спроектированы для интенсивной эксплуатации. Боковой сливной патрубок и мезгосборник из нержавеющей стали легко моются и устойчивы к агрессивным средам. Компактные габариты и продуманная эргономика позволяют эффективно использовать пространство на кухне.

Характеристики

Заказывайте картофелечистку ТОРГМАШ МОК-400 с доставкой по всей России!

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.